[花蓮東大門夜市] 馬拉桑。蛤〈試吃邀約〉

花蓮最大最熱鬧的「花蓮東大門夜市」，一定是大家來花蓮旅遊必逛的夜市之一！而其中的「原住民一條街」有家『馬拉桑。蛤』，吃的到原汁原味的蛤蜊喔～ 讓我們趕緊去嚐鮮一下^^

※ 本文為 試吃邀約，感謝『馬拉桑。蛤』的招待 🙂

「原住民一條街」整體外觀以竹木為主軸，在這裡逛真的很有原住民風情的啦～ 看招牌上寫著結合藝術、美食、生活，展現花蓮地區六大原住民族群的熱情及特色。

『馬拉桑。蛤』菜單價目表 (大圖按此下載)

而『馬拉桑。蛤』就位於「原住民一條街」的中段處，跟福町夜市的交叉口處附近，顧名思義這攤就是專門賣蛤蜊的XD

有原味蛤、香蒜蛤、老薑蛤、白醬蛤、塔香蛤、馬告蛤…等六種口味，全程不加任何一滴水，吃的到蛤蜊的原汁原味喔！ 這些小薛待會兒都會介紹到喔～ 記得現在已經每碗 $100 的說～

馬告蛤

說到原住民的調味料‧大家第一個就會想到馬告吧！ 馬告加上蛤蜊，這就來嚐嚐看囉～ 馬告獨特的香氣跟蛤蜊那充滿海味的鮮味，互相交錯在我的嘴裡，那風味衝擊，加上肥美可口的蛤蜊肉，真是讓我吃了人還想再吃的說～

吃一吃蛤蜊就沒剩多少了XD  重點是底下的蛤蜊汁好多喔～ 全程不加一滴水還能有那麼多原汁的說@@ 只是喝了一口… 真是太太太鮮(鹹)美了XD  可能要再加水稀釋一下才好喝入口～

原味蛤

當然你也可以點原汁原味的原味蛤啦～

果然是不加任何一滴水，吃的到蛤蜊的原汁原味呀！

香蒜蛤

蒜頭加上蛤蜊，這風味一定很搭吧！ 吃了一顆果然是蒜香十足又鮮美，好吃！

塔香蛤

所謂的塔香就是指九層塔的說～ 只能用一句塔香味十足來形容它吧XD  當然蛤蜊也很鮮美啦～

老薑蛤

老薑加蛤蜊，滋味應該是很不錯吧！

薑香味十足，嚐到現在感覺蛤蜊配什麼都好好吃喔～

白醬蛤

白醬蛤蜊，好新奇的感覺喔～

其實很像白醬蛤蜊義大利麵的說～ 只是這份沒有麵條，卻有滿滿的蛤蜊～ 吃了一顆，奶油白醬的香味搭配蛤蜊鮮美的海味，真是不錯吃的說^^

後記：

蛤？ 所以來晚上最熱鬧的「花蓮東大門夜市」想吃新鮮蛤蜊的話，就來「原住民一條街」的『馬拉桑。蛤』吧XD  全程不加任何一滴水，吃的到蛤蜊的原汁原味喔～

最後再次感謝『馬拉桑。蛤』的招待，讓小薛可以吃到那麼好吃又多種口味的蛤蜊^^

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店名：馬拉桑。蛤
地址：花蓮市中山路和北濱街交叉口 (東大門國際觀光夜市原住民一條街內)
時間：17:30 PM ~ 23:30 PM (此為夜市營業時間，各攤販營業時間略有不同)
價位：菜單請按此
臉書：http://www.facebook.com/馬拉桑蛤-1689489041275060
最後更新日期：2017/03/23

Yoti 薛

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美食是很主觀的，每個人的口味喜好都不同，只有靠自己去品嚐，才知道這美食適不適合你的味，哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛，興趣是吃和美食攝影，對美食沒有任何抵抗力XD