花蓮名產文創

[花蓮報導] 新味醬油 | 御廚料理發表會, 懷舊創新、味覺傳承!

[花蓮報導] 新味醬油 | 御廚料理發表會, 懷舊創新、味覺傳承!
在地已近百年歷史的『新味醬油』,除了有特色純手工醬油外,現在更與花蓮七家知名店家合作推出的限定「新味御廚料理」,在這次的御廚料理發表會中大放異彩! 六月底舉辦的『新味醬油』御廚料理發表會,就在花蓮金三角商圈旁的阿思瑪麗景大飯店舉辦,以「懷舊創新、味覺傳承」為主題,結合花蓮七間知名店家推出七道美食料理。 位於花蓮市區博愛街上在地古早味的『新味醬油』,從創辦人許日到第二代許南東(上圖)再傳承到第三代,...

[花蓮吉安] 後山‧山後故事館 | 藏身於工業區中的在地特色展覽館, 還有上百種東台灣名產伴手禮可以一次買齊!

[花蓮吉安] 後山‧山後故事館 | 藏身於工業區中的在地特色展覽館, 還有上百種東台灣名產伴手禮可以一次買齊!
想逛花蓮各鄉鎮特色文化及石材產業的話,小薛推薦你來『後山‧山後故事館』,除了逛展覽吸收知識外,上百種東台灣農特產品等著你買來當名產伴手禮,還有DIY體驗活動,正適合親子一起來同樂喔~ 『後山‧山後故事館』位於南濱路上的光華工業區內,也就在洄瀾灣開心農場入口處的前方,不遠處還有貨櫃屋星巴克可以來 IG 打卡一下XD  不過...怎麼大門口上方寫著「經濟部東部產業技術服務中心」呢?

[花蓮吉安] 巧克愛手工坊 | 融合在地天然食材調製而出的溫馨手工巧克力〈體驗邀約〉

[花蓮吉安] 巧克愛手工坊 | 融合在地天然食材調製而出的溫馨手工巧克力〈體驗邀約〉
將巧克力以健康養生為出發點,融合花蓮在地天然食材,用心用愛製作而出的溫馨手工巧克力,當然也別錯過『巧克愛手工坊』招牌生巧克力和香柚條,還有禮盒系列可以選購,買來當巧克力伴手禮正適合! ※ 本文為 體驗邀約,感謝『勞動部勞動力發展署』邀請踩線:) 『巧克愛手工坊』位於吉農草世紀園區內,附帶一提,在園區內 吉農冰城 出品的冰淇淋可是跟 花蓮觀光糖廠 的冰淇淋不相上下喔~ 在這次花蓮微旅行的參訪行程中,...

[花蓮伴手禮] 2018 必買名產推薦, 連隱藏版的巷弄特色伴手禮都有!

[花蓮伴手禮] 2018 必買名產推薦, 連隱藏版的巷弄特色伴手禮都有!
花蓮名產百百種,來花蓮玩當然要買些伴手禮送給親朋好友啦~除了推薦去中華路名產街、火車站伴手禮店買外,小薛還加碼介紹巷弄內隱藏版的花蓮特色伴手禮給大家參考! 對了! 不管是麻糬、奶油酥條、漂流木餅、花蓮薯、剝皮辣椒...等花蓮伴手禮,這篇主要只會介紹小薛品嚐過,其他花蓮名產伴手禮就只標註名稱簡單介紹,除非我吃過才會新增上去XD

[花蓮市區] 花崗山剝皮辣椒

[花蓮市區] 花崗山剝皮辣椒
『花崗山剝皮辣椒』可是花蓮最夯的宅配團購美食!選用花蓮自產的百香辣椒與橙香辣椒製作而成的剝皮辣椒,可料理成剝皮辣椒雞湯、剝皮辣椒蒸肉...等,小薛一想到就流口水了XD 不過想吃到上過食尚玩家 ,同時也是花蓮名產中最夯的剝皮辣椒,線上訂購的話要等三個月至半年以上才會通知出貨;現場購買的話數量有限,每日每人限量購買喔~ 重點是想要買到還要看辣椒產季,通常暑假過後至隔年寒假前後,這段時間可是想買也買不到...

