首家花蓮無人泡麵店「Ajussi 阿啾西拉麵圖書館」就在花蓮民國路上！除了韓國泡麵外，還有近70種來自日本、台灣及東南亞的泡麵等你來享用，從自助結帳到智能泡麵機，24小時營業隨時大家的光臨。

「儂好儂好」是花蓮品嚐上海私房菜的絕佳選擇，由擁有40多年烹飪經驗的上海老料理人掌廚，從經典的上海鹹肉菜飯到上海醃篤鮮、黃魚燒豆腐、白菜獅子頭粉絲煲...等，每道菜品都展現了正宗的上海風味，讓在地花蓮人也能品味到道地的上海料理。

「花蓮蒜味肉羹」招牌肉羹麵風味絕佳，羹湯蒜香濃郁，搭配油麵、米粉多樣選擇，還有刈包、蔥抓餅...等美味小吃，加上老闆一家熱情招待，迅速成為在地太昌人的最愛，讓人感受到濃濃的人情味與溫暖。

雖然店名叫「墨墨排骨飯」，但他們家的排骨炒飯更吸引薛哥我，將炸排骨放到加大蛋炒飯上，這豪邁的視覺及份量，在有前提的情況下值得默默的放進我的口袋名單內。

米咖啡、米霜淇淋、米提拉米蘇...等結合自家米店及咖啡的甜點，只有在台九線上「深山咖啡」才品嚐得到，還有的三香飯、金針波浪蛋拌麵...等融合在地特色的餐點，不管是來吃午餐、喝下午茶都很適合。

除了招牌小卷米粉湯及各式海鮮熱炒外，「歐桑米粉湯」還有號稱滷肉飯界的LV！榮獲第二屆台灣炒飯王東區花蓮代表的金沙蝦仁炒飯！從中午11點到凌晨12點，包括午餐晚餐下午時段都有營業唷！

這間藝人KID所推薦的『成康飲食店』，菜單中有結合花蓮美食與名產的剝皮辣椒扁食、剝皮辣椒雞湯，還有麻醬麵、紅油擔擔麵...等麵食可選擇，除了餐點不錯外，加上在復古文青麵店享用，雖然位於小巷內，但每到用餐時間都座無虛席。 ※ 本文為 試吃邀約，感謝『成康飲食店』的招待:) 『成康飲食店』位於花蓮市區信義街巷弄中，目前入口處沒招牌所以位置隱密不好找，唯一的地標就是小薛先前介紹過的 張瑋烤肉蛋吐司，從一...

招牌什錦麵可是『餓勢力』菜單上必點的麵食之一，這家在花蓮復興市場內經營三十多年的老麵店，還有一定要早上十點前來才吃得到的豬肝麵，都是不能錯過的菜市場美食唷！ 這裡是花蓮市區金三角商圈旁的綜合市場，從西元 1968 年成立至今已有五十多年的歷史了，現在也稱為復興市場、公正市場 (後者好像只有小薛我這樣叫XD)，傳統市場類型屬於「早市」，每天早上人潮絡繹不絕。 先來破題一下，如果想吃『餓勢力麵店』的招...

肉燥飯加半熟荷包蛋這「黯然消魂飯」組合，可是慶豐村必吃美食之一，位於吉安慶修院附近的『西村的家食堂』，在日式老宅中品嚐牛肉麵、大滷麵...等經典小吃，能不讓人意猶未盡嗎？ ※ 本文為 試吃邀約，感謝『西村的家食堂』的招待:) 『西村的家食堂』位於花蓮縣吉安鄉內的慶豐十街上，好客藝術村斜對面的小巷子內就是了，剛好車子也可以停在這走過去，畢竟看圖就知道巷弄內不好停車。 小薛到訪時，『西村的家食堂』院子...

花蓮美崙市場旁有間在地人推薦的『阿花麵店』，除了乾麵、餛飩麵、粉腸湯...等麵食外，招牌雞捲與雞腸炒飯可是朋友介紹來這必點的！看來今天各不點上一份可是不行的！ 『阿花麵店』位於花蓮美崙地區的民權路上，近文化中心，是間近美崙市場附近的麵店，聽在地的朋友說是當地美崙人中餐晚餐的好選擇，只是附近不好停車，開車的朋友可能要多留意一下。 一進到店內，聽朋友說有重新裝潢過，除了環境外，連室內燈光都一整個很明亮...