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《Yoti ‧ 生活》圖文內容由 Yoti Xue 創作
Copyright © 小薛 All rights reserved.
版權所有,如需原文轉載、商業用途…等
請 聯絡小薛 洽談授權,謝謝

「美食」是很主觀的,每個人喜好都不同,只有靠自己去品嚐,才知道適不適合你的口味,哪怕是一碗簡簡單單的滷肉飯。 我是專寫花蓮美食、旅遊及各大速食店,喜歡一個人到處旅行的 大胃王部落客小薛。

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薛哥▪️花蓮美食大胃王🐧

這整整3小時,我不只是在教理論... 小薛我把這十幾年的自媒體實戰與血淚 全都毫無保留地搬進課堂裡📖 這整整3小時,我不只是在教理論...
小薛我把這十幾年的自媒體實戰與血淚
全都毫無保留地搬進課堂裡📖 

今年再度回到花蓮慈濟大學
經營管理學系《自媒體傳播》課程中
在這堂「從興趣到流量」主題
我最想告訴學生的是
自媒體經營是一場馬拉松🏃 
我們不需要等到變厲害才開始
只要有內容、有熱情、有方向
現在就是你透過故事改變人生的起點

首先在定位上一定要精準且具體 
像是「深夜花蓮巷弄美食」🍜
就比籠統的「喜歡吃」更有競爭力
 
在 2026 這個 AI 盛行的時代
我反而更強調「人味」
你的獨特觀點與真實的五感體驗
才是演算法永遠搶不走的資產💡 

看到大家在工作坊裡 
認真定義出自己的「品牌 ID」 
發現原來對花蓮某家小店的熱愛 
真的能轉化成具備競爭力的內容💪 

看著課堂上學生們的眼神 
對我來說,就是最有價值的回饋✨

#花蓮課程 #自媒體課程 #慈濟大學
#慈濟大學經營管理學系 #自媒體傳播
@tcu_business_management
大家都吃過西瓜吧!但... 你有親自走進過西瓜田嗎? 小薛我這輩子第一次踏入瓜田 就在玉里秀姑巒溪的 大家都吃過西瓜吧!但...
你有親自走進過西瓜田嗎?
小薛我這輩子第一次踏入瓜田
就在玉里秀姑巒溪的河床👣

一邊是中央山脈、一邊是海岸山脈
被眼前廣闊的翠綠深深震撼
已經70歲的產銷班班長說
他種瓜的經歷竟然有50年了👨‍🌾
看他對於西瓜的了解及熱愛
我才明白為什麼花蓮大西瓜這麼強👍

為了讓西瓜能長到30斤以上
他們必須狠下心來「疏果」
一株瓜苗竟然只留下一顆瓜🍉
把所有的養分與精華都給它
這種去蕪存菁的職人堅持
難怪會孕育出全台聞名的大西瓜

班長拍胸脯跟我保證 👊
今年是多年難得一見的好天氣
西瓜個頭均勻
而且幾乎沒病害
他還教我怎麼分辨好西瓜
玉里的大西瓜追求的是脆甜😋
在八分半熟的時候
香氣最迷人~
就是花蓮最道地的夏天味道🌊
看著農友辛苦照顧了四個多月
終於迎來最香甜的採收期

不過小薛我也要特別提醒大家⚠️
買瓜一定要認明官方平台
像是農會或是可信任的銷售名台
千萬別被不明的低價廣告騙了~
支持農友就是要找可信的管道
才不會辜負了這份匠心美味🎁

分享小道消息~
這次花蓮將軍府1936
五月份還有西瓜季活動
園區內14家店都會推出西瓜聯名產品
大家可以先期待一下我的報導🎬

最後感謝玉溪地區農會
以及花蓮縣政府農業處的帶路
讓小薛我能踏上瓜田產地
記錄屬於花蓮大西瓜的這一刻📸

#花蓮大西瓜 #花蓮大西瓜🍉 #花蓮西瓜 #大西瓜 #玉溪地區農會
這厚度合理嗎?來吃南花蓮最強日料! 鮭魚、鮪魚、旗魚、海鱺 生魚片Q彈到爆,吃好吃滿🍣 就在瑞穗車站 這厚度合理嗎?來吃南花蓮最強日料!
鮭魚、鮪魚、旗魚、海鱺
生魚片Q彈到爆,吃好吃滿🍣
就在瑞穗車站對面,這家絕對要存起來✨

