花蓮鄉鎮食記

[花蓮太昌] 銘記牛肉麵店 | 銘記在心的一碗紅燒牛肉麵

[花蓮太昌] 銘記牛肉麵店 | 銘記在心的一碗紅燒牛肉麵
花蓮牛肉麵在地好吃的也是不少家,像『銘記牛肉麵店』主打的紅燒牛肉麵,選用料理至軟嫩度剛剛好的牛肉,加上濃郁回甘的湯頭與軟Q麵條,整碗牛肉麵的品質及口味狙擊到小薛我的個人喜好,銘記在心到推薦給大家來品嚐。 『銘記牛肉麵店』位於吉安太昌的建國路二段上,靠近三角市場這,因為小薛正在找最近新開的牛肉麵店,上網搜尋一下後就出發去吃了! 騎機車比較好停車,開車的朋友找停車位就可能比較麻煩點了。 店內有六桌共 ...

[花蓮太昌] 邦娜比堤咖啡館 | Bon Appétit Café, 以預約客人為主的創意歐風小餐廳〈試吃邀約〉

[花蓮太昌] 邦娜比堤咖啡館 | Bon Appétit Café, 以預約客人為主的創意歐風小餐廳〈試吃邀約〉
義大利麵燉飯、法式甜點蛋糕、咖啡飲品...等歐式料理為主的『邦娜比堤咖啡館』,想要在溫馨鄉村風的小店中享用餐點與一杯拉花咖啡的話,建議先打電話預約訂位點餐,因為老闆娘一人開店的關係以預約客人為主,加上2019年民宿開張要兼顧,不然現場去只能碰碰運氣才吃得到了! ※ 本文為 試吃邀約,感謝『邦娜比堤咖啡館 Bon Appétit Café』的招待:) 位於花蓮太昌明仁二街巷弄內的『邦娜比堤咖啡館 B...

[花蓮伴手禮] 潘師傅沙琪瑪 | 好吃爽脆不黏牙!花蓮沙其馬推薦團購第一品牌〈試吃邀約〉

[花蓮伴手禮] 潘師傅沙琪瑪 | 好吃爽脆不黏牙!花蓮沙其馬推薦團購第一品牌〈試吃邀約〉
花蓮沙其馬名店多不勝數,有鹹沙琪瑪、甜沙琪瑪...等,但最經典的莫過於黑糖沙琪瑪,所以說手工沙琪瑪是花蓮伴手禮代表之一也不為過呀!而全台Google評價最多人推薦的好吃沙其馬及團購首選,就是小薛這篇要介紹的『潘師傅沙琪瑪』了。 ※ 本文為 試吃邀約,感謝『潘師傅沙琪瑪』的招待:) 『潘師傅沙琪瑪』位於花蓮市區的德安一街上,就在知名的 無名早餐店 隔壁不遠處,外觀看起來雖然很不起眼,但是一進門後店家...

[花蓮食記] 歪歪歪甜點 | 隱身於巷弄內的老屋甜點, 低調中真材實料的好滋味

[花蓮食記] 歪歪歪甜點 | 隱身於巷弄內的老屋甜點, 低調中真材實料的好滋味
熱鬧的花蓮東大門夜市旁巷弄內,有間低調的『歪歪歪甜點』,老屋中賣的是真材實料的甜點,像是檸檬塔、蛋黃酥...等都很推薦,使用法式甜點技法,結合日本職人精神,並運用在地台灣食材,理念是認真的做好每一份甜點。 『歪歪歪甜點』位於 花蓮東大門夜市 旁,中山路 16 巷的小巷弄內,外觀看起來是一層樓平房,有股老屋的氣息。 打開會嘰嘰喳喳叫的大門,挑高的木屋頂與一處和室區是小薛對『歪歪歪甜點』印象最深刻的地...

[花蓮食記] 日本媽媽點心坊 | 果凍繽紛超夢幻, 市區巷弄內的あめり屋

[花蓮食記] 日本媽媽點心坊 | 果凍繽紛超夢幻, 市區巷弄內的あめり屋
繽紛的彩虹果凍系列,在花蓮日式甜點中獨樹一格,只有在『日本媽媽點心坊』才品嚐的到,同時也是花蓮IG打卡熱點,還有奶酪、布丁、蛋糕...等日系甜點唷~ 『日本媽媽點心坊 あめり屋』位置雖然在市區但不好找,他位於延平街 74 巷的巷弄內,是一間小小的甜點店,「あめり」Google 翻譯是「糖果」的意思,以販賣日本媽媽做給女兒的點心,讓吃到的客人和自己女兒一樣的開心。 『日本媽媽點心坊』每天販賣的甜點因...

