除了干貝燒銅板價外，連日本料理店才吃得到的帆立貝、天使紅蝦...等頂級海鮮燒烤通通都只要銅板價的店家哪裡找嗎？他就是花蓮東大門夜市裡的『花蓮銅板燒干貝』，一次不買多一些回家下酒對不起自己呀！ ※ 本文為 試吃邀約，感謝『花蓮銅板燒干貝』的招待:) 『花蓮銅板燒干貝』就位於花蓮規模最大最熱鬧的 花蓮東大門夜市 自強夜市內，旁邊還有座位區可以坐下來吃燒烤享受一下喔～ 不知不覺人已經那麼多人在排隊，趕快...

讓小薛一吃就愛上他的『黑潮ラーメン』，不用跑去日本就可以感受那貨真價實的滋味，有豚骨拉麵、黑蒜拉麵、厚切叉燒拉麵...等三種用一生懸命料理而成的日式拉麵可以選擇，對了！每日限量發售，想品嚐可要早點去喔～ 『黑潮ラーメン』位置在花蓮市區信義街上，中華市場對面就是了(以下稱為『黑潮拉麵』)，除了賣日式拉麵外還有賣炸串喔～ 不過要吃的話建議騎機車前往，畢竟附近巷弄內較難停汽車。 「一生懸命營業中」！ 對...

在花蓮想要吃平價丼飯，那就來『加家食堂』吧！除了多種創意日式丼飯外也有烏龍麵可以選擇，看菜單上還有提供每日限量的舒肥SousVide料理，有興趣的朋友可以來嚐嚐看喔～ 『加家食堂』位於花蓮市區的明心街上，中山路大郵局附近的小毛牛肉麵隔壁。 店內明亮裝潢走家庭風，小薛晚上七點半來吃時還蠻多人的。 『加家食堂』菜單價目表 (大圖按此下載) 這裡主要有丼飯和烏龍麵兩種主食可以選擇，加 $30 即可升級為...

不管是招牌的檸檬蛋糕，還是抹茶白巧克力磅蛋糕、原味生乳卷、瑪德蓮...等甜點，『MyLady手作烘焙』嚴選最好食材，不添加防腐劑所做出的甜蜜滋味，就是要讓大家吃得安心，看網路評價都有一定水準！ 雖然店家位於花蓮，不過沒有店面，只能網路訂購宅配或面交喔～ 雖然『My Lady 手作烘焙』當選小薛整理的這篇 花蓮壽星生日優惠特輯 的 2016 年度生日蛋糕代言店家，但卻在隔年生日前要整理情報時，才想到...

團購美食『弘宇蛋糕』的水晶奶酪蛋糕、生巧克力派和獨家招牌芋泥奶酪蛋糕可是在地花蓮人的首選人氣商品，堅持手工烘焙，不管價格還是用料都很實在，也有抹茶紅豆蛋糕、美式純乳酪...等蛋糕，適合不同年齡層的喜好。 『弘宇蛋糕專賣店』位於花蓮市區的中華路上，中華加油站斜對面就是了。 沒有華麗的店面，只有後方工廠和前面販賣區而已，但『弘宇蛋糕』卻吸引了食尚玩家、非凡大探索、東森 1001 個故事...等電視媒體...

『珈琲舖子』的特色餐點就是那上過食尚玩家的咖啡火鍋了！當然也有多樣精品咖啡可以選擇，還有提供早午餐、沙拉、火鍋、義大利麵、燉飯、手工甜點...等餐點喔～ 『珈琲舖子(咖啡舖子)』位於花蓮市區中的節約街小巷內，記得以前門口有一隻吸睛的大鳥模型。 店家裡面寬敞明亮，木造房子內似乎聞得到咖啡香，位置也蠻多的，感覺逛花蓮市區逛累的話可以來這坐坐喔～ 『珈琲舖子(咖啡舖子)』菜單價目表 (大圖按此下載) 看...

小薛終於吃到夢寐以求的『翰品酒店-翔雲西餐廳』自助餐了！雖然價位上是花蓮飯店Buffet中數一數二的，有海鮮冷盤、生魚片、壽司、日式燒烤、蒙古烤肉...等許多選用花蓮在地食材的料理，還有多樣的西式甜點，像我一樣的甜食控一定都超愛的！ 位於美崙的『翰品酒店』，是花蓮少數的五星級飯店之一，五顏六色的飯店外牆讓人印象深刻，房間也有跟知名作家幾米合作，推出繪本主題房喔～ 今天小薛是來吃『翰品酒店』自助餐的...

花蓮想吃到平價新馬料理，小薛朋友們最近都一致推薦『貓山王新馬料理』，不管是肉骨茶飯、海南雞飯、沙嗲豬飯、叻沙海鮮粄條...等新馬料理這裡都吃得到，除了午晚餐外還有賣早餐喔～ 『貓山王新馬料理』位於和平路 瑪丁娜印度小館 隔壁，以前的 Mr.拉薩 新加坡海鮮湯位置，是花蓮地區少數有賣新馬料理的餐廳之一。 除了午晚餐，還有營業早餐時段，販售咖椰吐司、拉車麵、椰漿飯...等特色新馬早餐，改天小薛來去吃吃...

『花崗山剝皮辣椒』可是花蓮最夯的宅配團購美食！選用花蓮自產的百香辣椒與橙香辣椒製作而成的剝皮辣椒，可料理成剝皮辣椒雞湯、剝皮辣椒蒸肉...等，小薛一想到就流口水了XD 不過想吃到上過食尚玩家 ，同時也是花蓮名產中最夯的剝皮辣椒，線上訂購的話要等三個月至半年以上才會通知出貨；現場購買的話數量有限，每日每人限量購買喔～ 重點是想要買到還要看辣椒產季，通常暑假過後至隔年寒假前後，這段時間可是想買也買不到...

來『山西麵食館』吃刀削麵，品嚐這家深受不少在地花蓮人喜愛，從民國六十二年創立至今的老滋味，點份牛肉炒麵、木須炒麵、紅燒牛肉麵、大滷麵或酸辣麵來吃你就知道了。 『山西麵食館』位於花蓮市區的中強街上，中正國小側門對面就是了，因為這裡賣的麵食是刀削麵，所以很多人也稱他為『山西刀削麵』，從民國六十二年創立至今。 對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝 的話，就沒有畫質不好或照片晃到模糊的...