📌 #海越魚行日式居食料理
📍 花蓮縣瑞穗鄉中正北路一段24巷2-6號
🕰 11:00 AM ~ 13:30 PM、17:00 PM ~ 20:30 PM (每週一、二公休)

#海越魚行 #瑞穗美食 #花蓮日本料理 #花蓮日式料理
@haiyueyuhang_
身為自媒體兼攝影師拍別人很正常 但自己照片登上雜誌,這就有點害羞了🙈 打開最新《花蓮趣》第56期春 身為自媒體兼攝影師拍別人很正常
但自己照片登上雜誌,這就有點害羞了🙈

打開最新《花蓮趣》第56期春季號
看到自己在漂鳥 197 作品
時光列車前的影像出現在內頁裡📖
雖然平常總是在鏡頭後方
但換成自己變成主角時
那種害羞卻又倍感榮幸的
心情真的好難以形容✨

今年依然繼續擔任雜誌攝影師
用快門捕捉花蓮的記憶與溫度📸
不過這期對我來說很特別
我不只拍攝工作,還負責了
第 46 頁開始的【饗時光】專欄
這次我們走進新城的巷弄
去尋找那些藏在晨光裡的
家常香與最深的人情味🌾

從大漢街早餐的招牌蛋餅
到背狗貝果的美式風味🥯
還有太魯閣一家村食堂的限量土雞飯
以及主打太魯閣族飲食文化的山下村
在採訪的過程中
我深深感受到
最迷人的是那份對食物的堅持🥢

詳細內容大家一定要去翻翻
或者是等我近期整理完
再跟各位好好深入分享
快去收藏這本充滿溫度的
花蓮觀光旅遊刊物吧😎

在花蓮的朋友
去花蓮轉運站旅遊服務中心
就能直接帶回家
也可至全台高鐵站、各大旅遊服務中心
免費索取實體雜誌👍

#花蓮趣 #花蓮觀光粉絲團 #花蓮觀光 #花蓮攝影 #花蓮攝影師 @hualientour @hualienqu
你吃過魚丸,也吃過雞蛋糕 但你吃過 #魚丸雞蛋糕 嗎? 沒錯,小薛我這次 又來林記魚丸幫忙擺攤了! 你吃過魚丸,也吃過雞蛋糕
但你吃過 #魚丸雞蛋糕 嗎?

沒錯,小薛我這次
又來林記魚丸幫忙擺攤了!
而且這次就在希柏市集

不是普通 #雞蛋糕
我們直接把鬼頭刀
塞進雞蛋糕裡
一個是魚丸雞蛋糕
一個是魚鬆起司雞蛋糕

外面還是你熟悉的
鬆軟、香甜、熱熱的雞蛋糕
裡面卻突然跑來
花蓮漁港的海味~

如果你在現場看到有人拿著雞蛋糕
表情從震驚 → 困惑 → 點頭
那大概就是吃到 #林記魚丸 了

我最喜歡這種東西
看起來很鬧
吃起來卻莫名合理🤣

4/18(六)15:00–20:30
花蓮市中山公園 #花蓮市集
春遊書食節 fate. #希柏市集

如果你有來
記得來找小薛我
我想看看你吃下第一口時
那個不敢相信的表情😋
佳興隱藏版美食😋 這盤料多豐盛的西魯肉才 $250 #佳興冰果室 #佳興小吃部 #佳興檸檬汁 #西 佳興隱藏版美食😋
這盤料多豐盛的西魯肉才 $250

#佳興冰果室 #佳興小吃部 #佳興檸檬汁 #西魯肉 #新城美食
是不是快開了?我看招牌都掛上了😋 #藏壽司 #くら壽司 #花蓮藏壽司 #藏壽司花蓮店 #花蓮壽司 是不是快開了?我看招牌都掛上了😋

#藏壽司 #くら壽司 #花蓮藏壽司 #藏壽司花蓮店 #花蓮壽司
好久沒在錢記現場吃早餐 就集齊「好」、「碗」,Lucky🤞 活動期間集滿兩字,就送飲料一杯🥤 @ 好久沒在錢記現場吃早餐
就集齊「好」、「碗」,Lucky🤞 
活動期間集滿兩字,就送飲料一杯🥤

@_qianji213

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一不小心就疊那麼高了😂

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