花蓮鄉鎮食記

[花蓮七星潭] 慕名私房料理

[花蓮七星潭] 慕名私房料理
許多人慕名而來的七星潭『慕名私房料理』,特色在於提供原民風味的無菜單料理,有$350、$550兩種主要價位,其中鹽烤魚是在這必吃的招牌料理,來之前建議先電話預約訂位,以免向隅。 『慕名私房料理』位於七星潭小社區內的明潭街上,有營業中午和晚上時段,小薛今天是預約晚上七點半的位置。 來之前有先上他們粉絲團,介紹中說這裡的無菜單料理主要有每日新鮮生魚片、現採野菜、原住民傳統美食、特調鮮果汁、手作特色甜點...

[花蓮七星潭] 北埔大腸包小腸

[花蓮七星潭] 北埔大腸包小腸
花蓮七星潭有那麼多家大腸包小腸,唯獨這家『北埔大腸包小腸』有上過食尚玩家喔!碳烤香腸、碳烤魷魚、臭豆腐、脆皮冰淇淋...等特色小吃這裡都吃得到,一邊欣賞七星潭風景一邊吃著大腸包小腸,在這裡已形成一股風潮。 『北埔大腸包小腸』雖然名稱內有北埔二字,但卻不在新城北埔市區,而在花蓮著名的七星潭風景區停車場內擺攤。 對了! 以下食記照片皆為手機拍攝,如果那天我用 單眼拍攝 的話,就沒有畫質不好或照片晃到模...

[花蓮美崙] 心地日常

[花蓮美崙] 心地日常
『心地日常』是香港藝人蔣雅文開的小店,除了有桂花蜜酒釀丸子雪花冰、酒釀小丸子水波蛋...等冰品甜湯外,也有手作雜貨服飾可以選購,還有老屋子散發出的復古懷舊風味,只有來這才品嚐的到。 花蓮美崙地區民德三街的小巷弄內,座落於一群老屋子當中轉角處的『心地日常』,位置有些隱匿並不好找,但說到特徵的話,就是老屋子旁有一片可愛的動物塗鴉牆,也是現在 IG 上最夯的打卡地點。 找到『心地日常』後,一腳踏進小庭院...

[花蓮市區] 滷大夫 新城爌肉飯

[花蓮市區] 滷大夫 新城爌肉飯
說到花蓮最好吃的爌肉飯,眾多在地人推薦『滷大夫新城爌肉飯』,滷到恰到好處的招牌爌肉,肥嫩中絲毫沒有過多的油膩感,難怪好吃要排隊呀!其他還有豬腳飯、滷排飯、泡菜牛丼、溫泉蛋...等餐點可以選擇喔~ 位於花蓮市區和平路上的花蓮遠百前,以前叫做『新城爌肉飯』,現在名稱則多了『滷大夫』三個字,成為『滷大夫 新城爌肉飯』,當初改名小薛還以為兼賣起滷味XD  對了!『滷大夫 新城爌肉飯』不是在新城鄉還是在花蓮...

[花蓮市區] 一碗小

[花蓮市區] 一碗小
隱身於巷弄內的『一碗小』羊肉,可是在地花蓮人真情推薦的人氣美食!點碗清燉羊肉泡饃或紅燒牛肉麵線,搭配網路上推薦的古早味黑糖粉圓當飯後甜點,這就是小薛要的滋味! 『一碗小』新店的位置就在以前的『羊藏小弄』,也就是花蓮市明禮路14巷1號,明禮路匠心拉麵旁的小巷彎進來就是了,因為位於小巷弄內位置並不好找。 對了! 以下食記照片皆為手機拍攝,如果那天我用 單眼拍攝 的話,就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題...

[花蓮市區] 大禹街龍鳳腿

[花蓮市區] 大禹街龍鳳腿
隱藏版花蓮小吃『大禹街龍鳳腿』,阿婆手工現做的龍鳳腿最快營業不到兩小時就全部賣光光,難怪被網路上稱之為秒殺龍鳳腿,就算運氣好現場有,但只要不是剛開店來最少也要等30分鐘以上呢! 『大禹街龍鳳腿』就位於大禹街商圈內,與中正路交叉口處的運動用品店前攤販就是了。 對了! 以下食記照片皆為手機拍攝,如果那天我用 單眼拍攝 的話,就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了,還請見諒… 差不多從下午三點開始賣的『大...

