花蓮鄉鎮食記

[花蓮市區] CUME 咖哩 | 品嚐純辛香料調製的日式咖哩, 隱身於巷弄的日本文具雜貨小店〈試吃邀約〉

[花蓮市區] CUME 咖哩 | 品嚐純辛香料調製的日式咖哩, 隱身於巷弄的日本文具雜貨小店〈試吃邀約〉
隱身於巷弄中的日式咖哩,使用純辛香料調製而成,全花蓮在『CUME咖哩』就可以品嚐的到,這間老房子除了是日式咖哩專賣店外,同時也是間日本文具雜貨小店,對了!因為每日限量供應所以想吃可要早點去喔~ ※ 本文為 試吃邀約,感謝『CUME 咖哩』的招待:) 『CUME 咖哩』位於國風國中斜對面的巷弄內,田埔生態池附近,林政街上就可以看到他的招牌。 往巷弄內一看,這裡是林務局的宿舍群,開車的話建議車停在路邊...

[花蓮東大門夜市] 百里香烤玉米 | 獨門雙醬汁刷上白糯玉米, 這就是地表最強之碳烤玉米!〈試吃邀約〉

[花蓮東大門夜市] 百里香烤玉米 | 獨門雙醬汁刷上白糯玉米, 這就是地表最強之碳烤玉米!〈試吃邀約〉
精選白糯玉米,刷上獨門雙醬汁炭烤而成的碳烤玉米,只有在花蓮東大門夜市內的『百里香烤玉米』才吃得到!風味獨特Q彈飽滿,不愧是號稱地表最強碳烤玉米呀!每一口燒番麥都烤的香氣十足口味迷人喔~ ※ 本文為 試吃邀約,感謝『百里香烤玉米』的招待:) 這裡是花蓮東大門夜市內的原住民一條街,攤位外觀以竹木為主軸,並結合藝術、美食、生活,展現花蓮地區六大原住民族群的熱情及特色。 中間廣場連結著福町夜市和原住民一條...

[花蓮網購] 東一嚴選苦茶油 | 傳統古法冷壓初榨, 適合東方人健康烹飪的金黃色油質〈體驗邀約〉

[花蓮網購] 東一嚴選苦茶油 | 傳統古法冷壓初榨, 適合東方人健康烹飪的金黃色油質〈體驗邀約〉
一位來自後山花蓮的年輕人,想推廣屬於我們台灣人的苦茶油,進而創立了『東一嚴選苦茶油』品牌,通過 SGS 嚴格檢驗,使用傳統古法冷壓初榨,油質呈現金黃色澤且穩定性高,適合各種料理烹飪使用。 ※ 本文為 體驗邀約,感謝『東一嚴選苦茶油』的招待:) 西方有橄欖油,東方則有苦茶油,又稱為台灣橄欖油,而小薛今天體驗的就是『東一嚴選苦茶油』,產地跟我一樣來自花蓮XD 創辦人林同學才大二就開始創業了,到現在還是...

[花蓮市區] 粥膳坊廣東粥

[花蓮市區] 粥膳坊廣東粥
在花蓮市區想吃碗平價粥品,那就來『粥膳坊廣東粥』吃吧!除了有基本款的皮蛋瘦肉粥、香菇雞絲粥、田園蔬菜粥、吻仔魚粥...等外,還有義式的白醬培根粥和用料豐富的招牌海王粥,暖呼呼的廣東粥各種口味只要$60起喔~ 『粥膳坊廣東粥』位於和平路上,與中正路的交叉口附近,綿花田隔壁,看招牌就知道是家專賣廣東粥的店家。 對了! 以下食記照片皆為手機拍攝,如果那天我用 單眼拍攝 的話,就沒有畫質不好或照片晃到模糊...

