[花蓮食記] 歐巴首爾歐妮 | 小巷內的韓式辣炒年糕專賣店

花蓮市區-歐巴首爾歐妮-韓式辣炒年糕
韓國路邊小吃中一定會想到的韓式辣炒年糕,現在花蓮路邊也可以吃得到唷!『歐巴首爾歐妮』專賣辣炒年糕,有粗年糕、細年糕、綜合年糕…等口感可選擇,再搭配一碗釜山魚板湯,當個下午小點心也不錯唷~

花蓮市區-歐巴首爾歐妮-韓式辣炒年糕
歐巴首爾歐妮』位於花蓮北昌五街上,走建國路到 7-11 彎進去後的小巷子內,就在蒙福不動產前面騎樓處,是家韓式辣炒年糕專賣店,印象中剛開沒多久,聊天過程中年輕老闆表示因為做的是首爾口味的韓式辣炒年糕,所以沒有另外添加其他配料,不同於我們一般常吃的年糕,韓國地區的年糕都是偏軟的。

花蓮市區-歐巴首爾歐妮-韓式辣炒年糕
歐巴首爾歐妮』菜單價目表 (大圖按此下載)

菜單非常簡單,只有韓式辣炒年糕釜山魚板兩種餐點,粉絲團上寫著都是使用韓國食材料理而成。

   

韓式辣炒年糕可選粗年糕或細年糕,想一次品嚐兩種口感的話也可以直接選擇綜合年糕,料理過程使用平底鍋熬煮,買完後我就外帶回家享用囉~ 如果不想出門買,也可以使用 foodpamda 線上訂餐美食外送平台,更多花蓮合作店家請參考:foodpanda 花蓮服務範圍餐廳店家

花蓮市區-歐巴首爾歐妮-韓式辣炒年糕

花蓮市區-歐巴首爾歐妮-韓式辣炒年糕
今天我買了一份大綜合韓式辣炒年糕與一串釜山魚板 (還有附湯) 回家享用囉! 雖然是點大份的,但朋友覺得份量是有點少啦…

花蓮市區-歐巴首爾歐妮-韓式辣炒年糕
綜合韓式辣炒年糕 (大份)

其實當初在想,到底要點粗年糕還是細年糕呢? 但想一想後,直接點了綜合韓式辣炒年糕,一次品嚐兩種口感後,以後光顧時才能像小朋友一樣做選擇,先嚐嚐看哪一種口感適合我。

花蓮市區-歐巴首爾歐妮-韓式辣炒年糕

花蓮市區-歐巴首爾歐妮-韓式辣炒年糕
記得看韓綜「白鐘元的胡同餐館」時白鐘元老師說過,好吃的韓式辣炒年糕有分「甜系」與「辣系」兩種味道,而『歐巴首爾歐妮』屬於「甜系」的,微辣中帶有淡淡的甜味,感覺再加點起司絲應該會更邪惡一些XD

花蓮市區-歐巴首爾歐妮-韓式辣炒年糕

花蓮市區-歐巴首爾歐妮-韓式辣炒年糕

花蓮市區-歐巴首爾歐妮-韓式辣炒年糕

花蓮市區-歐巴首爾歐妮-韓式辣炒年糕
上面的是細年糕,口感方面偏軟;下面的則是粗年糕,帶有 Q 勁的口感,下次如果我是小朋友做選擇的話,應該會選擇偏向 Q 彈口感的粗年糕吧! 哈~

花蓮市區-歐巴首爾歐妮-韓式辣炒年糕
釜山魚板 (湯)

我以為點釜山魚板是直接來一條魚板串,結果還有附湯,好像關東煮唷XD  剛好可以跟韓式辣炒年糕配一組來下午小吃一下!

花蓮市區-歐巴首爾歐妮-韓式辣炒年糕

花蓮市區-歐巴首爾歐妮-韓式辣炒年糕
魚板湯頭鮮甜,咬一口釜山魚板,其口感類似我們台灣的甜不辣,不過口感上更帶有 Q 勁與魚味,記得沾上一旁附的韓國醬油會更好唷~

 

後記:

可惜『歐巴首爾歐妮韓式辣炒年糕吃完後醬料還剩很多,記得白種元老師給店家的解決方案是多加個炸物拿來配,小薛我覺得加個水煮蛋也不錯XD  既可以不浪費醬汁,又可以增加營收,一舉兩得! 一點小建議。

 

延伸閱讀:

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店名:歐巴首爾歐妮-韓式辣炒年糕專賣店
地址:花蓮縣吉安鄉北昌五街8號 (蒙福不動產前面騎樓處)
時間:平日 10:30 AM ~ 17:30 PM (週五提前至 15:30 PM 休息)、週六 10:00 AM ~ 12:30 PM (每週日公休)
價位:菜單請按此
電話:0975-281-659
臉書:https://www.facebook.com/th.wu.ks.kang
最後更新日期:2020/05/01




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一般留言

  1. 謝謝小薛的分享:)已收到建議!(店內已有焗烤、水煮蛋)

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