在台東縣關山鎮的巷弄間的隱藏版居酒屋「俊男号」,以嚴選在地新鮮食材,堅持用簡單的調味來保留食材的原汁原味,從鹽烤粉腸到招牌小肋排,無論是遊客還是在地關山人,在這都能享受夜晚宵夜。
為推廣客家美食文化並振興客庄產業,客委會於2024年再次舉辦「客家小炒全國爭霸賽」,這次小薛採訪今年東區創新組冠軍「禾風新棧度假飯店」,分享高國雄師傅的經歷及品嚐美味的客家小炒。
為推廣客家美食文化並振興客庄產業,客委會於2024年再次舉辦「客家小炒全國爭霸賽」,這次小薛採訪今年東區傳統組冠軍「傅姐風味餐」,分享豐少祖師傅的經歷及品嚐美味的客家小炒。
造訪「蘭軒」這間台東甜點店,您將品味到獨特的法式甜點,包括黏黏肉桂捲、咔滋咔滋泡芙、芋泥麻糬巴斯克...等,現在草莓季更推出多款草莓甜點可供選擇,不管哪一款當作下午點心來品嚐,都是視覺及味覺上的享受。
「牛比蔥」菜單供應多種牛肉、豬肉、海鮮...等食材壽喜燒吃到飽!價格468元起物超所值,除了提供線上訂位服務,還有壽星生日優惠。評價的話,在地台東人對這家火鍋吃到飽餐廳好評不斷,不論是與三五好友、同事或家庭聚餐,推薦來這裡享用就對了!
「福和成糕餅店」創立於1931年,以封仔餅、旗魚麻糬、蛋黃酥、紅龜粿、草仔粿...等傳統台東伴手禮聞名,並成為成功鎮的知名糕餅品牌之一。
「寶媽食堂」融入在地食材,並與自家手作產品結合,品嚐來自農村媽媽的手路菜及時令風味料理,品嚐來自台東電光部落的好味道。 ※ 本文為 體驗邀約,感謝「寶媽食堂」的招待:)
說到電光咖啡可以追朔到日治時期,而今日在電光部落可以體驗「電光爆咖啡」,「日出禾作」網烘一袋咖啡帶回家吧! ※ 本文為 體驗邀約,感謝「日出禾作」的招待:)
說到台東炒飯,小薛哥我覺得位於新生路上的「日初小館」蠻不錯的,炒的粒粒分明又保有蛋香味,還有蝦仁、沙茶羊肉、咖哩牛肉、香腸...等多種口味可以選擇,另外也有販賣義大利麵唷~
「吉祥食品行」已有八十多年的歷史,其中封仔餅更是老台東人記憶中的老味道,除了傳統的綠豆、紅豆、芋頭...等口味外,還有特殊的綠豆香菇封仔餅可以選擇。