來到花蓮少數有道地南部口味的『蔡記古早味魯肉飯』，當然要嚐嚐那油而不膩的招牌魯肉飯啦！再加上一碗綜合湯和幾盤小菜，既平價又古早味的一餐就可以吃得很滿足了～ 有天我問我朋友，花蓮最好吃的魯肉飯是哪一家？ 他回答我說，我覺得「蔡記古早味魯肉飯」不錯吃，所以我就前去吃了XD 「蔡記古早味魯肉飯」位於和平路上，全國加油站旁邊那塊空地的斜對面。 『蔡記古早味魯肉飯』菜單價目表 (大圖按此下載) 有招牌魯肉飯...

在花蓮想吃滷的又肥又入味的腿庫飯，那就來吉安南埔加油站附近的『金贊腿庫飯』吧！其他還有豬腳飯、焢肉飯、肉燥飯...等可以選擇，剛好也在小薛家附近喔～ 「金贊腿庫飯」位於吉安鄉中正路一段上，南埔加油站旁的光陽機車隔壁，其實所謂的腿庫其實就是豬蹄膀，我在外地還蠻常吃到的說，偏偏花蓮卻很少家有賣QQ 店內空間還蠻大的，櫃檯那邊有價目表可以參考(實際價格請參考以下菜單)。 『金贊腿庫飯』菜單價目表 (大圖...

只有專賣牛肉麵、牛肉湯的『牛庄牛肉麵』，就位於花蓮下美崙地區，府前路上花蓮高工斜對面，麵條有細麵和寬麵可以選擇，其牛肉鮮美湯又濃，從中午直接賣到晚上喔～ 『牛庄牛肉麵』位於府前路上花蓮高工斜對面，店外觀看起來就是一副賣牛肉麵的店家XD  它從中午十一點營業到晚上八點，下午時段不打烊喔～ 店內以白色為主，乾淨又相當寬敞，印象中在東方報有也有報導過，老闆才20歲就創業了@@ 『牛庄牛肉麵』菜單價目表 ...

宵夜時段有營業的『新港街米粉湯』，除了有招牌的大腸綜合米粉湯外，還有肉燥麵、麻醬麵、海鮮粥、雞絲肉燥飯、酸菜豬腸湯...等多種餐點可以選擇，點個幾樣加個小菜就可以飽餐一頓了！ 「新港街米粉湯」位於新港街上，在他搬家前叫做節約街米粉湯，所以之前位於節約街上。 對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝 的話，就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了，還請見諒… 『新港街米粉湯』菜單價目表 ...

麵條Q彈可口的『可口南華麵』，小薛家從小時候就常買南華乾麵當早餐吃，還有陽春麵、餛飩麵、肉羹湯、炒麵、炒米粉...等多種麵食可以選擇，再配幾樣滷味小菜，就可以吃得簡單又滿足。 『可口南華麵』位於東海六街上，吉安分局對面那條街就是了，從霸味薑母鴨彎進來後，原本他店址是位於 好味美食 隔隔壁的7號，後來搬到更裡面的48號位置了。 不過說也奇怪最近一吃才發現，我居然到現在還沒寫他們的食記@@  想說就去...

在花蓮重慶市場內，就屬這家『鼎吉大腸鮮蚵麵線‧爌肉飯』小吃攤人最多，俗勾大碗的大腸鮮蚵麵線和爌肉飯真不愧是頂級的好味道！難怪小薛我一吃就變成了老主顧XD 這裡是花蓮「重慶市場」，位於重慶路和自由街的交叉口處，屬於早市，所以每到早上時段這裡都蠻多人的，建築才剛剛建好沒多久。 而小薛也很常來逛充滿人情味的花蓮重慶市場，不管是肉品、海鮮、蔬果...等這裡都應有盡有，除了要買買菜當個家庭煮夫(?)外，早上...

以家常料理為主的『普羅旺斯家庭廚房』，平價份量多C/P值真不錯，不過現在看粉絲團說已轉型成快炒店，除了有多種熱炒外，還有千元以下的經濟合菜可以選擇喔～ 普羅旺斯是法國東南部的一個地區，鄰近地中海與義大利接壤，而在花蓮也有一間『普羅旺斯家庭廚房』，就用普羅旺斯來命名，他位於德安二街上，店外有大大的平價小炒四個大字。 對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝 的話，就沒有畫質不好或照片...

說到溫州就想到大餛飩，花蓮美崙正好有間開業近三十年的『余記溫州大餛飩』，除了來這必點的招牌溫州大餛飩外，再點碗牛肉麵或乾麵，甚至是排骨飯或雞腿飯，用餐時間就可以飽餐一頓了！ 「余記溫州大餛飩」位於美崙地區的中美路上，好吃的滋味真讓我念念不忘～ 有兩間店面的面積，因此座位很多。 對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝 的話，就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了，還請見諒… 『余記溫...

黑白切是一種台灣小吃，取自台語讀音，指隨意的切菜啦～在花蓮市區的『博愛街黑白切』正如店名，店內有各式各樣的黑白切可以選擇，搭配一碗魯肉飯和湯品，晚餐就可以吃得很飽了！ 前身是塔木郎食堂的『博愛街黑白切』，就位於花蓮市區的博愛街上，店家也從日式料理轉型改賣傳統小吃。 對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝 的話，就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了，還請見諒… 『博愛街黑白切』菜單...

『麻醬麵館』除了有各式麵類外，其招牌麻醬麵吃起來又香又順口，而且大碗份量給的很多，搭配湯和小菜就可以吃得很有飽足感，難怪每次用餐時間都很多人。 『麻醬麵館』就是小薛以前介紹過，位於花蓮吉安中山路上的無名麵店，TOYOTA 對面，靠近黃昏市場那一帶，後來他們店面重新裝潢，除了空間變大外現在也有店名了，記得以前第一次來吃也是朋友推薦我的。 對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝 的話...