[小薛食譜] 泡菜烤雞腿
『泡菜烤雞腿』是一道非常下飯的韓式料理,只要把處理好的雞腿肉醃在韓式泡菜一個晚上,再拿去烤箱烤就完成,所以說做法其實很簡單囉~
『泡菜烤雞腿』兩人份材料所需的如下:
大雞腿 2 支
韓式泡菜 1 罐
步驟1. 雞腿肉去骨後在皮上戳幾刀,切成一塊塊
步驟2. 把切好的雞腿肉放入韓式泡菜後蓋上保鮮膜,在冰箱醃至一個晚上
步驟3. 隔天把雞腿肉鋪在鋁箔紙上包好,放入預熱好的烤箱,設定180度~200度烤30分鐘
步驟4. 時間到確認熟後取出打開,即可享用香噴噴的「泡菜烤雞腿」
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酸酸辣辣的雞腿肉>///<
非常適合下飯的韓式泡菜!
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最後更新日期:2013/04/04
美食是很主觀的,每個人的口味喜好都不同,只有靠自己去品嚐,才知道這美食適不適合你的味,哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛,興趣是吃和美食攝影,對美食沒有任何抵抗力XD
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