[花蓮市區] 兩津烤魚熟食專賣店
想吃重量最少足足有兩斤! 味甜肉嫩的鹽烤台灣鯛嗎? 那小薛推薦讓眾多學生族群公認高 CP 值又平價的『兩津烤魚熟食專賣店』吧! 無菜單料理套餐還包含魯肉飯吃到飽,實在是太划算了~
『兩津烤魚熟食專賣店』位於中正路上,與中福路交叉口附近,之前店面位於石屋斜對面,自從美食部落客 跳躍的宅男 吃過後一炮而紅,許多饕客慕名而來,當然也包括小薛在內XD 好不容易湊齊四個人後,在 2015 年八月終於能如願以償吃到了。
看店名以為跟烏龍派出所的兩津勘吉有關係,結果是因為他們的招牌鹽烤台灣鯛份量最少足足有兩斤XD 不過看粉絲團說這裡租約於 2016 年九月到期,所以老闆於年初在吉安干城新開了間兩津農莊食堂,以後想吃可要到那去吃囉~ 還多了現烤桶仔雞…等料理喔!
走進店內,看起來跟一班小吃店沒什麼兩樣,約可容納 6 ~ 8組客人,所以真的請先電話訂位,因為在拍完這張空景照片後,『兩津烤魚熟食專賣店』瞬間湧進預約的人潮XD
說到這裡的消費方式,兩人共 $550 起,三人以上每人 $250,主打鹽烤台灣鯛並搭配無菜單料理熱炒,當然越多人菜色也就越豐富啦~ 最好也先電話預約,不然除了可能沒有位子外,現點現做的鹽烤台灣鯛也是需要時間料理的,以下是我們一行四人所吃的餐點。
不過在餐點上來前,我們先來裝白飯和飲料吧!
結果居然裝成魯肉飯了XD 話說這裡的魯肉飯可是招牌喔! 除了可以無限取用魯肉飯吃到飽外,你看那肥美油香的魯肉,那鹹香迷人的滋味加上 Q 彈的米飯,雖然是用小湯碗裝,但在餐點上桌前小薛我已經吃了兩三碗了XDD
鹽烤台灣鯛
在魯肉飯吃到一半時,老闆娘端上了『兩津烤魚熟食專賣店』的招牌鹽烤台灣鯛! 這魚也太大條了吧!
話說台灣鯛就是改良後的吳郭魚,體型和肉質都更為優質,因為是整條魚表皮抹鹽下去烤,所以吃之前記得把皮撥開吃裡面的魚肉就好囉~
打開魚肚,裡面九層塔…香料去腥提味增加香氣。
一口吃下一大塊魚肉,哇! 這肉質也太鮮美了吧! 除了味甜細嫩又多汁外,完全沒有一丁點土味,處理的真是非常棒! 當然也可以擠上檸檬或沾胡椒鹽吃,這樣會更加凸顯鹽烤台灣鯛的美味喔!
鯖魚一夜干
沒想到今天除了招牌的鹽烤台灣鯛外,還有另外一道魚料理鯖魚一夜干。
吃之前也可以擠上一旁的檸檬享用鯖魚一夜干喔~
這鯖魚一夜干真是魚肉紮實鹹香味美,害小薛又多吃了一碗白飯XD
鹹豬肉
『兩津烤魚熟食專賣店』是要小薛吃幾碗白飯呢? 現在又拿出那麼下飯的鹹豬肉XD
你看看這油油亮亮的鹹豬肉,一口吃下鹹香夠味相當下飯,又害小薛又多吃了一碗白飯XDD
煎蔥蛋
接著送上這道家常菜是煎蔥蛋,淋上甜甜鹹鹹的醬油膏,蛋嫩蔥香,話說… 小薛已經不知道今天已經吃到第幾碗了XD
炒空心菜
當然要吃點口感清脆的炒青菜來均衡飲食一下囉!
後記:
今天我們四人吃呵五樣菜色,加上魯肉飯吃到飽實在是相當划算! 不過今天沒有喝到湯(明明看網路上的食記有的),不知道是不是因為我們人數不夠多的關係? 話說… 我今天好像吃了 6 ~ 8 碗魯肉飯XD
來吃『兩津烤魚熟食專賣店』前記得先電話預約訂位喔! 當然人越多菜色也越多啦~ 在冬天還有供應羊肉爐,可惜因為租約到期的關係,以後想吃就要到吉安干城的兩津農莊食堂囉~ 不過卻多了現烤桶仔雞…等料理喔!
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店名:兩津烤魚專賣店
地址:花蓮市中正路303號
時間:11:00 AM ~ 20:00 PM (每週三公休)
電話:(03)832-5186、0958-361156
臉書:http://www.facebook.com/Hualien.fishfish
備註:請先電話訂位,以免久候。
最後更新日期:2016/09/10
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美食是很主觀的,每個人的口味喜好都不同,只有靠自己去品嚐,才知道這美食適不適合你的味,哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛,興趣是吃和美食攝影,對美食沒有任何抵抗力XD
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