選用在地的台灣豬肋排，加入與蔬菜、辣椒及各式香料熬煮的醬汁一起燉煮，盛盤前在將豬肋排用烤箱增加表面脆度，這就是花蓮『自在煮義義大利麵』2020秋季期間限定的「克羅埃西亞式燉豬肋排義大利麵」主廚特餐，肉食控們能一次吃到軟嫩濃郁的六支豬肋排真是太滿足了！ ※ 本文為 試吃邀約，感謝『自在煮義』的招待:) 花蓮專賣義大利麵與燉飯的『自在煮義』每次都推層出新，這次期間限定新推出的「克羅埃西亞式燉豬肋排義大...

『新味醬油』手工純釀的「柚子醬油」，選用全台遠近馳名的瑞穗鶴岡文旦，有著柚香的日本傳統風味的「柚子醬油」，料理方面適合豆腐、海鮮、醃肉、和風醬...等多種食譜。 因全台遠近馳名的瑞穗鶴岡文旦，近年產量豐碩加上加工技術的應用提升文旦利用加值，在六月底於「新天堂樂園」2F 鐵板燒餐廳所舉辦的「2020年花蓮縣文旦柚行銷與加值應用加工品新品發表會」。

招牌什錦麵可是『餓勢力』菜單上必點的麵食之一，這家在花蓮復興市場內經營三十多年的老麵店，還有一定要早上十點前來才吃得到的豬肝麵，都是不能錯過的菜市場美食唷！ 這裡是花蓮市區金三角商圈旁的綜合市場，從西元 1968 年成立至今已有五十多年的歷史了，現在也稱為復興市場、公正市場 (後者好像只有小薛我這樣叫XD)，傳統市場類型屬於「早市」，每天早上人潮絡繹不絕。 先來破題一下，如果想吃『餓勢力麵店』的招...

西班牙蕃茄冷湯凍與和風柴風醬汁，一酸一鹹的兩種醬汁混搭拌出層次感，加上Q彈蝦仁與清涼刨冰一起鋪在天使冷麵上，這就是花蓮『自在煮義義大利麵』2020暑期期間限定的「西班牙海鮮冷麵」主廚特餐，食量大的朋友點雙倍剛剛好。 ※ 本文為 試吃邀約，感謝『自在煮義』的招待:) 花蓮專賣義大利麵與燉飯的『自在煮義』每次都推層出新，這次因應夏季到來，推出清涼可口的「西班牙海鮮冷麵」主廚特餐。

『鵲悅Magpie和風洋食餐車』視覺上以灰色、黃色及俏皮動物塗鴉為主，雖然不定點不定時擺攤，但每次營業總是有許多人拍照打卡。平日餐車上主要販售低脂健康的和風洋食餐盒，份量豐富又美味，女孩們吃完很有飽足感且低負擔。「祝您用餐鵲悅！」 『鵲悅 Magpie 和風洋食餐車』雖然擺攤地點與營業時間依粉專貼文公告為主，但視覺上以灰色、黃色及俏皮動物塗鴉為主，每次營業總是有許多人拍照打卡。 而且每週四中午有很...

在花蓮想品嚐日式刨冰與點心，『好樹涼糖』絕對是您的口袋名單之一，但憑藉著手作創意、興趣及熱情，嚴選頂級台灣水果與日本食材，不添加任何香精色素完成每一樣作品，值得您細細品嚐了解箇中風味。 沒有顯眼的招牌，店面位置也隱身於美崙住宅區中。好樹屬於夏天乘涼的微風，涼糖是小時候甜蜜的回憶，這就是『好樹涼糖』店名的由來。 在門口使用自助點餐機選擇餐點付款後，接著走進店內找個位置坐下來。

花蓮美崙市場旁有間在地人推薦的『阿花麵店』，除了乾麵、餛飩麵、粉腸湯...等麵食外，招牌雞捲與雞腸炒飯可是朋友介紹來這必點的！看來今天各不點上一份可是不行的！ 『阿花麵店』位於花蓮美崙地區的民權路上，近文化中心，是間近美崙市場附近的麵店，聽在地的朋友說是當地美崙人中餐晚餐的好選擇，只是附近不好停車，開車的朋友可能要多留意一下。 一進到店內，聽朋友說有重新裝潢過，除了環境外，連室內燈光都一整個很明亮...

酥皮蛋餅與燒餅除了是『文華早餐專賣店』的招牌外，也是許多在地花蓮美崙人推薦的中式早點之一！還有漢堡、法國吐司...等餐點現點現做，尖峰時段不打電話先訂餐都要等上二三十分鐘唷～ 『文華早餐專賣店』位於花蓮美崙地區的美侖大飯店附近，在川人川味斜對面位置處，周圍住宅區雖然高樓大廈林立，但這裡意外的好停車，一看人潮就知道是在地居民的早餐選擇。 店內加店外不到約 20 個座位，小薛我平日八點半去櫃檯人員感覺...

花蓮羊乳有好幾家可以選擇，而我們家訂購的是牧場位於吉安的『家農羊乳』，雖然羊奶會有股騷味某些人會不喜歡喝，但就是有人喜歡那獨特的滋味，這家除了週日沒配送外，我媽每天都會喝一瓶。

花蓮鴨肉飯又多了新選擇！位於市八市場附近的『阿樂鴨片飯』，雖然只營業黃昏到晚上短短三個半小時，但簡單的鴨肉飯再搭配一碗湯品或小菜，晚餐時段就可以小小滿足一下了。 位在國富十街上的『阿樂鴨片飯』，近黃昏時段人山人海的市八市場旁，因為阿樂也是傍晚時段營業，建議騎機車前來，不然附近都是買菜的人潮不好停車，如果不想出門買，也可以使用 foodpamda 線上訂餐美食外送平台，更多花蓮合作店家請參考：foo...