[花蓮遊程] 玉里石光漫遊 193，東豐休閒農業區一日遊行程

騎著電輔車漫遊「東豐休閒農業區」，來場花蓮低碳旅遊一日遊，除了在193縣道上感受花東縱谷的美以外，還有洗愛玉吃愛玉、品嚐有機咖啡…等豐富的行程體驗，等著您來一趟走讀東豐文化之旅。

小薛身為花蓮部落客，當然要努力推廣在地美食與旅遊行程啦～ 這次很榮幸參加由玉溪地區農會邀請的體驗行程，行銷花蓮的旅遊景點與相關行程，把好吃好玩的分享給大家！

以下就來看看本次小薛哥介紹的「石光漫遊 193」行程規劃吧！

行程簡介

這次遊程要前往的「東豐休閒農業區」位於花蓮縣最美的 193 鄉道南端的 樂德公路 上，休區內除了有農特產品稻米及文旦柚外，也有許多各式的體驗活動。

東豐，舊名為石光，相傳以前有一顆聳立於秀姑巒溪上的石頭，抵禦著大水的侵襲，庇佑東豐社區的居民們，待會兒跟著小薛的腳步「石光漫遊 193」，一起騎著電輔車感受純樸的農村社區吧！

遊玩歷程

「易踏趣」電輔車遊東豐

這次一日遊行程的交通方式，主要以騎電輔車為主，想當年我們體驗活動都踩著腳踏車，現在有了電動輔助自行車讓小旅行更輕鬆，如果跟小薛一樣沒騎過的可要仔細聽騎乘方式。

今天遊程由「易踏趣」導遊 Jason 帶領我們騎電輔車，一開始前往玉里火車站前，一問之下原來在 花蓮鐵道文化園區 一館也有設點，大家有來花蓮市區的話可以到那邊租借唷！

等等！ Jason 說別忘了騎車前要戴上安全帽唷！

正式出發囉！ 不得不說騎電輔車真的蠻舒服的～ 電輔車是將自行車加入電力輔助，讓我們騎乘時更加輕鬆，尤其是上坡路段也更容易騎上去，連小薛我重達百公斤的人也可以輕鬆騎乘～

在玉里田間小路中騎乘，別有一番風味。

首先我們騎到了第一站「客城鐵橋」，這裡可以火車迷必訪必拍的景點之一，拍攝火車開在鐵橋上的那一瞬間，但拍之前記得要先查詢火車時刻表，不然可是要苦苦等候火車的經過唷！

在「客城鐵橋」前拍張記念照～ 一問之下才知道今天參加行程的有從台東、台北及從台南來的遊客，都覺得騎電輔車旅遊很不錯，輕輕鬆鬆就可以騎乘欣賞花蓮風光。

愛玉食饗「范家愛玉園」

相信大家吃過愛玉但沒看過愛玉藤吧！ 接著我們騎到 193 縣道上「東豐休閒農業區」內的「范家愛玉園」進行活動，在這除了可以了解愛玉的構造及如何結果外，還有 DIY 愛玉體驗，而且是一到現場我們就馬上動手做～

小薛我拿起裝有愛玉籽的紗布，在水中邊揉邊搓後，輕輕一擠愛玉膠質就緩緩地擠出來，真是療育呀！

辛苦的搓愛玉告一段落後，在等結凍的其間我們先來了解愛玉吧！ 原來愛玉還有分公果、母果，而且只靠愛玉小蜂來授粉，在主人范大哥的仔細解說中，讓我們更了解的愛玉。

接著我們參觀「范家愛玉園」，園區除了有種植的有機愛玉外，也有養殖雞、鴨、鵝、火雞…等小幫手來吃雜草～ 讓來體驗的遊客能親近大自然近距離接觸動物。

園區逛一圈後回來，我們剛剛親手搓的愛玉已經放涼結成愛玉凍了！

剛做好純正的愛玉，可以自由搭配紅豆、綠豆、花豆、鳳梨果醬、洛神果醬…等，小薛我選擇基本款的鳳梨果醬搭配檸檬汁，一口品嚐… 這愛玉凍真是太 Q 彈了吧！ 加上檸檬的酸、鳳梨的甜，真是完美的搭配呀～ 誰做的那麼厲害！ 果然自己親手搓的愛玉口感真的好厲害！

