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[花蓮農村好生活] 豐山社區發展協會 | 龍蝦堡DIY小旅行半日遊

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你有吃過龍蝦堡嗎?現在花蓮「豐山社區發展協會」就可以體驗到DIY龍蝦堡的樂趣唷!從農場採集新鮮蔬菜開始,到下水抓澳洲小龍蝦,到料理成龍蝦堡,不僅有吃又有玩,還能從中學習食農教育,適合家庭、團體及校外教學唷! 小薛身為花蓮部落客,當然要努力推廣在地美食與旅遊行程啦~ 這次很榮幸參加由花蓮縣政府農業處邀請的體驗行程,行銷花蓮的旅遊景點與相關行程,把好吃好玩的分享給大家! 以下就來看看本次小薛哥介紹的「...

[花蓮北埔] 犇犇廚坊 | 從在地牛排館轉型成原住民慢食餐廳

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以原始技法呈現原住民料理的的「犇犇廚坊」,提供一次能品嚐到海味、山味、野味、在地野菜及湯品的野味套餐,阿中主廚說透過慢食也讓人更加了解原住民料理及傳統文化,現在就跟著小薛哥一起探訪同時身為花蓮原住民慢食餐飲指標新銳據點的「犇犇廚坊」吧!