[大胃王小薛] 1.2kg 花蓮巨無霸燉飯!來自自在煮義的挑戰!〈試吃邀約〉

[大胃王小薛] 1.2kg 花蓮巨無霸燉飯!來自自在煮義的挑戰!〈試吃邀約〉
花蓮也有大胃王挑戰囉!『自在煮義』新推出期間限定每日限量重達1.2kg的巨無霸燉飯,11月底前只要在30分鐘內吃完就免費招待唷~自稱大胃王小薛的我當然要比賽挑戰看看囉! 話說這也是我人生的第二次大胃王挑戰賽,記得第一次是 2013 年在 台中利家日式咖哩 挑戰 2.6kg 巨無霸咖哩飯 (雖然那時挑戰失敗...),很開心時隔六年終於在花蓮也能進行大胃王挑戰! 話說現在的大胃王 YouTuber 還...

[花蓮網購] 花蓮小農有機農特產品 | 來自花蓮農會的宅配好物!〈試吃邀約〉

[花蓮網購] 花蓮小農有機農特產品 | 來自花蓮農會的宅配好物!〈試吃邀約〉
花蓮應該是台灣縣市中有機農特產品的前幾名,還記得去年的花蓮小農文章嗎?當時讓小薛認識並感受農特產品,這次受到花蓮縣農會的邀約,除了以回娘家的心態推薦花蓮小農「土地之歌」系列的農特產品外,也宣傳10/26~27在新竹的展售會,有興趣的新竹粉絲們別忘了來捧場,現場還有好吃的肉燥飯可以免費享用唷~ 花現有機 幸福蓮線|土地之歌 時間:10/26 (六) 14:00 PM ~ 20:00 PM、10/27...

[花蓮食記] 王子神谷日式厚鬆餅 | 把舒芙蕾鬆餅外帶回家當下午茶甜點品嚐吧!〈試吃邀約〉

[花蓮食記] 王子神谷日式厚鬆餅 | 把舒芙蕾鬆餅外帶回家當下午茶甜點品嚐吧!〈試吃邀約〉
花蓮鬆餅外帶的店家不多,如果您是想外帶舒芙蕾鬆餅或日式厚鬆餅的話,那就來『王子神谷おうじかみや』鬆餅屋吧!不管是現場當下午茶或是當飯後甜點在家品嚐都很適合唷~ ※ 本文為 試吃邀約,感謝『王子神谷日式厚鬆餅』的招待:) 來自台南的熱門 IG 打卡美食在花蓮也吃得到囉~ 『王子神谷日式厚鬆餅』位於市區軒轅路上,就在知名花蓮下午茶 驚奇咖啡 前那個小小攤子就是了,營業時間從下午開始,外觀是小小溫馨的花...

[花蓮食記] 張瑋烤肉蛋吐司 | 菜單上的碳烤肉蛋吐司都好吃!現點現烤還可預定外送的花蓮早餐推薦〈試吃邀約〉

[花蓮食記] 張瑋烤肉蛋吐司 | 菜單上的碳烤肉蛋吐司都好吃!現點現烤還可預定外送的花蓮早餐推薦〈試吃邀約〉
在花蓮碳烤肉蛋吐司界中,『張瑋烤肉蛋吐司』可是代表性的外送店家之一,菜單上的花生、起司、總匯...等烤肉蛋吐司都有各自的早餐愛好者,連PTT上也有鄉民推薦是來花蓮一定要吃的三明治唷~ ※ 本文為 試吃邀約,感謝『張瑋烤肉蛋吐司』的招待:) 以外送起家,位於花蓮市區信義街與民國路交叉口處旁的『張瑋烤肉蛋吐司』,現在除了信義店外,慈濟大學的學生有福了! 在花蓮後火車站附近富國路與自強路交叉口旁的富國店...

[花蓮新天堂樂園] 洄瀾灣糖朝 | 港式飲茶餐廳, 來自香港著名的盛世珍饈甜品王朝〈試吃邀約〉

[花蓮新天堂樂園] 洄瀾灣糖朝 | 港式飲茶餐廳, 來自香港著名的盛世珍饈甜品王朝〈試吃邀約〉
『糖朝』港式飲茶餐廳在花蓮「新天堂樂園」也吃得到囉!不用跑到台北微風南京或東區,『洄瀾灣糖朝』菜單上知名的港式甜品、片皮鴨、脆皮炸子雞...等料理,來自香港的好滋味您嚐試過了嗎? ※ 本文為 試吃邀約,感謝「新天堂樂園」與『糖朝』的招待:) 一旁就是 STARBUCKS 貨櫃屋星巴克的「新天堂樂園」購物商場,除了交通方便外,這裡每一處都是 IG 打卡熱點,像是世界最長的室內螺旋溜滑梯、金氏世界記錄...