最近常吃的一家平價大阪燒店歇業了... 害我難過了好一陣子QQ回家翻了翻食譜後，發現大阪燒還蠻容易做的～ 基本上就是冰箱剩什麼就加什麼進去的說XD那... 今晚就用冰箱剩下的材料，來做份大阪燒吧！ -- 「大阪燒」四人份所需的材料有： 麵糊(加上底下配料約可做4大片) ├ 低筋麵粉　　200g (或中筋麵粉) ├ 鹽巴　　　　1茶匙 ├ 水　　　　　100cc └ 雞蛋　　　　2顆 配料(依個人喜...

開刀後喝碗「鱸魚湯」很補喔！像我每次開刀玩都會喝上一碗(目前已經開兩次刀了...)，讓我們看看怎麼做吧！甚至用電鍋就可以輕鬆料理囉～ -- 「鱸魚湯」一人份所需材料如下： 鱸魚　一尾 薑絲　適量 蔥花　適量 水　　900c.c. 鹽　　適量 米酒　一大匙

這道看起來很歐式的「黑胡椒豬肉佐烤馬鈴薯」，其實做法很簡單喔～ -- 「黑胡椒豬肉佐烤馬鈴薯」兩人份所需材料如下： 豬肉　　100公克 馬鈴薯　1顆 黑胡椒　適量 鹽　　　少許

『培根蛋炒飯』做法簡單，輕鬆做就有接近詹姆士蛋炒飯的水準！尤其是粒粒分明的奶油培根炒飯更是西式炒飯的代表，依個人喜好添加高麗菜、玉米、蕃茄、蘑菇、蝦仁...等食材滋味也不錯喔～ 只是熱量會有點高XD   培根蛋炒飯 食譜 材料 (兩人份) 培根 2 條 蛋 2 顆 飯 2 碗 蔥 適量   調味料 奶油 適量 鹽 適量 醬油 少許 黑胡椒 少許

其實做披薩DIY還蠻簡單的，而且還不用烤箱，只要用一支平底鍋就可以做好『免烤披薩』了！讓我們用平底鍋煎PIZZA吧！   免烤披薩 食譜 材料 (兩人份) 高筋麵粉 200 公克 火腿 2 片 洋蔥 1/8 顆 青椒 1/4 顆 鳳梨片 適量 乳酪絲 適量   調味料 蕃茄醬 適量 鹽 適量 黑胡椒 適量 油 適量 水 適量

今天活動早上DIY做了漢堡，而且還是『火腿蛋起司漢堡』喔～讓我們看看要怎麼簡單DIY吧！ -- 「火腿蛋起司漢堡」一人份所需材料如下： 漢堡麵包　一個 火腿　　　一片 雞蛋　　　一顆 起司　　　一片 蕃茄醬　　適量 黑胡椒粒　適量

今天帶活動第一天！晚上帶著小朋友DIY義大利麵，哇～ 原來做義大利麵那麼簡單啊！ 在家也可以做喔！ -- 「蕃茄肉醬義大利麵」兩人份所需材料如下： 義大利麵條　400公克 (麵條約四束，一束約十元硬幣大小) 絞肉　　　　200公克 蕃茄醬　　　一湯匙 洋蔥　　　　半顆 紅蘿蔔　　　半條 大蒜　　　　一粒 九層塔　　　適量 義大利香料　一小匙 起司粉　　　適量 奶油　　　　適量

最近愛上了在家裡做早餐XD今天就來做了「起司培根法國麵包」吧！材料都可以在食品材料行買的到喔～ -- 「起司培根法國麵包」一人份所需材料如下： 法國麵包　一支 培根　　　一條 起司　　　一片 黑胡椒粒　適量

家裡冰箱又多了一支雞腿，而且上去去台北的IEKA買了個不沾平底鍋，所以我們來做到「香煎雞腿」吧！ -- 「香煎雞腿」所需材料如下： 雞腿　　　一支 鹽　　　　適量

超下飯的料理滷豬腳，我很喜歡吃喔～來看看所需材料有什麼吧！ -- 滷豬腳，四人份所需材料如下： 豬腳　兩斤 蒜頭　8粒 蔥　　2支 醬油　6大匙 糖　　2大匙