在台東縣關山鎮的巷弄間的隱藏版居酒屋「俊男号」,以嚴選在地新鮮食材,堅持用簡單的調味來保留食材的原汁原味,從鹽烤粉腸到招牌小肋排,無論是遊客還是在地關山人,在這都能享受夜晚宵夜。
為推廣客家美食文化並振興客庄產業,客委會於2024年再次舉辦「客家小炒全國爭霸賽」,這次小薛採訪今年東區創新組冠軍「禾風新棧度假飯店」,分享高國雄師傅的經歷及品嚐美味的客家小炒。
首家花蓮無人泡麵店「Ajussi 阿啾西拉麵圖書館」就在花蓮民國路上!除了韓國泡麵外,還有近70種來自日本、台灣及東南亞的泡麵等你來享用,從自助結帳到智能泡麵機,24小時營業隨時大家的光臨。
近年暑假除了台東鹿野高台看熱氣球外,還可以參加「追球夢饗·回味茶香」紅烏龍封茶體驗活動,享受茶與熱氣球的雙重饗宴,認識紅烏龍、品嚐紅烏龍、參與茶的MBTI人格測驗,到最後親手封茶寄託願望,隨著熱氣球升空,讓茶香與夢想一同封存帶回家,留下難忘的夏日回憶。
「儂好儂好」是花蓮品嚐上海私房菜的絕佳選擇,由擁有40多年烹飪經驗的上海老料理人掌廚,從經典的上海鹹肉菜飯到上海醃篤鮮、黃魚燒豆腐、白菜獅子頭粉絲煲...等,每道菜品都展現了正宗的上海風味,讓在地花蓮人也能品味到道地的上海料理。
首家專注於豬肉串燒的花蓮居酒屋「上谷串燒」,菜單上提供貴妃肉、豬二層、豬舌、醉豬...等特色串燒及料理,再搭配同樣是花蓮首創的冰霜啤酒,讓您彷彿置身於日本居酒屋氛圍之中,是與三五好友聚餐小酌的絕佳選擇。 線上訂位 請點我
位於花蓮太昌有一家名叫「給嫩GO雞蛋燒」的韓式雞蛋糕專賣店,背後有著兩位主理人Fiona與阿萍共同的夢想,因小時候對雞蛋糕的熱愛,而決定創業,於是2021年便有了這家店的誕生。
為推廣客家美食文化並振興客庄產業,客委會於2024年再次舉辦「客家小炒全國爭霸賽」,這次小薛採訪今年東區傳統組冠軍「傅姐風味餐」,分享豐少祖師傅的經歷及品嚐美味的客家小炒。
花蓮印度料理「雙蔓印度餐廳」提供正宗印式燒烤、咖哩、烤餅、南印度薄餅...等多種印度料理,結合了台北總店三十多年的經營經驗,在花蓮也能體驗到濃郁的印度風味與文化,感受到異國氛圍的魅力。
「馬丁娜印度小館」由創辦人沙德亞漢創立,已搬遷至林森路上,專門提供巴基斯坦咖喱及烤餅,自2010年開業以來屢次獲得東華大學學生推薦,成為花蓮高人氣花蓮異國料理餐廳之一。