[花蓮市區] 王將壽司

當花蓮市區金三角商圈 10 點後夜深人靜，店家準備打烊休息時，就是『王將壽司』正準備營業的時候，在中華路上提供日式平價料理給在場要買宵夜的人們。

十點左右，『王將壽司』就出現在市區中華路名產街上，惠安堂藥局前面停下米黃色發財車，剛開始營業時旁邊就出現蠻多準備買宵夜的客人，可以看到發財車左聯批王親貴族齊享壽、左聯批將相下馬品壽司。

『王將壽司』還蠻有路邊日式小吃攤的氣氛，尤其是吧台前的搖滾區，今天很有榮幸剛好我就坐在這XD

上方還有簡單的木牌菜單價目表，可以先參考要點哪些來濟濟五臟廟:)

『王將壽司』菜單價目表 (大圖按此下載)

這裡有壽司、握壽司、手卷、沙拉、小菜、玉子燒、黑輪、味噌湯…等，都是很日常的日式料理，因為生意實在是太好了，不管是內用或外帶都需要填單。

點好單在等餐的同時，看到老闆手真的非常忙，那天內用外帶的客人真的很多，所以翻桌率也蠻高的。

吧台區，像是壽司、沙拉、小菜、關東煮…等都是預做的，賣完可就沒有囉！

關東煮區，有旗魚黑輪、阿給黑輪、高麗菜黑輪、油豆腐、菜頭、味噌湯…等，冬天點上幾份暖暖胃真的很棒:)

味噌湯

一上來的是味噌湯，口味還蠻濃郁的，底下豆腐、魚肉…等料也蠻多的。

高麗菜黑輪、菜頭湯

菜頭湯蠻清甜的，白蘿蔔部分口感不錯。

高麗菜黑輪就是高麗菜裡包黑輪啦，外層的高麗菜捲很清甜，裡面的黑輪也很好吃喔～

鯊魚燻

日式經典小菜之一，鯊魚燻咬起來軟Q軟Q，一旁的小黃瓜也很開胃:)

蘆+蝦手卷

蘆筍手卷+蝦手卷，海苔裡包有鮮蝦、蘆筍、馬鈴薯沙拉、高麗菜絲…等，新鮮又好吃。

海苔+豆皮+花

海苔壽司 x2 + 豆皮壽司 x1 + 花壽司 x2，海苔壽司不錯吃，先吃兩顆來墊墊胃XD  豆皮壽司裡麵包的是醋飯，吃起來甜甜的也不錯，花壽司裡包的料蠻豐富的，咬下去真是滿足呀！

手握生魚壽司

等了一會兒，手握生魚壽司上桌囉～ 上頭抹上一層醬油膏，一份有五顆，還有… 魚的名字小薛不知道XD  不過一口咬下新鮮度是有的，魚肉搭配醋飯真是宵夜選擇:)

手握蝦壽司

一份有五顆的手握蝦壽司，上面一樣有抹一層醬油膏，蝦子一樣是很新鮮，搭配醋飯吃一樣口味不錯。

玉子燒

玉子燒可說是來『王將壽司』必點的招牌菜之一，一旁附上芥末和一碟醬油。

玉子燒厚度很厚，一口吃下很滿足～  除了有濃濃蛋香外，帶點甜味的味道我也很喜歡，沾上哇沙米醬油吃風味也不錯，但比較適合重口味的人這樣吃。

後記：

『王將壽司』不管是花蓮在地人或觀光客，宵夜第一首選就是他啦～  前方的吧台搖滾區，一個人也可以在這坐下來吃喔～  可惜菜單上沒有啤酒或清酒可以選擇，不然在這種氣氛下一邊吃壽司一邊配酒喝，感覺真的很讚！

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店名：王將壽司
地址：花蓮市中華路34號前(惠安堂藥局前)
時間：10:00 PM ~ 02:00 AM (賣完為止)
價位：菜單請按此
電話：0932-521571
臉書：http://www.facebook.com/pages/王將壽司/228643740554671

Yoti 薛

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美食是很主觀的，每個人的口味喜好都不同，只有靠自己去品嚐，才知道這美食適不適合你的味，哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛，興趣是吃和美食攝影，對美食沒有任何抵抗力XD

最後更新日期：2014/05/03