[花蓮食記] 小巷子串燒 | 市區巷弄內的宵夜日式串燒店

[花蓮食記] 小巷子串燒 | 市區巷弄內的宵夜日式串燒店
位於花蓮市區的「小巷子串燒」提供各種串燒料理,像是燒烤牛肋條牛五花蔥梅花豬肉串烤櫛瓜串…等,還有店員超推薦的檸檬香腸,不管外帶還是內用,一口咬下真是清爽又下酒!特別是在宵夜時段搭配特調小米酒唷~

店家環境

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位於光復街上的「小巷子串燒」,於 2022 年 11 月底開幕,近南京街 花蓮木瓜牛奶總店 總店附近,從下午五點營業至凌晨一點,是晚餐及宵夜時段的好選擇,當然點份日式串燒小酌一番也是 OK 的。

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先走進店內看一下,裡面雖然約有不到二十個座位,但空間上並不會很壅擠,明亮舒適,感覺可以在店門口再擺幾張桌椅,也頗有居酒屋氣氛的。

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串燒選擇方面,左區以蔬菜、豆製品…等為主,右區則以肉類為大宗。

[花蓮食記] 小巷子串燒 | 市區巷弄內的宵夜日式串燒店

[花蓮食記] 小巷子串燒 | 市區巷弄內的宵夜日式串燒店

[花蓮食記] 小巷子串燒 | 市區巷弄內的宵夜日式串燒店
不管內用及外帶,點餐時都要至店門口的點餐區選擇,透明食材櫃內擺滿了豐富的食材,滿

 

菜單價格

花蓮-小巷子串燒-菜單
小巷子串燒」菜單價目表(價錢太小? 可按圖下載至手機或電腦上放大看價位唷!)

薛哥剛開幕的時候來時還不曉得要點什麼? 店員推薦我們檸檬香腸培根金針菇梅花豬肉串牛五花蔥牛肋條…等日式串燒,每串價格約在 20 元至 50 元之間,瞄了一眼發現蔬菜區除了杏鮑菇、青椒、玉米筍…外,居然還有我最愛吃的櫛瓜,馬上通通夾一波!

花蓮-小巷子串燒-菜單
內用的話「小巷子串燒」菜單還多了咖哩飯、味噌湯…等飯食湯品炸物可以選擇,想小酌的朋友還提供的特調小米酒調酒,有機會的話小薛下次再來介紹吧! 反正喝了可以走回去工作室睡覺,畢竟酒後不開車,安全有保障

不過結帳時發現口袋裡我錢袋不夠… 只好先夾一些,其他的等下次光顧時再來品嚐吧! 反正這家在我工作室附近~

 

推薦餐點

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現點現做約十分鐘後,我們點的串燒也上桌囉! 想說外帶人多還會等更久呢! 看起來是採用先炸後烤的方式,醬料區還有七味粉、胡椒粉…等可以自取添加,混搭出屬於自己口味的串燒吧!

 

檸檬香腸

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首先來品嚐店員最推薦的檸檬香腸

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一口咬下 Q 彈又帶有肉汁,並且味道上帶有檸檬清新的香甜,除了解膩外也適合下酒,感覺應該跟美感鈴酒及金敖靈酒蠻搭的。

 

牛五花蔥串

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帶有油脂的牛五花肉包裹著蔥段,一口咬下滋味濃郁,蔥香多汁,帶有微微鹹香的醬料香氣,乾脆下次外帶幾串回家配酒好了!

 

烤櫛瓜串

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櫛瓜可說是薛哥我的最愛! 脆中帶軟嫩的口感,多汁滋味清爽解膩,個人實在是非常喜愛。

 

其它餐飲介紹

雞心、七里香、甜不辣

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其他薛哥我還點了雞心七里香甜不辣這幾道下酒良伴,整體來說口味鹹香適中,調味的剛剛好,總之就是非常下酒啦~

 

薛哥の評價&後記

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花蓮宵夜就是要吃串燒配上小米酒調酒!

店員超推薦的檸檬香腸,一口咬下真是清爽又下酒!特別是搭配特調小米酒唷~「小巷子串燒」其他還有牛肋條牛五花蔥梅花豬肉串烤櫛瓜串…等各式串燒料理,位置又在花蓮市中心,可以外帶也可以內用,真是晚上宵夜的最佳選擇呀!

✅ 推薦串燒1 檸檬香腸
✅ 推薦串燒2 牛五花蔥
✅ 推薦串燒3 培根金針菇
✅ 推薦串燒4 烤櫛瓜串

 

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※ 若文章資訊有誤(地址、電話、營業時間...等),請留言或私訊《Yoti 薛》粉絲團協助更正,謝謝。

營業資訊

店名:小巷子串燒
地址:花蓮市光復街35號 (查看地圖)
時間:17:00 PM ~ 01:00 AM (每週三公休)
價錢:本篇文章中段有詳細菜單價格表可供參考。
電話:(03)832-0618 (撥打電話)

備註:路邊停車。
最後更新日期:2022/12/07

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