[花蓮吉安] 尼克炸雞-創始店 | 吮指美味一次到位!花蓮炸雞店中的佼佼者〈試吃邀約〉

[花蓮吉安] 尼克炸雞-創始店 | 吮指美味一次到位!花蓮炸雞店中的佼佼者〈試吃邀約〉
在花蓮想吃炸雞,小薛都會去『尼克炸雞』買份炸雞全家餐自己獨享,紐澳良香雞排、無骨雞腿排、雞米花...等套餐也是人氣推薦!現點現炸新鮮美味,建議先打電話預約取餐才不會久候喔~ ※ 本文為 試吃邀約,感謝『尼克炸雞』的招待:) 台東有藍蜻蜓、阿鋐炸雞,在花蓮炸雞界中則有『尼克炸雞』! 創始店就位於吉安鄉中華路上,近黃昏市場附近,隔壁也是鼎鼎大名的台東人麵店,剛好吃完麵後買幾塊炸雞回家續攤XD 老闆說因...

[花蓮市區] Power 古巴三明治 | 平價異國風味美食, 吃了讓你充滿活力能量!〈試吃邀約〉

[花蓮市區] Power 古巴三明治 | 平價異國風味美食, 吃了讓你充滿活力能量!〈試吃邀約〉
紅透北中南的古巴三明治,現在花蓮的『Power古巴三明治』也能吃的到囉!現點現做的古巴三明治,外脆內香濃是一大特色,共有豬肉、雞肉、鮪魚...等經典口味,還有甜口味鹹口味都有的熱壓吐司,小薛最忘不了棉花糖熱壓吐司和那一吃就上癮的皮蛋起司熱壓吐司,總之快來嚐嚐五星主廚快餐車電影中的美食滋味吧! ※ 本文為 試吃邀約,感謝『Power 古巴三明治』的招待:) 『Power 古巴三明治』位於花蓮市中原路...

[花蓮市區] 路易先生早午餐 | 來自台南的超人氣 Brunch, 鐵鍋料理和特色三明治絕不能錯過!〈試吃邀約〉

[花蓮市區] 路易先生早午餐 | 來自台南的超人氣 Brunch, 鐵鍋料理和特色三明治絕不能錯過!〈試吃邀約〉
來自台南超人氣的『路易先生早午餐』登陸花蓮囉!菜單上的經典貓王三明治和日式明太子雞腿排鐵鍋料理可是IG上熱門推薦的打卡餐點,北歐工業風的明亮裝潢也正適合親朋好友聚餐喔~ ※ 本文為 試吃邀約,感謝『路易先生早午餐』的招待:) 『路易先生早午餐』位於和平路上,花蓮高農後門斜對面,永吉橋前路口的轉角處就是了,於 2017 年 7 月初開幕,聽店員說最近常客滿,建議先打電話預約訂位喔~ 原來他就是路易先...

[花蓮吉安] 鴻道吉祥 | 黑木耳凝露養生飲品伴手禮, 手工熬煮八小時的濃稠好滋味〈試吃邀約〉

[花蓮吉安] 鴻道吉祥 | 黑木耳凝露養生飲品伴手禮, 手工熬煮八小時的濃稠好滋味〈試吃邀約〉
結合多種健康食材的有機黑木耳露,口味有微糖、無糖、黑芝麻、綜合堅果,還有全台首創的紅藜黑木耳露,手工熬煮八小時的養生飲品,天然好喝的濃稠滋味,決定了!小薛減肥時期就靠『鴻道吉祥』黑木耳露了!除了熱量低外,喝一瓶就很有營養飽足感囉~ ※ 本文為 試吃邀約,感謝『鴻道吉祥』的招待:) 位於花蓮縣吉安鄉中山路二段上的『鴻道吉祥』,是間黑木耳凝露專賣店,黃昏市場(或寶雅吉安店)往吉安火車站方向,右手邊顯眼...