花蓮名產文創

[花蓮玉里] 廣盛堂羊羹

[花蓮玉里] 廣盛堂羊羹
來花蓮縣玉里鎮除了吃玉里麵外,說到玉里的名產伴手禮,那就是『廣盛堂』的玉里羊羹啦~  沏一壺茶配著羊羹吃,很有意境及滋味喔~ 『廣盛堂』位於玉里市區中山路二段上,靠近圓環附近,已經營業超過六十年的歷史了 『廣盛堂』店裡除了賣羊羹外,還有賣麵包、蛋糕...等品項 前方有一個試吃櫃,大方的擺滿了各種口味的羊羹試吃 說到『廣盛堂』的歷史,想當年日治時期在花蓮玉里有一家「窪田勝山堂」羊羹店 想知道詳細歷史...

[花蓮市區] 曾傳麻糬

[花蓮市區] 曾傳麻糬
沒有華麗的店面,也沒有過多的行銷,只有那堅持手工現點現做的麻糬,那就是花蓮在地人推薦的『曾傳麻糬』,名片上寫說在花蓮可是有七十年老店的歷史了。 至於『曾傳麻糬』跟曾記麻糬有什麼錯綜複雜的關係,這篇不再介紹範圍內XD 畢竟小薛只負責吃,大家有興趣的話可以上網 Google 一下~ 印象中有市區石來運轉附近、溝仔尾停車場旁、美崙超美烘焙坊對面...等地方擺攤 簡單一個小攤子,就算是刮風下雨還要撐著雨傘...

[花蓮市區] 阿美麻糬〈試吃邀約〉

[花蓮市區] 阿美麻糬〈試吃邀約〉
來到花蓮市區的中華路名產街,除了曾記麻糬外,也別忘了來『阿美麻糬』逛逛,名產伴手禮種類比曾記多,也可以免費試吃喔~ ※ 本文為 體驗邀約,感謝『阿美麻糬 阿美小米文化館』的招待 :) 晶沙酥 其中同行的部落客很多都推薦他們家的晶沙酥超好吃的~ 官網上寫說純手工製作,嚴選鹹鴨蛋黃研磨成金黃細沙狀,與白鳳豆餡和紐西蘭奶油揉和成晶沙餡 最後在表面刷上蛋汁,灑上芝士粉就大功告成啦~ 晶沙酥嚐起來味道香濃,...

[花蓮市區] 德利豆乾專賣店

[花蓮市區] 德利豆乾專賣店
說到『德利豆乾專賣店』招牌豆乾的過人之處,看官網介紹說在於使用純中藥煉成陳年秘方滷湯,除了賣豆乾外,還有德利白梅、醉梅、剝皮辣椒、茶油辣椒...等產品伴手禮。 在花蓮市區的大禹街和花蓮車站前名產街都有店面喔~ 買了一盒『德利豆乾專賣店』的現滷豆乾

[花蓮市區] 花蓮縣餅菩提餅舖

[花蓮市區] 花蓮縣餅菩提餅舖
說到花蓮名產伴手禮中,團購最夯最出名的就是『花蓮縣餅菩提餅舖』的奶油酥條了! 那酥酥脆脆的口感中帶有糖的甜味,越嚼越香越好吃喔~  連小薛我這個花蓮在地人都會忍不住多吃幾支的說XD  奶油酥條爆紅後,現在花蓮坊間也有別的業者開始賣了,不過『花蓮縣餅菩提餅舖』才是正牌的創始店喔~ 『花蓮縣餅菩提餅舖』總店位於中華路1號,也就是在與中山路的交叉口處喔~ 這裡也是他們的中華門市,另外在花蓮火車站前、民國...

[花蓮市區] 曾記麻糬

[花蓮市區] 曾記麻糬
說到花蓮最知名的伴手禮,就是那香 Q 帶勁的麻糬啦! 其中小薛很多來花蓮玩的朋友們,都是指名去『曾記麻糬』帶個名產回去XD 有時候在花蓮市區中華路名產街逛街路過『曾記麻糬』時,店員竟然給了一整顆紅豆麻糬試吃,實在是揪感心的~ 紫米紅豆麻糬 

[花蓮市區] 花蓮肉鬆王

[花蓮市區] 花蓮肉鬆王
花蓮公正街裡的三十年老店『花蓮肉鬆王』,選用花蓮在地的當日溫體豬肉,採傳統方法和獨家配方製作而成,其招牌為黃金肉鬆,另外肉乾系列也頗受好評喔~ 過年期間,鄰居送我們家一盒肉乾,小薛既然吃了,那當然要寫一下食記啦~ 起初我還以為店名叫肉乾王,後來寫食記上網一查原來吃『花蓮肉鬆王』啊! 都怪肉乾太好吃叫錯名了@@ 對了! 以下食記照片皆為手機拍攝,如果那天我用 單眼拍攝 的話,就沒有畫質不好或照片晃到...

[花蓮釀市集] UMExUME 梅子x梅子

[花蓮釀市集] UMExUME 梅子x梅子
a-zone花蓮文化創意產業園區有集結設計、工藝、手作...等創意品牌的『釀市集』,時間從每週三至週日,下午兩點開始到晚上九點左右,小薛每次來逛都有不同的驚喜。 既然我是寫食記的,那小薛當然要找一下「釀市集」有沒有文創美食啦XD 『UMExUME 梅子x梅子』,這品牌名稱一眼就勾起了我的興趣的說^^ 顧名思義是家賣梅子的攤販。

[花蓮市區] 鳳梨灣

[花蓮市區] 鳳梨灣
想要吃到特色的紅酒荔枝鳳梨酥、小米酒桂圓鳳梨酥、剝皮辣椒鳳梨酥的話,就來花蓮專做鳳梨酥的『鳳梨灣』伴手禮吧!當名產送人或自己吃都兩相宜喔~ 不過說到「鳳梨灣」,最顯眼的門市應該就屬於中華路和中山路交叉口的這家門是吧! 裡面一樣擺滿了各式各樣各種口味的鳳梨酥,口味更是多達12種之多!