全台灣在花蓮這家『燕銘黑輪紅輪』才能吃到的特色紅輪，以及口感與滋味很與眾不同的黑輪，單點一片五元、兩片十元，除了花蓮銅板美食界的代表外，相信也是許多在地花蓮人小時候的古早味小吃吧！ 『燕銘黑輪紅輪』位於市區自由街與節約街口的大停車場旁，店址同樣也經營在花蓮為數不多的電視遊戲及模型玩具行，是間已在地經營六十年老店。 小薛我小時候很常來光顧買遊戲，記得讀小學時逗留太久腳踏車沒鎖結果被幹走... 唉呀～...

在花蓮牛排館中推薦頂級餐廳，小薛我會選擇『職牛』做為壽星慶生、約會聚餐的首選名單之一，菜單上包含威士忌乾式熟成、戰斧牛排...等高等級牛排，再加上這台價格不菲的恆溫熟成櫃，讓牛排受到頂級對待，「用職人精神專注於每塊牛排」，這就是『職牛』老闆Brandon的經營理念。 ※ 本文為 試吃邀約，感謝『職牛』的招待:) 『職牛』位於花蓮市區金三角商圈的中正路上，花蓮文創園區 附近，生活工場隔壁三樓就是了，...

2020櫻花祭活動開跑囉！『咖逼小賣所』這季三至五月推出櫻花拿鐵、櫻花炭酸咖啡...等限定飲品，不用跑去花蓮景點人擠人賞櫻，在這買杯拍照打卡，就可以體驗不一樣的春日氛圍，再搭配超可愛的柴田印燒，整個春天就是這麼的心花怒放！ ※ 本文為 試吃邀約，感謝『咖逼小売所』的招待:) 位於花蓮市區信義街上的『咖逼小売所』以外帶咖啡為主，與總店「斗宅商社」(位於 花蓮鐵道文化園區二館 內) 有著相似的風格。 ...

在花蓮以外帶咖啡為主的『咖逼小賣所』，不管是人氣的炭酸咖啡、特有的啾嗨清酒特調，還是來這一定要點的柴田印燒脆皮雞蛋糕，加上店內日式復古的懷舊格調與兩隻店狗柴犬，不管是在地人還是來花蓮玩的旅客都很喜歡的一家店。 3 - 5月🌸櫻花祭限定！ https://yoti.life/hualien-food-1348-2/ 🌸櫻花拿鐵、🌸櫻花炭酸咖啡讓你感受春天氛圍 😍 ※ 本文為 試吃邀約，感謝『咖逼小売...

吃胡椒餅就是要吃全程碳火烘烤的『揚名胡椒餅』，傳統製作用料實在，老闆還獨家研發出起司乳酪、蘿蔔絲...等能夠揚名的胡椒餅口味！ 尤其是結合花蓮剝皮辣椒的限量潑辣胡椒餅，可是全台唯一！ 『揚名胡椒餅』位於有著花蓮美食街之稱的民國路上，知名的 蕃茄咖哩 隔壁，附近還有一間也是花蓮銅板小吃的 源寶屋咖哩麵包，現在想起花蓮胡椒餅都會想到這一間，連小薛我那天去買時發現許多在地花蓮人都在等候胡椒餅的出爐。 店...

有著「花蓮飲料界網美店」之稱的『奈里的茶』，菜單上除了霸氣草莓與芒果冰沙很多人蠻推薦外，飲料也使用相當有質感的就口杯設計，洗一洗還能重複使用很環保，現在花蓮中山店也可以使用UberEats訂餐外送唷～ 『奈里の茶-花蓮中山店』就位於靠近中山地下道的中山路上，近花蓮火車站前站，王記茶舖-中山店 斜對面就是了，除了中山店外，目前還有市區的中正總店、太昌的建國店與 新天堂樂園 二樓美食街上也有一家。 這...

花蓮牛肉麵在地好吃的也是不少家，像『銘記牛肉麵店』主打的紅燒牛肉麵，選用料理至軟嫩度剛剛好的牛肉，加上濃郁回甘的湯頭與軟Q麵條，整碗牛肉麵的品質及口味狙擊到小薛我的個人喜好，銘記在心到推薦給大家來品嚐。 『銘記牛肉麵店』位於吉安太昌的建國路二段上，靠近三角市場這，因為小薛正在找最近新開的牛肉麵店，上網搜尋一下後就出發去吃了！ 騎機車比較好停車，開車的朋友找停車位就可能比較麻煩點了。 店內有六桌共 ...

義大利麵燉飯、法式甜點蛋糕、咖啡飲品...等歐式料理為主的『邦娜比堤咖啡館』，想要在溫馨鄉村風的小店中享用餐點與一杯拉花咖啡的話，建議先打電話預約訂位點餐，因為老闆娘一人開店的關係以預約客人為主，加上2019年民宿開張要兼顧，不然現場去只能碰碰運氣才吃得到了！ ※ 本文為 試吃邀約，感謝『邦娜比堤咖啡館 Bon Appétit Café』的招待:) 位於花蓮太昌明仁二街巷弄內的『邦娜比堤咖啡館 B...

花蓮沙其馬名店多不勝數，有鹹沙琪瑪、甜沙琪瑪...等，但最經典的莫過於黑糖沙琪瑪，所以說手工沙琪瑪是花蓮伴手禮代表之一也不為過呀！而全台Google評價最多人推薦的好吃沙其馬及團購首選，就是小薛這篇要介紹的『潘師傅沙琪瑪』了。 ※ 本文為 試吃邀約，感謝『潘師傅沙琪瑪』的招待:) 『潘師傅沙琪瑪』位於花蓮市區的德安一街上，就在知名的 無名早餐店 隔壁不遠處，外觀看起來雖然很不起眼，但是一進門後店家...

熱鬧的花蓮東大門夜市旁巷弄內，有間低調的『歪歪歪甜點』，老屋中賣的是真材實料的甜點，像是檸檬塔、蛋黃酥...等都很推薦，使用法式甜點技法，結合日本職人精神，並運用在地台灣食材，理念是認真的做好每一份甜點。 『歪歪歪甜點』位於 花蓮東大門夜市 旁，中山路 16 巷的小巷弄內，外觀看起來是一層樓平房，有股老屋的氣息。 打開會嘰嘰喳喳叫的大門，挑高的木屋頂與一處和室區是小薛對『歪歪歪甜點』印象最深刻的地...