[小薛食譜] 布丁泡麵 | 推薦排骨雞麵+布丁, 新吃法居然好吃到停不下來!


做法簡單的『布丁泡麵』你吃過嗎?不管是統一肉燥麵肉骨茶麵阿Q桶麵維力炸醬麵辛拉麵…等,網路PTT討論都很適合,不過小薛我最推薦排骨雞麵+布丁的新吃法,這種泡麵的創意吃法據說有豚骨拉麵的味道喔~

小薛我為了有實驗精神,馬上去隔壁便利商店買食材,排骨雞麵+布丁花了我 $35,馬上泡給大家試吃一下吧! 希望不會拉肚子XD

 

布丁泡麵 食譜

材料 (一人份)

  • 排骨雞麵 一盒
  • 布丁  1 個

   

做法

  1. 先開鋁箔紙至箭頭指示處,取出調味粉包、調味油包,撕開倒入碗內。
  2. 再加上一整顆的布丁。
  3. 加入沸騰開水,再將鋁箔紙蓋回原處。
  4. 等待約三分鐘後打開攪拌拌勻即可上桌!

※ 食材份量和烹調時間可依人數、口味和習慣做增減調整。

 


泡麵調味包通通倒入泡麵內。


再加上一個布丁XD


加入熱水後…


等個三分鐘吧XD


登登~ 費了好大一番工夫,排骨雞麵+布丁的『布丁泡麵』終於完成囉~ (啊不就一般泡麵的做法嗎XD)


不過布丁還未融化,記得食用前請先攪拌均勻喔~


拌好囉~ 哇~ 聞起來好香喔~


有一股甜甜的味道,有像濃郁的豚骨拉麵湯頭,只是不曉得口味怎麼樣?


吃了一口之後…

真是驚為天人呀! 泡麵的鹹味帶點布丁甜甜的滋味,湯頭鹹鹹甜甜又濃郁,真的有點像是在吃豚骨拉麵的感覺,麵條部分就看等候的時間,泡的時間越少越 Q,反之越多就越軟爛囉~

 

後記:

本來是飯後甜點的布丁,加到泡麵後個人覺得蠻不錯的,其原理應該跟布丁主原料雞蛋與糖有關,畢竟任何東西加上雞蛋就是人間美味~ 一餐不到 $50 有找,就可以吃到豚骨風味的泡麵 (不過為什麼不直接買豚骨風味的泡麵就好了呢XD)

泡麵還能加什麼呢? 比如說炸醬麵+豆花、海鮮麵+牛奶+愛玉…等,甚至是加飯、加巧克力,這部分網紅 蔡阿嘎 已經為我們試吃實驗過了,有興趣的可以看一下喔~

 

延伸閱讀:

[小薛食譜] 辛拉麵DIY

[小薛食譜] 泡麵加蛋

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最後更新日期:2018/09/11




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