在花蓮川菜餐廳中，由花蓮廚神黎師傅出品親自操刀的『川府老媽』，其招牌新派川菜著重於運用花椒的特殊香麻風味入菜，在四川菜上可是獨樹一格，總之想品嚐香麻過癮的川菜就來這裡吃吧！ ※ 本文為 試吃邀約，感謝『川府老媽新派川菜』的招待:) 由花蓮廚神黎師傅出品親自操刀『川府老媽』，就位於花蓮市區的明禮路上，從 芭樂一號古厝便當 開始，到現在 一戶人家料理亭 轉型成這家新派川菜館，黎師傅可是有他自己的堅持在...

銅門村除了有慕谷慕魚、翡翠谷...等秘境景點，銅門部落出品的銅門刀外，來此更要來『銅門悠境風味餐廳』享用馬告香腸、鹽烤魚、桶仔雞和各式野菜...等原民風味美食喔～ ※ 本文為 體驗邀約，感謝『勞動部勞動力發展署』邀請踩線:) 早上在 鯉魚潭 騎完單車後，接下來我們花蓮微旅行的行程來到了花蓮縣秀林鄉銅門村的『銅門悠境風味餐廳』享用原民風味的午餐，餐廳位置就在銅門部落入口處的銅門大橋附近，不管是去完慕...

花蓮家常美食『庸的廚房』除了有各式家常菜外，還是花蓮目前唯一一家賣廣東炒麵、生炒牛肉飯的餐廳店家！但因做工繁雜只有中午限定，怕現場等太久的話還可以先打電話預訂喔～ 『庸的廚房』位於花蓮市和吉安鄉的交界處的中華路荳蘭橋附近，花蓮最大間的捷安特自行車隔壁就是了，也離小薛家蠻近的。 店內簡單明亮，有幾張吃桌菜專用的大圓桌和四人座小桌。 『庸的廚房』菜單價目表 (大圖按此下載) 之前聽許多花蓮部落客推薦『...

來瑞穗除了泡溫泉，也可以來這間『溫泉香餐廳』吃一桌物美價廉的桌菜，光是兩千元的合菜小薛就覺得很不錯了！其他菜單還有瑞穗鮮奶鍋和瑞穗鮮奶饅頭在內，難怪網路評價說是南花蓮辦宴會活動的好地方呀！ 『溫泉香餐廳』位於花蓮瑞穗鄉溫泉路一段上，不管是吃飯前還是吃飯後都適合泡溫泉的好位置！ 這次小薛參與 2017 花蓮休閒農業區媒體踩線團，其中一天的行程午餐就在這裡吃喔～ 一進到『溫泉香餐廳』內，裡面桌數多到適...

許多人慕名而來的七星潭『慕名私房料理』，特色在於提供原民風味的無菜單料理，有$350、$550兩種主要價位，其中鹽烤魚是在這必吃的招牌料理，來之前建議先電話預約訂位，以免向隅。 『慕名私房料理』位於七星潭小社區內的明潭街上，有營業中午和晚上時段，小薛今天是預約晚上七點半的位置。 來之前有先上他們粉絲團，介紹中說這裡的無菜單料理主要有每日新鮮生魚片、現採野菜、原住民傳統美食、特調鮮果汁、手作特色甜點...

秉持用新鮮食材，以健康手法烹調而成的無菜單合菜料理，在花蓮『松賀家』就可以吃得到！吃之前記得要先電話預約訂位，不過通常一個月內的熱門時段都幾乎訂滿了，近期想吃的話就碰碰運氣訂看看有沒有位置吧！ 『松賀家』位於吉安黃昏市場附近的昌隆二街巷弄內，隱身於民宅中，轉角處的紅色透天厝就是了，有搬過一次家，要吃之前記得要先打電話預約訂位喔～ 晚上六點開始營業，進去前一定要記得訂位者大名，不然會被服務生擋在門外...

『雞九屋創意美食』可不是居酒屋，而是提供無菜單私房料理為主的特色餐廳，採電話預約制，其中招牌桶仔雞更是要三天前預訂才吃得到，當然小薛早就想一嚐他們的創意手工菜了！ 『雞九屋創意美食』位於花蓮富里鄉東里村內，台九線 302.5 公里處的國光加油站旁，在南花蓮可是很出名喔～ 這次小薛參與 2017 花蓮休閒農業區媒體踩線團，其中一天的行程晚餐就在這裡吃，剛好我也早就想嚐嚐看『G九屋』的手藝了！ 簡稱為...

來『好望角景觀餐廳』除了可一眼盡收花蓮的海景、山景和夜景外，更能品嚐到招牌台菜海鮮料理，海皇一品鍋、膽醬焗烤龍蝦，還有當紅的黃金脆皮炸子雞，嚴選花蓮在地食材，廚師們料理出一道道令人食指大動的私房功夫菜！ ※ 本文為 試吃邀約，感謝『好望角景觀餐廳』的招待:) 過花蓮大橋走台11線沒多久有處紅綠燈，右方有寫著『好望角景觀餐廳』的路標，接下來沿著山路往上開前往餐廳，中間會經過遠雄悅來大飯店。 過飯店後...

以家常料理為主的『普羅旺斯家庭廚房』，平價份量多C/P值真不錯，不過現在看粉絲團說已轉型成快炒店，除了有多種熱炒外，還有千元以下的經濟合菜可以選擇喔～ 普羅旺斯是法國東南部的一個地區，鄰近地中海與義大利接壤，而在花蓮也有一間『普羅旺斯家庭廚房』，就用普羅旺斯來命名，他位於德安二街上，店外有大大的平價小炒四個大字。 對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝 的話，就沒有畫質不好或照片...

是的！我又來『永豐活海鮮餐廳』參加婚宴啦～感覺小薛很常來吃喜酒XD正如其名，這裡主要以新鮮海鮮料理聞名，可說是花蓮最大的海鮮餐廳呀！不管是婚宴聚會都很適合辦喔～ 『永豐活海鮮』位於花蓮吉安的中原路一段上，近與中央路交叉口處。 今天我就是跟朋友一起來『永豐活海鮮』，參加我們高中同班同學的訂婚喜宴^^ 『永豐活海鮮』主要以海鮮料理聞名，你看那水槽的龍蝦、螃蟹...等海鮮就知道了XD  如果要來這裡吃東...