2022.03.30

[台東金崙] 打個蛋海旅 | 民宿一泊三食套裝行程，感受部落慢活

試吃體驗邀約, 台東住宿資訊

「打個蛋海旅」可是金崙民宿中熱門的住宿地點之一！雙人床房型適合情侶、夫妻，或是單人入住都適合，沒幾步就可以走到「金崙海灘」秘境享受無敵海景，現在官網更推出一泊三食套裝行程，非常推薦給大家來台東旅行的入住處。

※ 本文為體驗邀約，感謝「打個蛋海旅」的招待:)

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金崙村位於台東縣太麻里鄉的金崙溪下游處，有名的金崙溫泉就位於此處，也是大家對金崙的既定印象。這裡也有一條絕美的東海岸線，可以欣賞整個藍色太平洋海景。

金崙村的原住民幾乎都是排灣族，原本台九線還有經過這，但自從 2017 年金崙大橋通車後村裡車流量變少了，但小薛我從村內往山的那一頭看就了解了，這村莊是多麼的寧靜、多麼的悠然。

「打個蛋海旅」民宿就位於金崙村中，開車的朋友可以汽車停至不遠處的金崙火車站旁的免費停車場，停好車步行約兩 ~ 三分鐘幾可到達民宿，隔壁就是有名的「鼎倫牛肉麵」。

「打個蛋」（排灣族語：Dagedan）是睡覺的意思，民宿老闆也期望讓「打個蛋」作為讓部落發亮的燈泡，就像做料理打蛋時「扣」一聲，變成耀眼的太陽。

走進「打個蛋海旅」的接待大廳，大片的落地窗可以一覽外面綠油油的草地，在 Check in 時找張椅子先坐下放鬆一下。

手續辦完後櫃檯人員引導我們至民宿後方走，走道旁就是「打個蛋海旅」的房間，房型皆為海旅雙人套房，總共有四間，每間都有一扇落地窗。

從外面走道往套房內看，第一印象是空間還蠻寬大的，一旁有小玄關可以進入房間，每間都需脫鞋才能入內，另外「打個蛋海旅」民宿跟各大飯店一樣，要使用櫃檯提供的卡片插入門旁的插口才有供電。

挑高的空間搭配清水模設計，房間內還有基本的冷氣、天花板電扇，就算是夏天入住也不會感到炎熱，唯一沒有的就是電視機，畢竟平常已經夠忙碌了，遠離過多的資訊給自己一個沉靜的空間，或是走出戶外享受自然吧！

雙人床前方是一大面落地窗，白天採光相當不錯，雖然窗外面對牆面沒有海景，但躺在躺椅上休息格外舒服，不想被其他房客打擾的話也可以拉下窗簾。

挑一本躺椅旁書箱內的一本書，同時打開 Philips 音響放上 CD 播起輕音樂，享受屬於「打個蛋海旅」民宿的片刻悠閒。

紅磚牆那一側有桌椅、掛衣架及擺放行李箱的位置，衛浴設備位於雙人床的後方空間，從一旁的黑門打開就是了，室內也有提供拖鞋。

浴室一樣也採用清水模設計，淋浴空間乾溼分離，除了蓮蓬頭噴出的水壓強外，踩在洗石子地板上使用淋浴花灑，熱水也穩定到可以洗淨一身疲勞。免治馬桶旁的洗手台上還有面半身鏡，下方有基本的洗手乳、Philips 負離子吹風機，同時民宿沒有供應一次性盥洗用品，響應綠色生活推廣環保。

洗澡時使用的是這罐法國 Rampal Latour 歐巴拉朵 2in1 馬鞭草綠泥洗髮沐浴精，內含火山綠礦泥可吸附頭皮及肌膚的油脂，還可順便洗頭洗身體並洗淨一天的疲勞，桌上的小鏡子還可以注意臉部的清潔。

