「蘿蔔排骨湯」這道家常好湯，其實做法還蠻簡單的喔^^ -- 「蘿蔔排骨湯」四人份所需的材料有： 白蘿蔔　　1根 排骨　　   600g 鹽　　　　少許 白胡椒粉　少許 水　　　　2000㏄

今天中午做了「焗烤雞塊」，好吃有好玩XD -- 「焗烤雞塊」一人份材料如下： 冷凍雞塊 5 塊 起司　　 1 片 黑胡椒　 適量

農心『辛拉麵』可是韓國泡麵中最知名的一款，多種新吃法造就不同的口味，加料方面像是加蛋、起司片、香菇，甚至是加牛奶、加醋或弄成乾麵...等煮法，總之泡麵族們沒什麼正確步驟，趕快來摸索屬於你自己DIY煮出來的美味『辛拉麵』吧！ 雖然現在有出可以泡的『辛拉麵』杯麵了，但還是一包一包裝的『辛拉麵』適合我們這些泡麵族，一包 120g 的『辛拉麵』熱量約 508.8 大卡，記得煮的時候放點蔬菜均衡營養一下，對...

今天是冬至，應景一下來吃個「茶湯圓」吧！ -- 「茶湯圓」一人份所需材料如下： 紅豆湯圓　 1 顆 芝麻湯圓　 1 顆 花生湯圓　 1 顆 茶葉　　　 適量 水　　　　 適量

聖誕節快到了，正好家裡有烤箱～不烤個餅乾好像有點過意不去XD所以今天我們要做的就是「烤餅乾」囉～   「烤餅乾」一人份材料如下： 鬆餅粉 180g 奶油　 50g 雞蛋　 1 顆

聖誕節快到了，正好家裡有烤箱～不烤個餅乾好像有點過意不去XD所以今天我們要做的就是「烤可可餅乾」囉～   「烤可可餅乾」一人份材料如下： 鬆餅粉 150g 可可粉 30g 奶油　 50g 雞蛋　 1 顆

家裡的吐司還剩很多而且過期很久!?想說全部烤一烤抹上醬吃一吃，於是拿出幾片放入烤箱烤，烤一下後在抹上巧克力、奶酥、起司在放上去烤一下，就完成了這一道「起司奶酥巧克力三明治」了XD -- 「起司奶酥巧克力三明治」兩人份材料如下： 吐司　　　 6 片 起司　　　 1 片 奶酥抹醬　 適量 巧克力抹醬 適量

最近迷上了烤香菇～ 它的滋味真令我無法忘懷呀！這道「奶油烤香菇」做法很簡單喔～ -- 「奶油烤香菇」兩人份所需材料如下： 香菇　　 1 包 奶油　　 2 塊 大蒜　　 適量 黑胡椒　 適量 鹽　　　 少許

中午肚子好餓喔～ 來吃份「滑蛋牛肉燴飯」好了XD -- 「滑蛋牛肉燴飯」兩人份材料如下： 牛肉　　 350g 蛋　　　 2 顆 洋蔥　　 1/2顆 蔥　　　 1 支 大蒜　　 2 粒 醬油　　 適量 太白粉　 適量 胡椒粉　 適量 鹽　　　 適量 水　　　 適量

烤番茄起司當早餐很適合，有點義式或法式的前菜氛圍，而小薛我特別料理成『焗烤蕃茄片』，烤牛蕃茄加上起司片還有香料的邂逅，注意烤箱時間與溫度，不然會變成烤蕃茄乾囉XD 西式料理常見的「焗」做法雖然簡單但耗時，尤其是水份多的食材，因為要靠長時間的低溫烘烤把水份濃縮成精華，不過網路食譜都是以對半切的蕃茄盎居多，這次做的小薛我稍微變化一下，切的比較多片使每一片變薄，讓烹調時間縮短喔～ 當然也可以用小蕃茄代替...