[花蓮市區] 東京鍋物精緻涮涮鍋 | 日式特色湯頭, 涮一涮!原汁原味的新鮮滋味〈試吃邀約〉

[花蓮市區] 東京鍋物精緻涮涮鍋 | 日式特色湯頭, 涮一涮!原汁原味的新鮮滋味〈試吃邀約〉
將肉片、海鮮...等食材放入火鍋涮一涮一口吃下,這就是日式涮涮鍋的魅力所在!在花蓮有間『東京鍋物精緻涮涮鍋』,除了食材新鮮好吃外,牛奶鍋、四川麻辣鍋、西紅柿蕃茄鍋...等鍋底也不添加味精,吃得到原汁原味,也有一人獨享的單人鴛鴦鍋,可任選兩種鍋底做搭配。 ※ 本文為 試吃邀約,感謝『東京鍋物精緻涮涮鍋』的招待:) 位於花蓮後火車站附近富國路上的『東京鍋物精緻涮涮鍋』,2015 年底易主後還是以供應精...

[花蓮市區] 妙禪味素食餐廳

[花蓮市區] 妙禪味素食餐廳
花蓮吃到飽的素食餐廳有兩家,這篇要介紹的是『妙禪味素食餐廳』,小薛推薦的菜色有炒飯、炸香菇、炸牛蒡...等多種素食料理,因為平價又好吃,有時候我想吃飽又不想花太多錢時都會來吃。 『妙禪味素食餐廳』位於花蓮中山路上,與中央路的交叉口附近,就在慈濟醫院旁。 對了! 以下食記照片皆為手機拍攝,如果那天我用 單眼拍攝 的話,就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了,還請見諒… 店內明亮寬敞,容納上百人我想應該...

[花蓮吉安] 小叮噹冷飲店

[花蓮吉安] 小叮噹冷飲店
對宜昌國小、宜昌國中的校友來說,『小叮噹冷飲店』可是印象深刻的,點一份大魯蛋雞(大碗魯肉飯+蛋+鹽酥雞)就可以吃得很開心了,其他還有漢堡、土司、蛋餅、炸物...等多種早餐可以選擇。 『小叮噹冷飲店』位於吉安的宜昌一街上,宜昌國中正門斜對面,從早上營業到下午(約六點),每到平日上課和放學時段都很多人來買喔~ 雖然現在小叮噹已改名為哆啦A夢了,但門口還是有那機器貓的圖案XD 這裡有飲料和炸物類,要是我...

[花蓮美崙] 花中榕樹下臭豆腐

[花蓮美崙] 花中榕樹下臭豆腐
雖然現在『花中榕樹下臭豆腐』已經不在花蓮高中附近了,但也是許多學生的回憶,現在除了臭豆腐外還有大腸麵線和排骨湯可以選擇,來松圓別館旅遊時,別忘了來路口處的榕樹下品嚐臭豆腐喔~ 『花中榕樹下臭豆腐』其實離花蓮高中還蠻有點距離的,因為它以前開在花中附近,現在才搬到花蓮知名景點松園別館附近路口處。 「路邊一顆~ 榕樹下!」這首歌是余天的成名曲,但至於門口這株是不是榕樹我就不知道了XD 『花中榕樹下臭豆腐...

[花蓮市區] 台北金甌滷味

[花蓮市區] 台北金甌滷味
記得小薛讀花商時,下課後都會跟等下要補習的同學們來『台北金甌滷味』吃晚餐,點份炒麵、炒飯或肉燥飯,再加盤滷味小菜,除了是道地台灣媽媽口味外,也是某些花商人的回憶 :) 從小薛高中起,我都叫『台北金甌滷味』是『金甌滷味』,他就位於花商旁的199對面就是了。 這裡有雞翅、雞腳、鴨翅、鴨胗、脆腸、素雞、豬皮、花枝丸、甜不辣、黑輪、炸豆包、牛肚牛筋...等多種滷味小菜可以選擇。 對了! 以下食記照片皆為手...

[花蓮市區] 建國路火雞肉飯

[花蓮市區] 建國路火雞肉飯
在花蓮想吃到正統的火雞肉飯,那就來花蓮車站前方不遠處的『建國路火雞肉飯』吧!除了火雞肉飯外還有魯肉飯、扁魚白菜湯、各式便當、各式小菜...等可以選擇,真不愧是國聯一路上俗夠好吃的美食呀! 「建國路火雞肉飯」以前位於建國路上,後來搬新家搬到花蓮火車站前的國聯一路上現在這個位置。 店內一景,還有電視可以看,飲料也是自取的喔~ 『建國路火雞肉飯』菜單價目表 (大圖按此下載) 這裡除了有火雞肉飯外,還有魯...