[花蓮市區] 一戶人家 KAZOKU 料理亭





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以提供生魚片握壽司手捲定食丼飯鍋物…等為主的『一戶人家 KAZOKU 料理亭』,除了新鮮美味的日本和食外,附餐的白飯味噌湯茶碗蒸,甚至是沙拉小菜…等都是無限量供應,真的是月底大胃王的好朋友:)

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『一戶人家KAZOKU 料理亭』在2013年底開幕,位於璞石咖啡館隔壁

記得每次路過都好多人喔@@  所以來吃之前記得要先訂位一下喔~

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店門口有放菜單,進去前可以先翻閱一下思考等一下要吃什麼XD

這裡有賣日式定食、丼飯、御膳、刺身、鍋物、握壽司、甜點、飲料和清酒

『一戶人家KAZOKU 料理亭』的LOGO很可愛,上面有爸爸、媽媽、小孩和狗




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一戶人家 KAZOKU 料理亭』菜單價目表 (大圖按此下載)

看來元氣、滿足、幸福是店家的宗旨^^

因為菜單換新的關係,所以我就把這次拍的舊菜單照片都刪掉啦~ 新菜單可參考底下一戶人家FB連結喔~

http://www.facebook.com/kazoku1226/photos/a.1439744919573769.1073741829.1439385312943063/1555399124675014

新的菜單新的定價,還有店家FB說因為原物料調漲的關係,所以從12/15起依定價再加收一成服務費

在菜單設計方面,感覺跟以前遠百二樓的元定食好像喔~

連點餐方式都差不多的說,每樣菜色都有附圖讓人參考,一樣是屬於中高價

菜單有菜色種類多樣的御膳類,很像是懷石料理般,可一次吃多樣菜色

接著是生魚片、手卷和握壽司類,看起來也是好好吃的樣子^^

然後就是定食、丼飯和鍋物類啦~ 有分半餐和全餐,凡是點定食類再加$68,即可加購一種甜點或飲料

半餐有附嚴選花東米(鍋物可選麵)、野蔬味噌湯(鍋物僅壽喜燒有附)和茶碗蒸

全餐除了半餐的內容外,還多附了新鮮沙拉、日式醃漬小點和冷菜小品

半餐和全餐均差了$68,所以就看自己的需求要點半餐或是全餐囉~

重點是! 上述附餐均無限供應,真是造福我這個大胃王的說XD

最後就是甜點、冰飲品、熱飲品和清酒啦~ 這部分也是新菜單變最多的@@

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不過竟然要點餐,當然是要走進店內做下來點啦XD

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『一戶人家KAZOKU 料理亭』的裝潢在日式風格中,因為椅子的關係所以又帶點設計感

就算我們平日晚上前來,人潮也是絡繹不絕,對了! 店員還使用平板點餐,好先進喔@@

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黃金炸豆腐 $68+10%服務費

我們有單點黃金炸豆腐一起吃,一旁放了高麗菜絲,炸豆腐上還灑了些許海苔

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黃金炸豆腐咬一口剖面圖

豆腐炸的外酥內嫩,沾上一旁的醬汁吃起來更是對味

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接著我點的主餐上桌囉^^

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和風黃金豬排煮 全餐/$236+10%服務費 (半餐/$168+10%服務費)

這道是朋友推薦我來『一戶人家KAZOKU 料理亭』必點的和風黃金豬排煮^^

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全餐附餐附上了米飯、野蔬味噌湯、新鮮沙拉、日式醃漬小點和冷菜小品…等,都是可以無限續的喔~

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說到飯,『一戶人家KAZOKU 料理亭』的米飯嚴選花東米,而且是無限供應

一口吃下香Q可口粒粒分明,害我今天一口氣就吃了五碗飯的說XD

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接著我們把焦點放在和風黃金豬排煮吧!

把炸的金黃香脆的日式豬排放入蛋液中煮,看那蛋液半凝固的樣子,上面在放上蔥和海苔,真讓我垂延三尺呀!

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這豬排厚實,配上滑嫩的蛋液一口吃下,真是甘甜好吃呀! 蛋香中還帶有洋蔥的香味喔~

蛋液拌著飯吃更為可口,再淋上吃更能提升層次感

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和風雞肉親子丼 全餐/$216+10%服務費 (半餐/$148+10%服務費)

朋友點的和風雞肉親子丼,不過竟然親子丼下已經有白飯了,那為什麼還要在附一碗白飯了XD

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這和風雞肉親子丼看起來也是不錯吃的說~ 上面還放上海苔增加視覺感

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先嚐一口雞肉,吃起來很軟嫩口感不錯的說^^

把雞肉、蛋、洋蔥、白飯一口吃下真是香甜可口,我相當喜歡^^

吃飽後,最後就進入到飲料甜點部分囉~ 然後因為換了新菜單的關係,所以某些停售的餐點我就跳過介紹囉^^;

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鹽烤鯖魚一夜干 全餐/$226+10%服務費 (半餐/$158+10%服務費)

點全餐的話小菜是隨餐附上,以新菜單來說,餐點除了多服務費外,還多了茶碗蒸,就等下次有機會再介紹吧!

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用鹽烤的方式讓鯖魚看起來更加美味可口^^

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將鹽烤鯖魚輕輕一撥一口吃下,微焦的魚皮多了份碳烤味,裡面魚肉新鮮無沒腥味

對了! 吃之前記得幾上檸檬汁調味,魚肉的甜味會增加一些喔~

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一旁附上的蘿蔔泥,配在一起吃風味也不錯喔~

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香橙葡萄冰茶 $88+10%服務費

對了! 飲品和甜點都是均一價$88喔~ 套餐加購只有$68,另外再加一成服務費

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巧克力脆餅拿鐵 $88+10%服務費

朋友點的巧克力脆餅拿鐵,脆餅就在上面的說XD  朋友說味道蠻濃郁好喝的^^

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盆栽熱可可(H) 停售

看菜單上是中間有個薄荷葉,真的就像是一個盆摘一樣^^

結果往裡面看… 我的薄荷葉呢@@  害我還那麼的期待QQ

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芋泥奶酪蛋糕 停售

想說我最愛吃甜點了,就拿著我剛剛出爐的名片照一張置入性行銷一下XD  然後這道就停售了QQ

感覺蛋糕方面使用的是弘宇蛋糕的說,不過在新菜單上已經沒有了,也沒有蛋糕旁的冰淇淋(哭哭)

 

後記:

白飯、沙拉、小菜、味噌湯和茶碗蒸可以一直續的『一戶人家KAZOKU 料理亭』,真的是大胃王的好朋友XD

吃飽結帳後還有拿到免費飲品招待券,就等著下次來用餐時再用吧^^

 

延伸閱讀:

[花蓮市區] 賴桑壽司屋

[花蓮市區] 芝麻開門 OPEN SESAME (芝麻開門日式定食屋)

更多 @花蓮日本和食 請按此

 

店名:一戶人家 KAZOKU 料理亭
地址:花蓮市明禮路10號
時間:11:00 AM ~ 14:30 PM、17:00 PM ~ 21:30 PM (最後點餐時間為 30 分鐘前)
價位:菜單請按此
電話:(03)831-0130
臉書:http://www.facebook.com/kazoku1226
備註:酌收 10% 服務費。

一戶人家 KAZOKU 料理亭《第 2 篇》食記

最後更新日期:2016/05/18



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