2020.10.31

[花蓮遊程] 尋找光復馬太鞍的秘密 | 樹豆傳說濕地探險記, 一起闖關加入勇者的行列吧！（體驗邀約）

『馬太鞍溼地』是在馬錫山下的芙登溪兩旁的天然沼澤處，此處不但結合人文、生態，更是當地阿美族人的傳統生活區域，所以來到花蓮縣光復鄉除了去糖廠吃冰淇淋外，想深度旅遊的朋友小薛我推薦參加這次的『尋找馬太鞍的秘密』活動，任務中還能品嚐到原住民族特有的石頭火鍋唷！

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小薛身為花蓮部落客，當然要努力推廣在地美食與旅遊行程啦～這次很榮幸參加由誠翊資訊科技邀請的體驗行程，行銷花蓮的旅遊景點與相關行程，把好吃好玩的分享給大家！以下就來看看本次的行程規劃說明吧！

文章目錄🐧

關於馬太鞍溼地 | Fataan

位於花蓮縣光復鄉的『馬太鞍溼地』是一處天然沼澤，除了湧泉絡繹不絕外，鳥類、蛙類…等生態資源也相當豐富。同時這裡也是當地阿美族人傳統生活區域，過去這裡長滿了樹豆，而樹豆的阿美族語為 Fataan 就是『馬太鞍溼地』地名的由來。所以除了生態環境外，來到這還可以了解阿美族文化、傳統「巴拉告」生態捕魚、享用石頭火鍋…等原住民美食料理，在這通通都可以體驗的到。

尋找馬太鞍的秘密 | 樹豆傳說濕地探險記！

這次小薛我很榮幸參加『尋找馬太鞍的秘密』，此活動非常適合想深度了解當地文化的朋友們一起參加，報名網頁結合 RPG 闖關模式，加入勇者行列還可以用優惠價參與體驗任務唷！

目前共有神奇之豆、秘密溼地、史詩譯館、樹豆盛宴、湧泉秘境、生命之石、消失的菜單、領路冒險家…等八大關卡共超過 20 項任務可以挑戰！大家可自由搭配客製化組合成花蓮二日遊或一日遊行程來體驗唷！其中領路冒險家任務還可以至光復當地「松錳租車」租借自行車前往『馬太鞍溼地』，讓您騎著腳踏車解任務更能接地氣！

這次小薛我選擇的任務為：

神奇之豆：花蓮好豆 – 好自然巡禮
樹豆盛宴：野‧食 A
史詩驛館：原鄉的呼喚

瑪布隆農場 | 神奇之豆：花蓮好豆 – 好自然巡禮

早上約 10 點左右，小薛我來到「瑪布隆農場」準備開始今天體驗行程的第一站，從光復火車站出發騎至附近大華街轉入過平交道左轉即可到達，瑪布隆 (mapulong) 為阿美族語聚集、在一起之意。

一到「瑪布隆農場」，就受到剛巡視完農田的農場主人柯姐招待，柯姐說這裡生產有機黑豆、黃豆、玉米及原住民野菜…等農作物，而今天體驗地點附近的農田分為兩期作，上半年第一期種黃豆、而現在下半年第二期種的是黑豆。

「瑪布隆農場」全區都是採用有機方式栽種，所以您會看到一整片黑豆田雜草叢生，如果沒看到表示一大早附近村莊的叔叔阿姨已經先純手工處理過一輪了😆 因為這些都是要靠人力一株一刀去除，相當費工，小薛我聽完後馬上下田拿取一株雜草，用除草鐮刀用力一割才去除的了，當去除快十株後，我的感想是真的可以體驗要在農田中工作的辛苦呀！這可是在大都會中嘗試不到的呀！

在農田中坐下來休息聽著柯姐一邊講著溼地與農場的導覽解說後，我們來到了不遠處的屋內，準備把這幾天辛苦採收的黑豆下鍋 DIY 焙炒，來製作「黑金茶」，也就是黑豆茶的原料。

將黑豆入鍋後要不時均勻翻炒，讓裡面的黑豆仁慢慢轉成綠色再轉成褐色後就可以起鍋了，然後取出適當份量沖熱水約燜泡個十分鐘左右，熱騰騰的「黑金茶」就完成了！品嚐起來有點像麥茶的味道，既清香又甘甜。

最後，我開始拿起飼料餵起想在農場雞舍內的雞群了，因為裡頭每一隻雞體格都非常壯碩，各各好像都有去 World Gym 萵苣健身房練過一樣🤣 柯姐說公雞們每一隻都有約十公斤那麼重，難怪看起來都那麼大一隻呀！

紅瓦屋老地方文化美食餐廳 | 樹豆盛宴：野‧食 A

早上在「瑪布隆農場」農事體驗完肚子都餓扁了，話說壽豐有立川漁場的黃金蜆、鳳林月廬的碳烤桶仔梅子雞、而小薛我今天的午餐就是要去享用光復的代表性餐廳，也是代表『馬太鞍溼地』的美食，「紅瓦屋」的招牌菜石頭火鍋。

在「紅瓦屋」入口處大大的貼著『尋找馬太鞍的秘密』的海報，讓你可以更了解這個活動唷！要解任務的話只要至櫃檯旁的掃取 QR 碼版子 (下圖) 即可輕鬆解鎖任務唷～話說解完八大關卡共獲得八個地圖碎片後，還可以免費體驗一個神秘任務唷！到底是什麼呢～？

「紅瓦屋」園區內還有超清澈的水池，水底下的魚兒們可是看得一清二楚呢！附近環境也不錯，接著來到餐廳內部，除了有以木頭搭配竹子為裝潢的室內座位區外，老闆還有將文化空間與藝術設計做結合，因此屋內有許多貓頭鷹裝飾品，在阿美族中相傳貓頭鷹代表送子鳥，也是具有吉祥之意的森林守護神。

在這次『尋找馬太鞍的秘密』活動中，小薛我選擇的任務是「野‧食」A 任務，內容是品嚐適合一至兩人食用的「紅瓦屋」招牌菜石頭火鍋唷～不過參加人數如果多達 11 ~ 12 人的話，可以選擇 F 任務，除了石頭火鍋還有野菜拼盤、烤鹹豬肉、清炒牧草心、半隻白斬雞、筍果牛肉、炸雙拼、情人的眼淚、瑪蹬蹬、時令蔬菜、紫米飯一鍋，還有上圖的鹽烤魚…等豐富料理唷！

石頭火鍋一過來氣勢就是那麼大！在已裝滿食材的檳榔葉梢鍋具 (阿美族話又稱為吉發 (Cifar)，運用天然檳榔葉折成的船型容器，是部落石煮法經常使用的器具) 中，用夾子夾起烤到紅透透的石頭，一放入整鍋馬上呈現沸騰狀態，鍋裡有魚肉、鮮蝦、時令野菜…等，除了食材豐富外，其湯頭滋味更是甘甜無比，很推薦大家來一起享用唷！