[花蓮食記] 日本媽媽點心坊 | 果凍繽紛超夢幻, 市區巷弄內的あめり屋

繽紛的彩虹果凍系列，在花蓮日式甜點中獨樹一格，只有在『日本媽媽點心坊』才品嚐的到，同時也是花蓮IG打卡熱點，還有奶酪、布丁、蛋糕…等日系甜點唷～

『日本媽媽點心坊 あめり屋』位置雖然在市區但不好找，他位於延平街 74 巷的巷弄內，是一間小小的甜點店，「あめり」Google 翻譯是「糖果」的意思，以販賣日本媽媽做給女兒的點心，讓吃到的客人和自己女兒一樣的開心。

『日本媽媽點心坊』每天販賣的甜點因為當季食材與水果的關係會略有不同，主要有蛋糕、奶酪、布丁、果凍…等甜點。

雖然只有營業短短 5 小時，但這期間人潮是絡繹不絕的來買甜點，你看這被清空的甜點櫃就知道了XD

從左至右是蜂蜜檸檬奶酪與咖啡拿鐵布丁。

從右至左是生起司芒果奶酪與蜜桃果酪。(沒錯)

這款熔岩起司蛋糕我吃過的朋友說不錯，像乳酪蛋糕的口感搭配奶油內餡，不會太甜越吃越順口，下次有機會我也來點點看好了。

海洋果凍、太陽果凍

這次小薛我點的，是在花蓮地區 IG 上造成一股風潮的『日本媽媽點心坊』果凍，你看那色彩繽紛的果凍，視覺上真的是超吸睛夢幻的，非常適合拍照打卡呀！ 不過說真的… 可愛到不忍吃他呀XD

果凍裡面還有其他顏色的果凍球，大家會不會覺得是使用色素調的呢？ 不是！ 像海洋果凍是使用青蘋果、奇異果、可爾必思…等飲料；而太陽果凍則是使用芒果、草莓、蔓越莓…等果汁調製而成。

除了視覺上的享受外，味道上則是清爽中帶上酸酸甜甜，不會很甜膩甜度剛剛好，加上一球一球的果凍球蹦出新滋味，超可愛的啦～

彩虹果凍

使用新鮮水果製成的彩虹果凍，是由柳橙、葡萄柚、鳳梨、奇異果、葡萄…等真材實料的水果依序堆疊，形成彩虹般的漸層色，真是太美了～ 當然口味上也是很天然，每種水果的味道都恰到好處。

生芒果起司奶酪、日本抹茶布丁

朋友點的兩到日式甜點，待會兒來偷偷挖一口來品嚐好了，大家不要跟我朋友告密唷XD

生芒果起司奶酪

日本抹茶布丁

結果剛剛偷挖時被朋友看到… 只好下次再來點了… (哭哭)

後記：

『日本媽媽點心坊』也有推出自選禮盒，絕對有送禮的價值！

很高興花蓮甜點店又有新選擇，而且還是日式甜點，真材實料的水果食材與烘焙技術，加上『日本媽媽點心坊』的甜點都非常適合 IG 打卡，女孩們趕快來買就對了！

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店名：日本媽媽點心坊 あめり屋
地址：花蓮市延平街74巷內
時間：14:00 PM ~ 19:00 PM (每週二、週三公休)
電話：(03)831-5520
臉書：https://www.facebook.com/wakurabasweets
備註：點心外帶無內用。
最後更新日期：2019/11/11

Yoti 薛

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美食是很主觀的，每個人的口味喜好都不同，只有靠自己去品嚐，才知道這美食適不適合你的味，哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛，興趣是吃和美食攝影，對美食沒有任何抵抗力XD