花蓮美食小吃百百種，但能一次吃到花蓮特色的必吃餐廳，小薛我推薦這間花蓮「水餃控」，將代表花蓮的食材通通包進彩色水餃內，好吃美味外還能嚐盡花蓮特色，位於市區林森路上，中餐晚餐也有營業，在官網也有提供冷凍水餃宅配服務唷～

嚴選健康與在地花蓮食材的「吐司坊」，像小薛我就推薦花崗山剝皮辣椒肉蛋吐司、郭榮市火腿蛋起司吐司、新登味肉鬆蛋起司吐司...等現點現做的創意吐司料理，在花蓮早餐界中可是深受許多吐司控的喜愛呢！

台東春捲就是要吃這家「明隆春捲素食專賣店」，除了有蔬果春捲、紫米春捲、冰淇淋春捲...等春捲(潤餅)外，菜單上也有麵食、羹飯...等素食可以選擇，看那排隊人潮說是台東素食者的愛店也不為過呀！

在地營業二十多年，只有台東人才知道的這家隱藏版烤玉米老店，不管是軟糯有嚼勁的白色糯米玉米，還是清脆香甜的金黃水果玉米，烤至焦香刷上醬料後的燒番麥各有不同的口感及風味唷！

「一男拉麵」是花蓮拉麵店之一，以平價日本拉麵為主，像是豚骨拉麵、醬油拉麵、味噌拉麵、地獄拉麵...等日式拉麵幾乎都百元出頭，除了麵食外還有雪花牛丼飯、日式炸豬排...等可以選擇，難怪深受許多學生族群及附近上班族的喜愛呀！