[花蓮美崙] Fali 法礫原民料理工作室 | 原住民特色便當

[花蓮美崙] Fali 法礫原民料理工作室 | 原住民特色便當
Fali」,在阿美族語有「風」的意思,位於花蓮美崙的「Fali 法礫原民料理工作室」特別選在起風的日子開業,原本有提供手工野菜水餃…等原住民特色餐點。


 花蓮美崙-Fali 法礫原民料理工作室
不過現在因為疫情的關係,僅提供部落伊娜便當湯料理外帶外送。

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推薦餐點

部落伊娜鹹豬肉餐盒

 花蓮美崙-Fali 法礫原民料理工作室
Ina」(伊娜),在阿美族語有「母親」的意思,在部落伊娜便當中有滿滿的鹹豬肉、香腸、蛋捲…等配菜。

 花蓮美崙-Fali 法礫原民料理工作室

 花蓮美崙-Fali 法礫原民料理工作室

 花蓮美崙-Fali 法礫原民料理工作室
佔了快半個圓盒的鹹豬肉

 花蓮美崙-Fali 法礫原民料理工作室

 花蓮美崙-Fali 法礫原民料理工作室
一口吃下,鹹豬肉迎面而來的是馬告那帶有獨特檸檬香茅風味,還有鹹香中油脂的開胃感,扒著底下的白飯吃真是下飯!

 花蓮美崙-Fali 法礫原民料理工作室
除了鹹豬肉外,還有香腸、蛋捲…等配菜。

 花蓮美崙-Fali 法礫原民料理工作室

 花蓮美崙-Fali 法礫原民料理工作室
搭配一旁的泡菜、辣椒一起吃,更有一番風味唷!

 花蓮美崙-Fali 法礫原民料理工作室
餐盒還會附贈一碗野菜湯。

 

薛哥の評價&後記

 花蓮美崙-Fali 法礫原民料理工作室
防疫期間還是宅在家或 WFH,外帶外送便當也比較安心些,最後再次感謝經濟部商業司的邀請,讓小薛我能介紹到那麼多家充滿在地特色的花蓮便當

#潮便當幸福味 #防疫美食情報站 #經濟部商業司廣告

 

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※ 若文章資訊有誤(地址、電話、營業時間...等),請留言或私訊《Yoti 薛》粉絲團協助更正,謝謝。

店名:Fali 法礫原民料理工作室
地址:花蓮市中美路117-1號 (查看地圖)
(防疫期間請至 花蓮縣新城鄉明潭街10巷23號 取餐)
時間:10:00 AM ~ 19:00 PM (因爲食材新鮮度,外帶、外送請先聯絡店家並於前一天預訂,當天購買請來電詢問。)
電話:防疫期間以 (03)823-9336、0987-663-328 為主。
訂購方式:外帶、外送 (三個餐盒以上可外送)
臉書:
https://www.facebook.com/fali0220
最後更新日期:2022/11/30

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