[花蓮市區] 彰化焢肉飯

[花蓮市區] 彰化焢肉飯
想品嚐道地口味的彰化焢肉飯嗎?那就來『彰化焢肉飯』吃吧XD他就位於中山路上,不用跑去彰化就可以吃到彰化最有名的焢肉飯囉~其他還有豬腳飯滷肉飯…等可以選擇。

[花蓮市區] 彰化焢肉飯
花蓮的「彰化焢肉飯」位於中山路上,花商199隔壁就是了,店內座位還蠻多的。

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[花蓮市區] 彰化焢肉飯
『彰化焢肉飯』菜單價目表

這裡有賣焢肉飯、豬腳飯、滷肉飯和各式小菜、湯品。

對了!也有套餐可以選擇喔~

[花蓮市區] 彰化焢肉飯
冰箱裡也有一大杯$15的紅茶可以自取,應該有700c.c.吧!

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焢肉飯

來這當然要點一下招牌焢肉飯啦~ 焢肉滷的還蠻好看的XD

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焢肉有用牙籤固定,這是為了再滷的時候保持焢肉的完整性,以免滷到一半時肥瘦肉分離,所以吃之前要先把牙籤取出喔~

[花蓮市區] 彰化焢肉飯
「彰化焢肉飯」的焢肉不是一般常見的三層肉(五花肉),而是使用腿庫肉,店家還有把太肥的肥肉切除,吃起來比較不會不油膩。

[花蓮市區] 彰化焢肉飯
焢肉咬一口剖面圖~

吃起來甜甜鹹鹹十分下飯,真不愧是彰化口味呀! 選用腿庫部位的焢肉,外皮Q軟肉嫩結實又不膩,還蠻不錯吃的^^

[花蓮市區] 彰化焢肉飯
豬腳套餐

套餐除了有主菜外,還有四菜一湯,飯上還有灑點滷肉喔~

[花蓮市區] 彰化焢肉飯
彰化的豬腳跟我們一般吃到的豬腳很不一樣,選用的是豬蹄部位。

[花蓮市區] 彰化焢肉飯
豬蹄雖然肉比較少,但它的皮和蹄筋居多,吃的是它的味道和膠質。

[花蓮市區] 彰化焢肉飯
豬腳咬一口剖面圖XD

跟焢肉一樣是道地的彰化口味,甜甜鹹鹹的十分下飯,豬蹄咬起來很軟嫩,每口都是滿滿的膠質^^

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今天的四菜,南瓜和馬鈴薯還蠻不錯吃的^^

[花蓮市區] 彰化焢肉飯
湯是玉米蘿蔔湯,最後喝一碗當個END吧!

 

後記:

想品嚐道地的彰化口味嘛? 那就來「彰化焢肉飯」吃吃看吧! 小菜也蠻平價的,下次有機會再來吃吧~

 

店名:彰化焢肉飯
地址:花蓮市中山路509號
時間:11:30 AM ~ 14:00 PM、17:00 PM ~ 23:30 PM
電話:(03)831-1455
臉書:http://www.facebook.com/pages/彰化焢肉飯/176934242478587

最後更新日期:2017/08/31

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