花蓮米飯麵食

[花蓮吉安] 廟后碗粿

[花蓮吉安] 廟后碗粿
從早上七點營業到晚上七點的『廟后碗粿』,因店家位於慈惠堂廟後而命名,店內只賣碗粿、滷肉飯、南部肉粽、肉羹湯這四樣,是花蓮少數可以吃到南部口味的小吃。 『廟后碗粿』位於自強路上,與中原路的交叉口附近,王母娘娘廟後面就是了。 對了! 以下食記照片皆為手機拍攝,如果那天我用 單眼拍攝 的話,就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了,還請見諒… 上網查資料,聽說做了十幾年了,也好像搬了幾次家,原本在和平路的土...

[花蓮市區] 元味牛肉麵

[花蓮市區] 元味牛肉麵
位於和平路小巷弄的『元味牛肉麵』,光牛肉麵就有蕃茄、紅燒、清燉...等三種口味,還有大滷麵、炸醬麵、水餃...等也表現的不錯,標榜不添加味精、調理包、牛骨粉,注重低油少鹽吃得到食物的原味 :) 『元味牛肉麵』位於花蓮市和平路旁的小巷弄內,沒仔細找還找不到的說~ 也是花蓮少見有賣蕃茄牛肉麵的店家。因為原『況味牛肉麵』的老闆沒做了,所以由他的員工接手繼續做,並改名成『元味牛肉麵』 對了! 以下食記照片...

[花蓮市區] 帥哥美女麵店

[花蓮市區] 帥哥美女麵店
位於花蓮市區新港街上的這家麵攤,每到用餐時間總是很多人,點一碗乾麵配紅茶,是小薛高中時候的回憶~ 不過他沒有醒目的招牌,上網查有很多種店名,最後我決定稱他為『帥哥美女麵店』。 時光匆匆,轉眼間又過了快十年,我又再一次回到了這家『帥哥美女麵店』。 不過它沒有招牌的說,上網查了一下有人叫它帥哥美女麵店、辣妹麵館、大碗麵、榕樹下三姊妹花...等,所以... 我決定稱它為『帥哥美女麵店』XD  名稱部分就...

[花蓮市區] 鄧胖子餃子館

[花蓮市區] 鄧胖子餃子館
說到『鄧胖子餃子館』,每次小薛用餐時段路過都大排長龍,所以來這不點幾顆高麗菜豬肉水餃、韭菜豬肉水餃、韭黃豬肉水餃,再加一碗牛肉麵吃實在對不起我的五臟廟呀! 這家位於中正路上的「鄧胖子餃子館」,都過了中午時間人還好多喔@@ 對了! 以下食記照片皆為手機拍攝,如果那天我用 單眼拍攝 的話,就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了,還請見諒… 『鄧胖子餃子館』菜單價目表 (大圖按此下載) 牆上菜單一覽,牛肉...

[花蓮市區] 阿婆小吃(阿婆牛肉麵)

[花蓮市區] 阿婆小吃(阿婆牛肉麵)
相信凡是花蓮女中、花崗國中的同學們,一定對『阿婆小吃』不陌生吧!想吃蛋炒飯、雞絲飯、魯肉飯、炒麵、乾麵,還是有牛肉的牛肉湯麵的話,都會想到這一味! 『阿婆小吃』位於花崗山上,花蓮學苑對面,花蓮女中附近,雖然花崗、花女...等學校都不是我的母校,唯一有關聯的就是我在國中在花女考過基本學力測驗... 但我還是會跑到這裡來吃喔~ 看這店面,感覺的到歲月流逝的痕跡QQ 對了! 以下食記照片皆為手機拍攝,如...

[花蓮市區] 和平街米苔目

[花蓮市區] 和平街米苔目
在花蓮想吃米苔目,小薛都會去這家『和平街米苔目』,除了米苔目外,還有米粉、意麵、油麵、麻醬麵、各式湯類和小菜...等,他們家的米苔目我可是從小吃到大呢! 原本很久以前店面在和平街上,現在已搬到中正路上的『和平街米苔目』,就在貴族世家斜對面。 對了! 以下食記照片皆為手機拍攝,如果那天我用 單眼拍攝 的話,就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了,還請見諒… 店內約可容納20~30人左右,吃麵還可以配電...

[花蓮市區] 河南砂鍋手工扯麵-花蓮姐妹店〈試吃邀約〉

[花蓮市區] 河南砂鍋手工扯麵-花蓮姐妹店〈試吃邀約〉
你有吃過比扯鈴還扯的扯麵嗎?在花蓮民國路上就有一家『河南砂鍋手工扯麵』,專賣蕃茄蛋麵、紅燒牛肉麵、清燉蕃茄排骨麵、手工炸醬麵...等扯麵,還現場扯給你看!口感真的有那麼扯嗎?就讓小薛去吃吃看囉~ ※ 本文為 試吃邀約,感謝『河南砂鍋手工扯麵-花蓮姐妹店』的招待 :) 『河南砂鍋手工扯麵-花蓮姐妹店』位於民國路上,與博愛街交叉口處的麵包樹下那家就是了,原本店面在新北三峽,後來在花蓮開了間姐妹店,還上...

[花蓮吉安] 一鼎紅麻辣館

[花蓮吉安] 一鼎紅麻辣館
主打四川麻辣口味的『一鼎紅麻辣館』,除了麻辣牛肉麵、麻辣拌麵、麻辣肥腸飯、麻辣湯餃...等招牌麻辣麵食外,也有多人共享的鴛鴦鍋和和單人獨享的麻辣鍋,不吃辣的朋友也可以選擇無名麵、肉燥乾麵、蕃茄雞蛋飯、手工水餃...等餐點,還有這裡的麻辣大腸、麻辣鴨血、麻辣拌肉片、招牌口水雞、招牌冰滷蛋...等小菜也是不能錯過的! 『一鼎紅麻辣館』位於莊敬路上,就是慈濟大學前面那一條,見招牌左批地地火鍋麻香、右批傳...

[花蓮市區] 福華小吃

[花蓮市區] 福華小吃
在花蓮晚上剛下班想吃宵夜,小薛身邊很多在地人都推薦『福華小吃』,光是菜單上的選擇就相當豐富了,不管是外帶炒飯、炒麵、水餃,或著三五好友坐下來點份小菜熱炒喝酒聊天...等都很適合喔~ 「福華小吃」位於花蓮市區光復街內,從南京街的木瓜牛奶彎進來,馬路上日式小吃的隔隔壁就是囉~ 對了! 以下食記照片皆為手機拍攝,如果那天我用 單眼拍攝 的話,就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了,還請見諒… 『福華小吃』...

[花蓮市區] 林記清粥虱目魚

[花蓮市區] 林記清粥虱目魚
宵夜想吃清粥小菜配碗虱目魚湯,許多在地花蓮人都推薦『林記清粥虱目魚』,這裡除了清粥小菜和虱目魚湯外,還有蚵仔湯、扣肉飯、雞肉飯、瓜仔肉飯...等,宵夜時段就是要吃這一味! 除了新站虱目魚專賣店、台南虱目魚...等外,另一家清粥小菜虱目魚店『林記清粥虱目魚』位於花蓮市區的中山路上,前站靠近中山地下道這邊,王記茶舖斜對面。 看店名就知道是間專賣清粥小菜和虱目魚湯的店,從晚上六點開到凌晨三點,根本就是吃...