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[小薛食譜] 雞肉咖哩飯

[小薛食譜] 雞肉咖哩飯
今天中午吃了1.3kg的雞肉咖哩飯!哈哈~好像吃的有點多XD煮了一大鍋還剩下一大鍋的說XD   小薛特製雞肉咖哩,一大鍋材料如下: 雞肉   600g 馬鈴薯  4 顆 胡蘿蔔  3 條 洋蔥   1 顆 咖哩塊  1 盒(12塊) 油    1 大匙 水    1,600cc 鹽    少許

[花蓮市區] 老連車輪餅

[花蓮市區] 老連車輪餅
在花蓮已近四十年歷史的『老連車輪餅』,可是許多人市區逛街的最愛呢!買幾顆紅豆、綠豆、奶油、芋頭、地瓜、花生、芝麻、椰子、巧克力、酸菜、蘿蔔、高麗菜...等口味的紅豆餅邊逛邊吃吧! 「老連車輪餅」位於花蓮市博愛街上,有著近四十年的歷史的老店。 對了! 以下食記照片皆為手機拍攝,如果那天我用 單眼拍攝 的話,就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了,還請見諒… 『老連車輪餅』菜單價目表 口味很多種,有紅豆...

[花蓮市區] 小肥鵝傳統美食

[花蓮市區] 小肥鵝傳統美食
在花蓮吃鵝肉除了鵝肉先生外,小薛推薦你這家『小肥鵝傳統美食』,不管是鵝肉、麻辣鵝血、鵝血糕,還是鵝肉飯、鵝肉麵、鵝油飯...等小吃這裡通通都有,重點是不用排隊人擠人就可以吃到鵝肉美食囉~ 『小肥鵝傳統美食』位於中山路上,近慈濟醫院、明廉國小這,另外在吉安分局前還有分店喔~

[小薛食譜] 泡菜烤雞腿

[小薛食譜] 泡菜烤雞腿
『泡菜烤雞腿』是一道非常下飯的韓式料理,只要把處理好的雞腿肉醃在韓式泡菜一個晚上,再拿去烤箱烤就完成,所以說做法其實很簡單囉~   『泡菜烤雞腿』兩人份材料所需的如下: 大雞腿   2 支 韓式泡菜  1 罐

[小薛食譜] 親子丼

[小薛食譜] 親子丼
中午在家DIY做了親子丼,因為是自己做所以做的好大份的說@@雞腿肉吃起來甜甜嫩嫩,真不愧是我做的親子丼XD (自賣自誇ing)   兩人份材料所需的如下: 雞腿肉  2 支 雞蛋   1 顆 洋蔥   1 顆 醬油  1.5 大匙 味醂   1 大匙 米酒  0.5 大匙 (用清酒更正式) 糖    1 小匙 油    1 大匙

[麥當勞] 麥克雙牛堡

[麥當勞] 麥克雙牛堡
小薛最喜歡點麥當勞麥克雙牛堡搭配玉米湯,再用甜心卡買大薯送飲料來享用,跟雙層牛肉吉事堡套餐有九成像,雖然少了一片吉事,但只要多 $3 就多小杯玉米湯和升級為大杯飲料,怎麼想都還是划算 :) 銅板輕鬆點,紅區選一個白區選一個,1 + 1 = $50,不過麥克雙牛堡 2016 年底就已經停賣了,小薛好難過... 當然你也可以真的輕鬆點啦~

[小薛食譜] 無糖無油無蛋無奶麵包

[小薛食譜] 無糖無油無蛋無奶麵包
今天DIY做了個『無糖無油無蛋無奶麵包』,看名稱就知道這麵包一粒糖、一滴油、一顆蛋、一杯奶都沒有加XD話說這是我第一次烤麵包就做這麼高難度的麵包XDD   無糖無油無蛋無奶麵包 食譜 材料 (兩人份) 高筋麵粉 200 公克 酵母 4 公克 鹽 3 公克 水 170cc

[花蓮市區] 呷尚宝JSP-花蓮國富店

[花蓮市區] 呷尚宝JSP-花蓮國富店
LOGO是漢堡超人的『呷尚宝』中西式速食連鎖店,不管是陽光堡、五行堡、起司堡,還是吐司、鐵板麵...等早餐這裡都有喔~ 當然你也可以點套餐,會比較划算喔~ 「呷尚宝-花蓮國富店」就位於慈濟大學前門前,對了! 以下照片有拿之前花蓮旗艦店的照片放,不然內容就不豐富了QQ 記得新店開幕時都有折扣優待喔~