還有加上花生粉的鹹愛玉，沒想到這樣搭配還蠻搭的～ 有一股獨特風味唷！

📍 范家愛玉園

推薦行程：園區導覽、洗愛玉體驗
店家地址：花蓮縣玉里鎮樂合里新民45號
聯絡電話：(03)888-9850

客家風味「阿婆樂餐廳」

搓了一上午的愛玉肚子餓了～ 接著我們騎到不遠處東風露營區旁的「阿婆樂餐廳」享用今天的午餐吧！

原本餐點是採用桌菜呈現，因為疫情關係改成一人一份的簡餐方式。

一盤滿滿的農家飯，有淋上柚子果醬的雞肉、蒜苗炒肉絲、筍乾、油菜花…等，小薛最愛的滷白蘿蔔～

還有那超下飯的梅干扣肉，想說這梅乾菜怎麼那麼香～ 一問之下才知道這梅乾菜已經存放兩年之久，加上控肉一起滷製真是太讚了！

📍 阿婆樂餐廳

推薦行程：客家風味餐
店家地址：花蓮縣玉里鎮東豐里1鄰11-1號
聯絡電話：0933-485-878

烘焙豆豆 DIY「古林咖啡」

最後我們騎到了玉里高寮的「古林咖啡」，體驗烘焙咖啡豆、品嚐來自花東縱谷海拔 500 ~ 700 公尺栽種的有機咖啡。

「古林咖啡」利用有機方式摘種，除了取得有機認證標章外，更是取得綠色保育標章，用最自然的方式摘種，與自然生態和平共存。

小薛我在卡式爐上翻動烤網內的咖啡生豆，記得要在火源上方 10 ~ 15 公分的距離烘烤，記得要注意一定要時常翻動咖啡豆，不然可就要燒焦了。

也很適合親子一起來體驗烘焙咖啡豆的樂趣。

當聽到啪啦啪啦的聲音後，過一段時間就可以起鍋放在鐵盤內放涼，可以看得出來也有我烘烤的咖啡豆有點黑～ 偷偷的把他挑出來～

除了用磨豆機外，當然你也可以用製作客家擂茶的方式來親手磨咖啡豆，不過我們技巧不好… 磨的亂七八糟課粒大小不均… 最後當然是由其他人幫我們收尾～

剛磨好的咖啡粉現場現冲現泡，一口品嚐縱谷咖啡，風味醇厚餘韻回甘，真是蠻不錯的體驗。

最後將自己烘烤的咖啡親手裝成濾掛式咖啡包裝袋回家，蠻有成就感的～

📍 古林咖啡 Gulin Coffee

推薦行程：烘焙咖啡豆、品嚐咖啡
店家地址：花蓮縣玉里鎮高寮159-1號
聯絡電話：0925-825-123

小薛の評價&後記

行程結束騎回玉里市區大約下午三、四點，導遊 Jason 加碼帶我們來「台灣黑熊教育館」聽導覽解說，最後在八大熊等高模型前拍張記念照，真是太開心了～ 而且一旁除了有來玉里必吃的「橋頭臭豆腐」外，剛好也有每週六、日「玉里橋頭市集」可以逛逛唷！

來到花蓮玉里「東豐休閒農業區」體驗在地特色農業遊程，安排行程規劃好好地放鬆一下，你還在等什麼呢？

最後再次感謝玉溪地區農會的邀請，讓小薛我能體驗這次精彩豐富的「石光漫遊 193」一日遊行程！

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景點：東豐休閒農業區
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最後更新日期：2022/12/22

Yoti 薛

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美食是很主觀的，每個人的口味喜好都不同，只有靠自己去品嚐，才知道這美食適不適合你的味，哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛，興趣是吃和美食攝影，對美食沒有任何抵抗力XD