[小薛食譜] 培根蛋炒飯 | 奶油香氣粒粒分明的西式炒飯!

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培根蛋炒飯』做法簡單,輕鬆做就有接近詹姆士蛋炒飯的水準!尤其是粒粒分明的奶油培根炒飯更是西式炒飯的代表,依個人喜好添加高麗菜、玉米、蕃茄、蘑菇、蝦仁…等食材滋味也不錯喔~ 只是熱量會有點高XD

 

培根蛋炒飯 食譜

[小薛食譜] 培根蛋炒飯 | 奶油香氣粒粒分明的西式炒飯!

材料 (兩人份)

  • 培根 2 條
  • 蛋 2 顆
  • 飯 2 碗
  • 蔥 適量

 

調味料

  • 奶油 適量
  • 鹽 適量
  • 醬油 少許
  • 黑胡椒 少許


做法

  1. 培根切片、蔥切末、蛋打散備用。
  2. 起油鍋炒蛋,炒至略熟後盛起備用。
  3. 再起油鍋小火炒培根片,炒香後用鹽調味後加入飯拌炒,飯炒香再放入蛋、淋上醬油拌炒。
  4. 最後再灑上蔥、黑胡椒稍微拌炒後即可上桌!

※ 食材份量和烹調時間可依人數、口味和習慣做增減調整。

 

[小薛食譜] 培根蛋炒飯 | 奶油香氣粒粒分明的西式炒飯!
培根蛋炒飯』完成囉! 你看看~ 是不是很香很好吃的樣子呀~~~

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培根和蛋的完美結合~

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舀一匙圖,我要開動囉!

 

後記:

香噴噴又讓人食指大動的『培根蛋炒飯』,大家有空不妨在家輕鬆做吧!

 

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最後更新日期:2018/09/12

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