說到推薦必買的花蓮伴手禮,剝皮辣椒可是身受許多人的喜愛,而小薛本篇介紹的『沈嬤嬤剝皮辣椒』,在辣香脆口的滋味中,有著二十多年來秉持傳統純手工製作方式的手藝,不管是配麵配飯,或是料理成剝皮辣椒雞湯或中秋節烤肉必備的剝皮辣椒肉串都很適合唷! ※ 本文為 試吃邀約,感謝『沈嬤嬤剝皮辣椒』的招待:)
『理想大地蜂巢糕』曾票選為最佳花蓮伴手禮,理想蜂巢蛋糕的滋味也讓小薛我念念不忘,除了渡假飯店有販售外,現在官網上或親自至新北林口的『理想店鋪』,也買得到來自花蓮的人氣蛋糕唷~ 記得在一次部落客活動中,最後摸彩階段就是摸中這盒『理想大地蜂巢糕』! 身為花蓮部落客的我就把他從台北帶回原產地花蓮開箱,小薛我很喜歡吃『理想大地渡假飯店』的蜂巢蛋糕,畢竟曾票選為最佳 花蓮伴手禮 之一。 打開來一看!『理想大...
花蓮應該是台灣縣市中有機農特產品的前幾名,還記得去年的花蓮小農文章嗎?當時讓小薛認識並感受農特產品,這次受到花蓮縣農會的邀約,除了以回娘家的心態推薦花蓮小農「土地之歌」系列的農特產品外,也宣傳10/26~27在新竹的展售會,有興趣的新竹粉絲們別忘了來捧場,現場還有好吃的肉燥飯可以免費享用唷~ 花現有機 幸福蓮線|土地之歌 時間:10/26 (六) 14:00 PM ~ 20:00 PM、10/27...
『花蓮油茶』人工嚴選頂級小果苦茶籽,新鮮現採,整瓶不包含任何添加物,讓花蓮苦茶油保留苦茶籽原有的風味及營養精華,適合做出多樣健康料理。 ※ 本文為 體驗邀約,感謝『花蓮縣政府』的邀請:) 花蓮油茶 花蓮縣政府規劃推廣新植油茶計畫,近年來投入種植六十公頃油茶面積及後續加工產業,進而有了這款頂級小果苦茶油,每瓶 250 ml 裝的苦茶油都呈現金黃色澤,如果用手搖晃產生的氣泡越久的話,就表示油品純度高喔...
慶修院旁的『林家食品』,除了有原住民馬告香腸、鹹豬肉外,還有芋頭香腸、麻辣香腸、糯米腸、醉雞...等花蓮在地老饕搶購,需要預訂的手工宅配美食,因為現場一定買不到XD 這就來跟著小薛我一起去品嚐花蓮香腸吧! ※ 本文為 試吃邀約,感謝『林家食品』的招待:) 『林家食品』除了位於中興路 337號 的家裡工廠外,在附近 慶修院 吉農冰城 旁轉角另有一店面,營業時間從早上九點至下午三 ~ 四點,每週一公...
不管是招牌的檸檬蛋糕,還是抹茶白巧克力磅蛋糕、原味生乳卷、瑪德蓮...等甜點,『MyLady手作烘焙』嚴選最好食材,不添加防腐劑所做出的甜蜜滋味,就是要讓大家吃得安心,看網路評價都有一定水準! 雖然店家位於花蓮,不過沒有店面,只能網路訂購宅配或面交喔~ 雖然『My Lady 手作烘焙』當選小薛整理的這篇 花蓮壽星生日優惠特輯 的 2016 年度生日蛋糕代言店家,但卻在隔年生日前要整理情報時,才想到...
團購美食『弘宇蛋糕』的水晶奶酪蛋糕、生巧克力派和獨家招牌芋泥奶酪蛋糕可是在地花蓮人的首選人氣商品,堅持手工烘焙,不管價格還是用料都很實在,也有抹茶紅豆蛋糕、美式純乳酪...等蛋糕,適合不同年齡層的喜好。 『弘宇蛋糕專賣店』位於花蓮市區的中華路上,中華加油站斜對面就是了。 沒有華麗的店面,只有後方工廠和前面販賣區而已,但『弘宇蛋糕』卻吸引了食尚玩家、非凡大探索、東森 1001 個故事...等電視媒體...
『花崗山剝皮辣椒』可是花蓮最夯的宅配團購美食!選用花蓮自產的百香辣椒與橙香辣椒製作而成的剝皮辣椒,可料理成剝皮辣椒雞湯、剝皮辣椒蒸肉...等,小薛一想到就流口水了XD 不過想吃到上過食尚玩家 ,同時也是花蓮名產中最夯的剝皮辣椒,線上訂購的話要等三個月至半年以上才會通知出貨;現場購買的話數量有限,每日每人限量購買喔~ 重點是想要買到還要看辣椒產季,通常暑假過後至隔年寒假前後,這段時間可是想買也買不到...
一位來自後山花蓮的年輕人,想推廣屬於我們台灣人的苦茶油,進而創立了『東一嚴選苦茶油』品牌,通過 SGS 嚴格檢驗,使用傳統古法冷壓初榨,油質呈現金黃色澤且穩定性高,適合各種料理烹飪使用。 ※ 本文為 體驗邀約,感謝『東一嚴選苦茶油』的招待:) 西方有橄欖油,東方則有苦茶油,又稱為台灣橄欖油,而小薛今天體驗的就是『東一嚴選苦茶油』,產地跟我一樣來自花蓮XD 創辦人林同學才大二就開始創業了,到現在還是...
花蓮有名的團購名店『吳媽媽包子專賣店』正好就在小薛家附近,除了基本款的蔥燒包、三角黑糖包...等外,還有招牌的義大利培根起司包、夏威夷玉米起司包、德式熱狗捲、聰明鮪魚包、..等創意包子,因為平價口味又多元,所以愛吃包子的我常常來這補貨XD 「吳媽媽包子工廠」在吉安中山路一段上,是一間批發包子與饅頭的食品專賣店,不過從這裡買來的都是冷凍包子,都是需要回家蒸來吃的。 對了! 以下食記照片皆為手機拍攝,...