[花蓮食記] 小巷子串燒 | 市區巷弄內的宵夜日式串燒店

位於花蓮市區的「小巷子串燒」提供各種串燒料理，像是燒烤牛肋條、牛五花蔥、梅花豬肉串、烤櫛瓜串…等，還有店員超推薦的檸檬香腸，不管外帶還是內用，一口咬下真是清爽又下酒！特別是在宵夜時段搭配特調小米酒唷～

店家環境

位於光復街上的「小巷子串燒」，於 2022 年 11 月底開幕，近南京街 花蓮木瓜牛奶總店 總店附近，從下午五點營業至凌晨一點，是晚餐及宵夜時段的好選擇，當然點份日式串燒小酌一番也是 OK 的。

先走進店內看一下，裡面雖然約有不到二十個座位，但空間上並不會很壅擠，明亮舒適，感覺可以在店門口再擺幾張桌椅，也頗有居酒屋氣氛的。

串燒選擇方面，左區以蔬菜、豆製品…等為主，右區則以肉類為大宗。

不管內用及外帶，點餐時都要至店門口的點餐區選擇，透明食材櫃內擺滿了豐富的食材，充分滿足您的胃口。

 

菜單價格

「小巷子串燒」菜單價目表（價錢太小？ 可按圖下載至手機或電腦上放大看價位唷！）

薛哥剛開幕的時候來時還不曉得要點什麼？ 店員推薦我們檸檬香腸、培根金針菇、梅花豬肉串、牛五花蔥、牛肋條…等日式串燒，每串價格約在 20 元至 50 元之間，瞄了一眼發現蔬菜區除了杏鮑菇、青椒、玉米筍…外，居然還有我最愛吃的櫛瓜，馬上通通夾一波！

內用的話「小巷子串燒」菜單還多了咖哩飯、味噌湯…等飯食湯品炸物可以選擇，想小酌的朋友還提供的特調小米酒調酒，有機會的話小薛下次再來介紹吧！ 反正喝了可以走回去工作室睡覺，畢竟酒後不開車，安全有保障。

不過結帳時發現口袋裡我錢袋不夠… 只好先夾一些，其他的等下次光顧時再來品嚐吧！ 反正這家在我工作室附近～

 

推薦餐點

現點現做約十分鐘後，我們點的串燒也上桌囉！ 想說外帶人多還會等更久呢！ 看起來是採用先炸後烤的方式，醬料區還有七味粉、胡椒粉…等可以自取添加，混搭出屬於自己口味的串燒吧！

 

檸檬香腸

首先來品嚐店員最推薦的檸檬香腸。

一口咬下 Q 彈又帶有肉汁，並且味道上帶有檸檬清新的香甜，除了解膩外也適合下酒，感覺應該跟美感鈴酒及金敖靈酒蠻搭的。

 

牛五花蔥串

帶有油脂的牛五花肉包裹著蔥段，一口咬下滋味濃郁，蔥香多汁，帶有微微鹹香的醬料香氣，乾脆下次外帶幾串回家配酒好了！

 

烤櫛瓜串

櫛瓜可說是薛哥我的最愛！ 脆中帶軟嫩的口感，多汁滋味清爽解膩，個人實在是非常喜愛。

 

其它餐飲介紹

雞心、七里香、甜不辣

其他薛哥我還點了雞心、七里香、甜不辣這幾道下酒良伴，整體來說口味鹹香適中，調味的剛剛好，總之就是非常下酒啦～

 

薛哥の評價&後記

花蓮宵夜就是要吃串燒配上小米酒調酒！

店員超推薦的檸檬香腸，一口咬下真是清爽又下酒！特別是搭配特調小米酒唷～「小巷子串燒」其他還有牛肋條、牛五花蔥、梅花豬肉串、烤櫛瓜串…等各式串燒料理，位置又在花蓮市中心，可以外帶也可以內用，真是晚上宵夜的最佳選擇呀！

✅ 推薦串燒1	檸檬香腸
✅ 推薦串燒2	牛五花蔥
✅ 推薦串燒3	培根金針菇
✅ 推薦串燒4	烤櫛瓜串

 

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※ 若文章資訊有誤（地址、電話、營業時間...等），請留言或私訊《Yoti 薛》粉絲團協助更正，謝謝。

營業資訊

店名：小巷子串燒
地址：花蓮市光復街35號 (查看地圖)
時間：17:00 PM ~ 01:00 AM (每週三公休)
價錢：本篇文章中段有詳細菜單價格表可供參考。
電話：(03)832-0618 (撥打電話)

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備註：路邊停車。
最後更新日期：2022/12/07