[花蓮吉安] 川記麵食館(川記小館)

[花蓮吉安] 川記麵食館(川記小館)
川記麵食館』又稱為『川記小館』,有賣牛肉麵炸醬麵水餃牛肉捲餅蔥油餅小米粥…等麵食,特色在於牛肉麵湯頭有分麻辣、醬燒和清燉口味,走吧!就來去吃吃看!

[花蓮吉安] 川記麵食館(川記小館)
這裡是我的母校吉安國小附近,前面那一棟就是吉安最高的山海觀大樓囉! 印象中從我國小就蓋好至今了,旁邊還有鐵路平交道的說~

[花蓮吉安] 川記麵食館(川記小館)
我雖然常常外食,但住家附近的美食小吃,說真的還蠻少吃的說~ 或許是因為外國的月亮比較圓的關係吧! 這次小薛就來住家附近的『川記麵食館(川記小館)』,來吃一碗牛肉麵吧! 他就位於山海觀的一樓,吉安中山路一段上。

對了! 以下食記照片皆為手機拍攝,如果那天我用 單眼拍攝 的話,就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了,還請見諒…

[花蓮吉安] 川記麵食館(川記小館)
店內蠻乾淨的說~ 真是吃牛肉麵的好地方^^

[花蓮吉安] 川記麵食館(川記小館)
川記麵食館(川記小館)』菜單價目表

這裡有賣牛肉麵、牛筋麵、半筋半肉麵…等,湯頭有分麻辣、醬燒和清燉,炸醬麵的話有麻辣和山東口味兩種,另外還有榨菜肉絲麵、酸辣湯麵、豚骨湯餃、水餃、小米粥、牛肉湯、花枝丸湯、貢丸湯…等。


不過蔥油餅和牛肉捲餅怎麼劃掉了呢? 看網路食記上說這些是來這必點的說@@

[花蓮吉安] 川記麵食館(川記小館)
醬燒牛肉麵

等了一會兒,我點的醬燒牛肉麵上桌囉^^

[花蓮吉安] 川記麵食館(川記小館)
話說牛肉麵不可少的配菜,就是那青江菜啦~

[花蓮吉安] 川記麵食館(川記小館)
牛肉給了約五塊左右,準備要來咬一口囉XD

[花蓮吉安] 川記麵食館(川記小館)
牛肉咬一口剖面圖

牛肉好咬夠味,必屬佳作。

[花蓮吉安] 川記麵食館(川記小館)
醬燒湯頭夠味,不會說太油的說~

[花蓮吉安] 川記麵食館(川記小館)
採用寬麵條,使得更容易吸附湯汁,Q彈Q彈的說~

[花蓮吉安] 川記麵食館(川記小館)
清燉牛肉麵

接下來是朋友點的清燉牛肉麵。

[花蓮吉安] 川記麵食館(川記小館)
牛肉一樣給了約五塊唷^^

[花蓮吉安] 川記麵食館(川記小館)
味道方面蠻清淡的,但喝的出是牛肉湯的味道。

 

後記:

這家環境蠻乾淨的說~ 難怪人潮算蠻多的說~ 下次有機會的話,再來『川記麵食館(川記小館)』試試看豚骨湯餃吧!

 

延伸閱讀:

[花蓮吉安] 牛脾氣牛肉麵

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店名:川記麵食館(川記小館)
地址:花蓮縣吉安鄉中山路一段222號 (山海觀一樓)
時間:11:00 AM ~ 14:00 PM、17:00 PM ~ 20:00 PM (每週二公休)
電話:(03)854-7447
臉書:http://www.facebook.com/pages/川記麵食館/453585701431305
最後更新日期:2017/08/16

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