全省連鎖的『大埔鐵板燒』現在花蓮也吃得到囉！以衛生、快速的平價鐵板燒為主，像是牛菲力、香煎雞腿排、鱈魚...等鐵板燒料理，邊吃還能邊看師傅那精湛的鐵板燒手藝喔～ 『大埔平價鐵板燒』位於中正路與中原路口附近，高橋動物醫院的對面，之前燦坤 3C 的位置就是了！ 剛好也在小薛工作室附近XD  吃之前有先上網搜尋『大埔鐵板燒』，看評價說要看各分店吃，不知道 2018 年一月底開幕的花蓮中正旗艦店的味道怎麼...

位於花蓮美崙地區的『流奶與蜜』，是一間來自美國加州連鎖餐飲，來這必點的就是那西班牙海鮮烤飯，其他還有排餐、義大利麵、燉飯...等餐點可以選擇，下午還有提供鬆餅、蛋糕...等下午茶可以享用喔～

在花蓮想吃私房功夫菜，來『查理食藝私房料理』就對了！ 尤其是那一定要預約才吃的到的蘇杭一刀肉，顧名思義就是一刀就將五花肉切成薄片擺成錐狀，相當講究刀功的一道功夫菜！ 除了熱炒外還有提供深受同學、上班族喜愛的商業簡餐，不管是家庭聚餐還是朋友聊天都很適合喔～ ※ 本文為 試吃邀約，感謝『查理食藝-私房料理』的招待 :) 記得 2015 年小薛剛收到『查理食藝私房料理』的 試吃邀約時，他還位於在中央路上...

花蓮下美崙有間『韓石屋』，專賣石鍋拌飯、海鮮煎餅、辣炒年糕+泡麵、銅盤烤肉、部隊火鍋...等韓式料理，價錢方面感覺都蠻平價的樣子，最近迷上韓國泡菜的我當然要嚐試看看啦～ 對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝 的話，就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了，還請見諒… 『韓石屋』位於府前路上，附近有花蓮高工和花蓮縣議會兩個大地標，周圍有九号餐廳、孔記小館...等多家知名餐廳。 我們來...

在這裡吃飯很舒服，很有家的感覺，難怪問我花蓮好吃的咖哩有哪些，『家咖哩 Jiacurry』一定在我的口袋名單之內！ 南洋風味的咖哩，正等著你我一同來細細的品嚐:) 搬家後的『家咖哩 Jiacurry』位置一樣在花蓮美崙地區的中美路上，只是搬到了原奇業檜木館的位置，也從原本十幾坪的小空間，換成約三百坪的大空間。 如果想回味以前十幾坪的『家南洋原味咖哩屋』溫馨小空間的話，請各位參考 第 2 頁 喔～ ...

每次去公正街買小籠包吃蒸餃，一直都覺得 公正街包子店 和 周記蒸餃小籠包 那兩家總是那麼多人在排隊，美崙地區的 來來小籠包 也對我來說太遠了... 所以除了去以上三家花蓮小籠包三大天王買外，還可以去『周家蒸餃小籠包-花商店』來買喔～ 『周家蒸餃小籠包-花商店』就位於花蓮市中山路上，花蓮高商斜對面的 199 隔壁，近花蓮火車站。 店內空間蠻大的，一次容納三十幾位是沒問題的。

小薛從小吃到大的『公正街包子店』，原本跟隔壁周家蒸餃一樣是24小時營業的，但是看新聞說現在陸客減少，加上請不到員工，只好做到晚上就收攤了...想當年讀高中時常常買來當宵夜吃，還不用跟觀光客排隊...雖然網路上有人說他是味精包，但現在一顆 $5 的小籠包台灣哪裡找？真心覺得他便宜又好吃！可能也因為我是包子控的關係吧XD 『公正街包子店』正如其名就位於公正街上，接近中山路轉角的這一家就是了，跟隔壁的 ...