許多人慕名而來的七星潭『慕名私房料理』，特色在於提供原民風味的無菜單料理，有$350、$550兩種主要價位，其中鹽烤魚是在這必吃的招牌料理，來之前建議先電話預約訂位，以免向隅。 『慕名私房料理』位於七星潭小社區內的明潭街上，有營業中午和晚上時段，小薛今天是預約晚上七點半的位置。 來之前有先上他們粉絲團，介紹中說這裡的無菜單料理主要有每日新鮮生魚片、現採野菜、原住民傳統美食、特調鮮果汁、手作特色甜點...

秉持用新鮮食材，以健康手法烹調而成的無菜單合菜料理，在花蓮『松賀家』就可以吃得到！吃之前記得要先電話預約訂位，不過通常一個月內的熱門時段都幾乎訂滿了，近期想吃的話就碰碰運氣訂看看有沒有位置吧！ 『松賀家』位於吉安黃昏市場附近的昌隆二街巷弄內，隱身於民宅中，轉角處的紅色透天厝就是了，有搬過一次家，要吃之前記得要先打電話預約訂位喔～ 晚上六點開始營業，進去前一定要記得訂位者大名，不然會被服務生擋在門外...

『雞九屋創意美食』可不是居酒屋，而是提供無菜單私房料理為主的特色餐廳，採電話預約制，其中招牌桶仔雞更是要三天前預訂才吃得到，當然小薛早就想一嚐他們的創意手工菜了！ 『雞九屋創意美食』位於花蓮富里鄉東里村內，台九線 302.5 公里處的國光加油站旁，在南花蓮可是很出名喔～ 這次小薛參與 2017 花蓮休閒農業區媒體踩線團，其中一天的行程晚餐就在這裡吃，剛好我也早就想嚐嚐看『G九屋』的手藝了！ 簡稱為...

來『好望角景觀餐廳』除了可一眼盡收花蓮的海景、山景和夜景外，更能品嚐到招牌台菜海鮮料理，海皇一品鍋、膽醬焗烤龍蝦，還有當紅的黃金脆皮炸子雞，嚴選花蓮在地食材，廚師們料理出一道道令人食指大動的私房功夫菜！ ※ 本文為 試吃邀約，感謝『好望角景觀餐廳』的招待:) 過花蓮大橋走台11線沒多久有處紅綠燈，右方有寫著『好望角景觀餐廳』的路標，接下來沿著山路往上開前往餐廳，中間會經過遠雄悅來大飯店。 過飯店後...

以家常料理為主的『普羅旺斯家庭廚房』，平價份量多C/P值真不錯，不過現在看粉絲團說已轉型成快炒店，除了有多種熱炒外，還有千元以下的經濟合菜可以選擇喔～ 普羅旺斯是法國東南部的一個地區，鄰近地中海與義大利接壤，而在花蓮也有一間『普羅旺斯家庭廚房』，就用普羅旺斯來命名，他位於德安二街上，店外有大大的平價小炒四個大字。 對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝 的話，就沒有畫質不好或照片...

是的！我又來『永豐活海鮮餐廳』參加婚宴啦～感覺小薛很常來吃喜酒XD正如其名，這裡主要以新鮮海鮮料理聞名，可說是花蓮最大的海鮮餐廳呀！不管是婚宴聚會都很適合辦喔～ 『永豐活海鮮』位於花蓮吉安的中原路一段上，近與中央路交叉口處。 今天我就是跟朋友一起來『永豐活海鮮』，參加我們高中同班同學的訂婚喜宴^^ 『永豐活海鮮』主要以海鮮料理聞名，你看那水槽的龍蝦、螃蟹...等海鮮就知道了XD  如果要來這裡吃東...

在花蓮晚上剛下班想吃宵夜，小薛身邊很多在地人都推薦『福華小吃』，光是菜單上的選擇就相當豐富了，不管是外帶炒飯、炒麵、水餃，或著三五好友坐下來點份小菜熱炒喝酒聊天...等都很適合喔～ 「福華小吃」位於花蓮市區光復街內，從南京街的木瓜牛奶彎進來，馬路上日式小吃的隔隔壁就是囉～ 對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝 的話，就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了，還請見諒… 『福華小吃』...

雖然每次來到『芳村活海產』都是吃親朋好友的結婚喜宴，但上次看食尚玩家介紹還是以創意海鮮料理聞名的台菜餐廳，菜色新鮮又豐富，感覺來這裡聚餐吃合菜也是不錯的選擇。 『芳村活海產』位於正義街上，花蓮國稅局附近就是了，印象中已經來了很多次的說XD 這裡最長辦的就是婚禮喜宴啦！ 如果你要吃合菜餐點的話也可以來，看餐廳名稱『芳村活海產』就知道，這裡餐點以海鮮為主，接著我們就是上菜囉～ 然後呢... 因為沒有菜...

『福星牛肉麵』除了牛肉麵外，還有道道好吃的家常菜，道道都很有家鄉味，小薛小時候很常吃，可說是我的回憶呀！ 不管是一個人來這點碗牛肉麵吃，還是親朋好友坐下來吃合菜都很適合喔～ 『福星牛肉麵』位於吉安鄉宜昌一街，在宜昌國中對面，進來後看一下菜單，除了牛肉麵外還有賣家常菜喔～ 對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝 的話，就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了，還請見諒…

有家位於巷弄內的『田地小館』，只有花蓮在地老饕才知道家常料理，招牌菜色有牛肉捲餅、香嫩烘蛋、果津椒麻雞、酸梅湯...等，適合三五好友一起來聚餐喔～ 對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝 的話，就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了，還請見諒… 隱身在巷弄裡的「田地小館」，前方剛好就是一片田地喔～ 『田地小館』菜單價目表 (大圖按此下載) 桌面上的菜單，網路上有人推薦果津椒麻雞、香...