紅磚牆前桌子上有手沖咖啡器材、電熱水壺、茶包、裝滿水的水壺…等用具，下方小冰箱也有冰過的冷開水可以飲用，水喝完也可至外面走道盡頭處左手邊的飲水機取用。

來自台東鹿野「新峰茶莊」的紅烏龍，在金崙村就可以品茗到迷人的茶香滋味。

「打個蛋海旅」最特別的就是可以在房間內自己體驗的手沖咖啡的樂趣，拿起桌上的空玻璃盒就可以至民宿斜對面的「力卡珈琲」領取現磨的咖啡粉。

相信大多數人 (包括小薛我) 都沒有手沖咖啡的經驗，所以在這大概的教學一下 (雖然也是看網路上的教學)～

首先將磨好的咖啡粉倒入濾杯中，輕拍杯緣使咖啡粉表面呈現平整狀，接著將 90 度的熱水倒入濾杯中心，慢慢由內向外畫圈再繞回中心，將所有咖啡粉浸濕後停止注水，這時咖啡粉會開始膨脹，之後約等待 30 秒等咖啡粉咖使塌陷後進行第二次注水，步驟同第一次注水，全部水量與咖啡粉的比例為 1:16。

等萃取好後就是一杯屬於自己的手沖咖啡了，小薛我還是第一次自己手沖咖啡，現在回想起真是不錯的體驗，濃韻的咖啡也讓房間內充滿了咖啡香。

簡單梳洗一下後就準備來躺躺看房間內的雙人床，拿起床上原民圖騰的床尾巾，躺起來軟硬適中很舒服，覺得兩個人剛剛好，可以一覺到天亮～

雙人床上方還有一盞小燈，躺在床上看本書也是不錯的選擇。

Check in 放好行李後就準備出門囉！民宿每個房間牆上都會掛上帆布提袋，讓您逛金崙村時可以使用，比如裝隨身物品、飲料零食…等，畢竟每減少一個塑膠袋就是對地球多一份幫助，環保設計讓同行的部落客妞妞揹著也不錯看唷！

金崙溫泉、金崙火車站、「金崙海灘」秘境…等金崙景點，都在「打個蛋海旅」周圍，皆用步行的方式即可造訪。

小薛我首先要造訪擁有海景秘境之稱的「金崙海灘」，出民宿往左手邊經「力卡珈琲」後過個涵洞就可到達，全程步行只要約三分鐘左右。

涵洞裡的排灣族彩繪圖騰出自原民藝術家及附近賓茂國中學生之手，相當具有特色，小薛我當然要拍一張來記念一下啦！

過了涵洞後就可以看到「金崙海灘」，第一眼望過去真是美呆了！這裡還有東海岸大地藝術節的裝置藝術可以拍照留念。

另一側與海岸線平行的就是金崙大橋，與下方的鐵道、後方的中央山脈，形成一幅美麗的畫面。

沙灘上隨處可見疊石頭的蹤跡，把石頭層層堆疊著似乎已成為來東海岸海邊必做的儀式之一呢！ (笑)

藍天白雲搭配蔚藍的太平洋海景，怎麼拍都好看！清晨可以迎曙光，半夜也可以賞星，有機會還能看到銀河，「金崙海灘」真不愧稱之為是海景秘境呀！

拿出剛剛在「力卡珈琲」領取用編織藤籃裝起的下午茶組合 (入住「打個蛋海旅」民宿即可兌換)，在沙灘上找個地方坐下來，一邊欣賞無敵海景一邊品嚐蛋糕、餅乾、茶飲，不知不覺一個下午就這麼慵懶地度過了。

回過神來已經到了傍晚，回到「打個蛋海旅」民宿時剛好看到門口有隻貓咪，好可愛呀！身為愛貓一族的小薛我當然要來拍一張留念啦～

離吃晚餐前還有點時間，先到民宿大廳稍坐休息一下，除了觀看剛剛拍攝的照片外，隨手拿起書架上的書閱讀，等待預約好的晚餐時光。

晚餐時間我們一樣來到「打個蛋海旅」民宿斜對面的「力卡珈琲」品嚐原民風味套餐，有興趣的朋友可繼續閱讀：[台東金崙] 力卡珈琲 LI.KA CAFE | 喝咖啡品嚐在地部落下午茶

