[花蓮市區] 日式鐵道拉麵

想吃全花蓮最好吃的勝丼或是咖哩豬排飯，眾多在地人十之八九都會回答『日式鐵道拉麵』，連小薛我都覺得很讚！ 那宇宙無敵超級大又厚的炸豬排，真讓我回味無窮 🙂

「日式鐵道拉麵」大家都比較習觀直接叫它「鐵道拉麵」，它位於建國路旁，阿德師烏骨雞隔壁

奇怪？那邊不是連一條鐵道都沒有嘛@@ 原來它以前開在建國路鐵道旁的鐵皮屋內，後來才搬家的喔～

不過我高中(約10年前)來吃時，就開在現在這個位置了

店內約20幾個座位，不過到用餐時段時可以全部客滿的狀態喔～

所以就請早一點來吧！

『日式鐵道拉麵』菜單價目表 (大圖按此下載)

來看一下菜單吧！這裡有各式拉麵、丼飯、咖哩飯…等，比起之前也多了不少新口味的菜單

都是現點現做的喔～ 對了！中午不提供拉麵的說XD

店內還有提供飲料可以免費飲用，餐具調味料的也請自取，像是七味粉、蕃茄醬…等

博多豚骨拉麵　$150

「鐵道拉麵」的招牌拉麵，趕緊來嚐一嚐吧！

拉麵上面的配料有雞蛋、玉米、海帶芽、荀絲、蔥花和叉燒肉…等，看起來好豐盛喔！

先來嚐一口豚骨湯頭，真是好濃郁呀！

店家使用豬大骨熬出來的高湯真是好喝的沒話說啊！

你看看這叉燒肉，真是又大塊厚度又夠啊！

吃起來非常香嫩很好吃喔^^

Q軟的拉麵搭配豚骨湯頭大口吸到嘴裡實在是很爽XD

勝丼　$100

也就是豬排丼啦～ 炸的顏色很漂亮，而且這炸豬排真是大到連底下的飯也看不到的說@@

隨便拿塊豬排一看，天啊！也太厚實了吧！

一口咬下，炸的金黃色的外皮好酥好脆，豬排又香又多汁又有嚼勁！好好吃喔～

不經讓我想起妙手小廚師第一集令味皇讚不絕口的特製超級厚豬排飯XD

炸豬排也可以淋上蕃茄醬吃，酸酸甜甜的別有一番風味喔～

炸豬排底下就是蓋飯啦～ 有雞蛋、洋蔥、蔥花…等，在淋上可口的日式醬汁

挖一匙上來，你看白飯都上了層醬油色，真是令人食指大動

一口吃下，白飯又香又Q，蛋也很滑，調味的也很不錯，整體份量也蠻多的喔～

最後喝一杯免費紅茶，當個完美的END吧:)

後記：

讓我回味無窮的就是那宇宙無敵超級大又厚的炸豬排

丼飯和拉麵也很好吃喔～ 下次也再來吃吃看吧^^

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店名：日式鐵道拉麵
地址：花蓮縣吉安鄉建國路一段94號
時間：11:30 AM ~ 13:50 PM、17:00 PM ~ 20:40 PM
價位：菜單請按此
電話：(03)857-9996
備註：中午不提供拉麵

Yoti 薛

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美食是很主觀的，每個人的口味喜好都不同，只有靠自己去品嚐，才知道這美食適不適合你的味，哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛，興趣是吃和美食攝影，對美食沒有任何抵抗力XD

最後更新日期：2016/07/19