[花蓮市區] 玉里橋頭臭豆腐

想吃花蓮著名的橋頭臭豆腐，不用再跑去玉里吃，在花蓮市區也吃得到喔！也就是最近擴點很快的玉里臭豆腐連鎖店，不過今天我要介紹他的創始店『玉里橋頭臭豆腐』，味道實在是有夠讚啦！不輸給玉里橋頭臭豆腐喔～

花蓮市區這家「玉里橋頭臭豆腐」位於中山路上，近慈濟醫院，聽說是玉里那家的兒子所開的，從下午三點半營業到晚上十點半。

對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝 的話，就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了，還請見諒…

『玉里橋頭臭豆腐』菜單價目表

走進店裡一看菜單，有臭豆腐、素食麵線和紅茶，賣的東西很簡單，也有份大小份。

對了！素食者請先告知喔～ 因為都可以做素的喔～～～

臭豆腐

我點小份的臭豆腐，有四塊，大份的六塊之多，這裡的臭豆腐是先炸好後再切開，還沒吃就知道是外酥內嫩的口感了！

吃之前別忘了加上這味喔～ 他就是辣醬！

臭豆腐上有泡菜、蘿蔔絲和九層塔，樣式幾乎跟玉里的橋頭臭豆腐差不多。

這臭豆腐炸的是外酥內嫩，還有微微的臭味，看起來真好吃～ 所以我要開動囉XD

臭豆腐配上泡菜、蘿蔔絲和九層塔一起吃吧！ 嗯～ 真好吃！ 外皮香酥裡面軟嫩，這口感真不錯～ 九層塔跟臭豆腐很搭喔～ 口味簡直就像是玉里的橋頭臭豆腐嘛！ 不過如果皮再炸的酥一點就像了XD

後記：

以後想吃橋頭臭豆腐不用再大老遠跑到玉里吃了XD 現在花蓮市區也可以吃得到囉～ 下次來試試看他的素食麵線，不知口味是如何？

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店名：玉里橋頭臭豆腐
地址：花蓮市中山路875號
時間：15:30 PM ~ 22:30 PM (每週二公休)
最後更新日期：2017/08/12

Yoti 薛

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美食是很主觀的，每個人的口味喜好都不同，只有靠自己去品嚐，才知道這美食適不適合你的味，哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛，興趣是吃和美食攝影，對美食沒有任何抵抗力XD