吃飽後晚上想說來逛一逛金崙村，順便走路運動來消化一下～從「打個蛋海旅」民宿走到金崙火車站的前廣場，再走到金崙溫泉區的入口處，一路上晚上的金崙村相當安靜，逛村莊的同時小薛我也隨手買了一杯在地人推薦的「ALEI 阿雷冷飲專賣店」的珍珠奶茶。

結果停下來喝珍珠奶茶沒幾口，又發現不遠處有來台東必喝的「叮哥茶飲」，結果又隨手買了兩杯帶回民宿喝了 (笑)。沒想到買飲料時隔壁雞排店傳來的陣陣香味，一不小心就買了雞排加炸物當宵夜，改天有機會再來分享小薛我這次在金崙村吃到的店家吧！

步行回「打個蛋海旅」民宿的路上經過「聖若瑟天主堂」，上網查說這裡是全球唯三的黑教堂之一，正好看到教堂前廣場有人在賞星，一問之下發現是花蓮縣天文協會的朋友（這就叫… 他鄉遇故知～），原來金崙村周圍也很適合天文活動，可惜小薛我沒有帶腳架，加上月光亮雲層也厚，不然下一張照片就是金崙教堂搭配後方滿天星的照片了。

雖然很可惜沒拍到星星，但明早還有「金崙海灘」日出可以拍呀！回到民宿吃完宵夜後，就準備第二天早上的到來，調個四 ~ 五點的鬧鐘準備被叫醒吧 z z z…

結果因為「打個蛋海旅」的床太舒服太好睡了，小薛我一覺起來已經八點多了… 這個呀… 旅行總是要有點遺憾嘛！下次有機會再來拍吧！總之我們先來享用民宿所提供的早餐，一樣是在「力卡珈琲」享用唷！

品嚐兼具美味與健康的小農產地早餐，再任選一杯「力卡珈琲」的咖啡飲品，迎接一天的到來。

早餐令我印象深刻的是那烤至微脆鬆軟的奶油厚片，搭配撒上馬告碎粒的季節水果杯，裡面還有當季的鳳梨釋迦，綿軟香甜的滋味真美味！

後記：

第二天 Check out「打個蛋海旅」時，回想起從昨天剛到訪金崙村，感受部落的慢活外，在民宿裡也格外的舒服，現在線上訂房入住還能免費升等三種方案任選一：

方案 A：住宿 + 部落下午茶 (金崙力卡珈琲 ) + 依娜準備晚餐 + 小農產地早餐。
方案 B：住宿 + 手作體驗 (金崙線織屋) + 小農產地早餐。
方案 C：住宿 + 無敵海景手沖咖啡 (多良 5181 聽海咖啡) + 小農產地早餐。

選擇方案 A 一泊三食的朋友還能加購套裝行程：

套裝一：芙瀨實驗廚房無菜單料理 + 多良 5181 聽海文創工作室美式咖啡（或茶飲）
套裝二：羊角鈞體驗 + 金崙力卡珈琲美式咖啡（或茶飲）

這次小薛我體驗的是方案 A + 套裝一的行程，入住「打個蛋海旅」民宿前中午先前往多良瓏部落的「芙瀨實驗廚房」品嚐季節無菜單料理，再來到午餐附近的「5181 聽海文創工作室&咖啡」享受海景下午茶，Check in 好後的晚餐及隔天早餐品嚐金崙「力卡珈琲」的餐點，兩天一夜之旅真是太滿足了！詳細方案說明請參考：官網訂房說明

最後再次感謝「打個蛋海旅」民宿的招待，讓小薛我能享受舒服的住宿體驗！