[小薛食譜] 辛拉麵DIY | 韓國泡麵創意新吃法, 加上蛋、起司片或牛奶, 煮出屬於你自己口味的辛拉麵吧!


農心辛拉麵』可是韓國泡麵中最知名的一款,多種新吃法造就不同的口味,加料方面像是加蛋、起司片、香菇,甚至是加牛奶、加醋或弄成乾麵…等煮法,總之泡麵族們沒什麼正確步驟,趕快來摸索屬於你自己DIY煮出來的美味『辛拉麵』吧!

雖然現在有出可以泡的『辛拉麵杯麵了,但還是一包一包裝的『辛拉麵』適合我們這些泡麵族,一包 120g 的『辛拉麵』熱量約 508.8 大卡,記得煮的時候放點蔬菜均衡營養一下,對了! 現在也有推出黑色辛拉麵包裝,下次有機會小薛我再來煮煮看吧!

 

辛拉麵 食譜

材料 (一人份)

  • 辛拉麵 1 包
  • 蛋 1 顆
  • 起司片 1 片
  • 水 500cc
  • 蔬菜 適量

 

調味料

  • 辛拉麵調味包 (包裝內皆有附上)

做法

  1. 水煮滾後放入麵條、調味粉包與蔬菜,煮四分半。
  2. 把蛋白與蛋黃分開備用。
  3. 時間到關火,打入蛋白下去攪拌後倒入碗盤內。
  4. 最後把蛋黃加下去攪拌一下後即可上桌!
  5. 可依個人喜好添加起司片。

※ 食材份量和烹調時間可依人數、口味和習慣做增減調整。

 


天呀~ 我煮的辛拉麵怎麼那麼好吃呀~~~


蛋黃要不要打破或煮熟看個人喜好,像小薛我就愛吃生的蛋黃。


輕輕戳一下XD  看這半生不熟的蛋黃就知道自己煮的辛拉麵有多好吃了吧! 整體吃下來麵不但 Q 彈,還帶有蛋白與蛋黃的香味,實在是太好吃了!


接下來介紹很多人最推薦的創意吃法,辛拉麵起司片


沒錯! 加一片起司片就是人間美味~


你看看! 辛拉麵上的起司片都快融化了XD


辛拉麵本來就很香很辣很Q很好吃,再上起司片後多了股奶香味,喔~ 實在是太好吃了! 下次有機會把蛋與起司片加在一起吃吧!!

 

後記:

只可惜小薛我幾個月前買的一整箱辛拉麵都快被我吃完了… 煮到只剩下最後幾包… 看來要另外再去補貨了XD

 

延伸閱讀:

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最後更新日期:2018/09/09

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