[花蓮壽豐] 立川漁場-五餅二魚餐廳

位於花蓮縣壽豐鄉的「立川漁場」，是黃金蜆的故鄉，在這你除了可以了解黃金蜆的生態、吃有特色的蜆仔霜淇淋，摸蜆仔兼洗褲一兼二顧外，還可以在『五餅二魚餐廳』品嚐美味海鮮喔～特別是黃金蜆仔大餐，來這裡必吃的一道佳餚！

走台9線的話，於219.5公里處順橋下進入，沿著「立川漁場」的指標走就可以抵達囉～ 而走台11丙線的話，於指標9.5公里處，也就是理想大地渡假飯店路口轉入，一樣沿著「立川漁場」的指標走就可以抵達囉～

而今天要吃的『五餅二魚餐廳』就位於「立川漁場」內，在這可以吃到黃金蜆、貴妃魚、活力鯛，俗稱立川三寶喔～

黃金蜆

使用高山湧泉水並透過綠藻養殖的黃金蜆，被聯合國食品組織評為最完美的蛋白質、鈣、磷及多種維生素，具有豐富的營養價值。

貴妃魚

貴妃魚正如其名，身段豐腴體態優雅，口感鮮嫩味甘並含有優良蛋白質，膠原蛋白含量其多，為現今國宴專用之美味佳餚。

台灣鯛

早期台灣稱為吳郭魚，改良後稱台灣鯛，後來經「立川漁場」以湧泉活水養殖，魚體健康充滿活力，故稱活力鯛，肉甜味美。

餐廳內座位還蠻多的，如果裡面坐滿的話外面也有用餐區喔～

『立川漁場 五餅二魚餐廳』菜單價目表 (大圖按此下載)

除了著名的黃金蜆仔大餐外，還有各式熱炒、紅燒、煎烤、清蒸、酥炸、川燙、涼拌、湯類…等料理。

推薦菜都會在一旁比個讚XD 像是炒蜊仔、鹹蜆、涼拌山豬皮、紅燒活力鯛、糖醋活力鯛、浦燒鯛魚腹、鹹烤活力鯛、烤貴妃魚、鯖魚一夜干、清蒸貴妃魚、鹽酥蝦、橙汁排肉、酥炸肥腸、蜊仔味噌湯、鮮魚湯…等喔～

炒蜊仔

哇～ 好大一盤炒蜊仔的說，雖然菜單上面也炒蜊仔，但是蜊仔也就是蜆仔喔～

如果不敢吃辣的話，記得跟服務人員註明不要加辣喔～

炒蜊仔是將蜆仔加入九層塔、薑絲、辣椒…等炒製而成。

每一個蜆仔都開口笑的說XD  看起來好好吃的樣子喔^^

蜆仔很多所以吸的非常過癮XD  蜆仔嚐起來真是鮮美又好吃^^ 小小一顆黃金蜆可是富含豐富的蛋白質、鈣、磷、鈉、鉀…等營養成分，對身體非常好喔～

底下的精華汁拿來拌飯超好吃的啦～

說到白飯，不來碗飯怎麼對得起自己呢XD

滷肉飯

當然你也可以點滷肉飯啦XD 這裡的滷肉飯吃起來好香蠻不錯吃的說～

炸蜊子丸

咬下去QQ的真好吃^^ 而且每一顆炸蜊子丸都可以吃到新鮮的蜆肉喔～

香酥溪蝦

在溪裡面生長的小蝦稱之為溪蝦，還蠻小一隻的說～ 溪蝦雖然小小一隻，但炸的真是香酥脆，超級下飯的啦～

宮保花枝

果然非常的宮保(就是很辣啦XD) 花枝QQ的也很新鮮好吃喔～

生燙鮮鯛肉

鯛魚新鮮細嫩，而且一點骨頭都沒有，配上一盤的醬油哇沙米，讚啦！

時令野菜

今天這道野蔬是… 雖然不知道名稱反正好吃就對啦XD

炒青菜

這我就知道啦～ 是高麗菜XD

 

 

後記：

在『五餅二魚餐廳』吃飽喝足後，也可以體驗一下「立川漁場」特有的摸蜆仔體驗活動，當然你也可以逛一下黃金蜆文化生態館了解蜆仔的生態，和嚐嚐這裡特有的蜆仔霜淇淋喔～

 

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店名：立川漁場-五餅二魚餐廳
地址：花蓮縣壽豐鄉魚池45號
時間：10:00 AM ~ 14:00 PM、15:20 PM ~ 19:30 PM
價位：菜單請按此
電話：0800-007-111、(03)865-1333
官網：http://www.lichuan.tw
臉書：http://www.facebook.com/立川漁場-207161759345931
最後更新日期：2016/05/31