[花蓮吉安] 鴻道吉祥 | 黑木耳凝露養生飲品伴手禮, 手工熬煮八小時的濃稠好滋味〈試吃邀約〉

[花蓮吉安] 鴻道吉祥 | 黑木耳凝露養生飲品伴手禮, 手工熬煮八小時的濃稠好滋味〈試吃邀約〉
結合多種健康食材的有機黑木耳露,口味有微糖、無糖、黑芝麻、綜合堅果,還有全台首創的紅藜黑木耳露,手工熬煮八小時的養生飲品,天然好喝的濃稠滋味,決定了!小薛減肥時期就靠『鴻道吉祥』黑木耳露了!除了熱量低外,喝一瓶就很有營養飽足感囉~ ※ 本文為 試吃邀約,感謝『鴻道吉祥』的招待:) 位於花蓮縣吉安鄉中山路二段上的『鴻道吉祥』,是間黑木耳凝露專賣店,黃昏市場(或寶雅吉安店)往吉安火車站方向,右手邊顯眼...

[花蓮市區] 靚hó 花生伴手禮 | 巷弄內的正港古早味, 吃花生好事就發生!〈試吃邀約〉

[花蓮市區] 靚hó 花生伴手禮 | 巷弄內的正港古早味, 吃花生好事就發生!〈試吃邀約〉
說到正港古早味的花蓮伴手禮,小薛首推『靚ho』的花蓮花生!有鹽炒花生、不黏牙花生酥和手工花生醬,全食品都有通過歐洲潔淨標章,除了選用花蓮九號花生外,還可以吃得到雲林黑金剛的脆美好花生的滋味,總之趕快跟著小薛一起吃花生好事就發生吧! ※ 本文為 試吃邀約,感謝『靚hó 花生伴手禮』的招待:) 『靚hó』看官網說位於花蓮市中正路 143 巷內,不過小薛前往後發現正門已移到中原路上,原來日據時代當時還沒...

[花蓮市區] 曾師傅特色伴手禮 | 手工麻糬, 御竹糕, 後山赤福, 花蓮等路領導品牌〈試吃邀約〉

[花蓮市區] 曾師傅特色伴手禮 | 手工麻糬, 御竹糕, 後山赤福, 花蓮等路領導品牌〈試吃邀約〉
花蓮有家『曾師傅』的特色伴手禮專賣店,除了傳統的手工麻糬外,還有獨創的御竹糕(竹筒麻糬)和小薛最愛的後山赤福...等名產可以選擇,不管是送禮自用都兩相宜喔~ ※ 本文為 試吃邀約,感謝『曾師傅特色伴手禮』的招待:) 市區往太魯閣的台九線上,有『曾師傅』總店、康樂門市和機場門市,而位於花蓮火車站前的這家可是站前旗艦店呢! 不止交通方便,你看上面那大大的提袋,真令人有想衝進去買伴手禮的衝動XD 一進到...

[花蓮市區] 百年傳奇 | 百年粹練臺灣味的文創伴手禮!〈試吃邀約〉

[花蓮市區] 百年傳奇 | 百年粹練臺灣味的文創伴手禮!〈試吃邀約〉
傳承百年手工藝的『百年傳奇』文創伴手禮,除了將歷史老店整合在一起,並研發慈禧的遺憾-喬朵絲系列(巧克力沙其馬、洛神優格沙其馬)...等創新名產,將文化與價值發揮到淋漓盡致! 今天小薛除了來商品攝影外,也分享一下試吃心得感想,因為拍過的我幾乎都有吃到XD ※ 本文為 試吃邀約,感謝『百年傳奇』的招待:) 『百年傳奇』位於中華路名產街上,這條可是觀光客必逛的花蓮伴手禮專賣街喔~

[花蓮網購] 東一嚴選苦茶油 | 傳統古法冷壓初榨, 適合東方人健康烹飪的金黃色油質〈體驗邀約〉

[花蓮網購] 東一嚴選苦茶油 | 傳統古法冷壓初榨, 適合東方人健康烹飪的金黃色油質〈體驗邀約〉
一位來自後山花蓮的年輕人,想推廣屬於我們台灣人的苦茶油,進而創立了『東一嚴選苦茶油』品牌,通過 SGS 嚴格檢驗,使用傳統古法冷壓初榨,油質呈現金黃色澤且穩定性高,適合各種料理烹飪使用。 ※ 本文為 體驗邀約,感謝『東一嚴選苦茶油』的招待:) 西方有橄欖油,東方則有苦茶油,又稱為台灣橄欖油,而小薛今天體驗的就是『東一嚴選苦茶油』,產地跟我一樣來自花蓮XD 創辦人林同學才大二就開始創業了,到現在還是...