[小薛食譜] 蘿蔔排骨湯

[小薛食譜] 蘿蔔排骨湯
「蘿蔔排骨湯」這道家常好湯,其實做法還蠻簡單的喔^^


「蘿蔔排骨湯」四人份所需的材料有:

白蘿蔔  1根
排骨     600g
鹽    少許
白胡椒粉 少許
水    2000㏄


【做法】

步驟1. 排骨切塊後汆燙去血水,白蘿蔔切成塊狀一樣汆燙後備用

步驟2. 鍋內放入白蘿蔔和冷水煮,煮滾後,加入排骨、鹽、白胡椒粉以大火煮滾

步驟3. 煮滾後轉小火繼續煮約30分後即可

※ 食材份量和烹調時間可依人數、口味和習慣做增減調整


[小薛食譜] 蘿蔔排骨湯
蘿蔔排骨湯煮好囉~ 被一碗白飯最對味了^^

[小薛食譜] 蘿蔔排骨湯
湯頭好好喝喔~


最後更新日期:2014/04/04

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