說真的，小薛活到現在快28年，除了沒交過女朋友外，連美食展都沒去過...說到世貿展覽，僅有在大學四年在基隆打拼唸設計時逛過，有看過旅展、3C展、電腦展...等重大展覽，就連我們設計系的畢業展，也都是辦在世貿，也就是大家熟悉的新一代設計展，當時我可是參展人員呢～但這大學四年間，或許是因為沒有寫食記的習慣吧！所以自然而然也就沒看過美食展。 畢業後回來花蓮到這幾年間，小薛因為減肥的關係才開始寫 胖薛の減...

青醬義大利麵你一定吃過，但你有吃過麥當勞於 2015 年夏天新推出期間限定的義式青醬雞腿堡嗎？ 將板烤雞腿肉以羅勒香草入味，再佐以義式青醬和艾曼塔起司，趕快來嚐嚐看這義國美味吧！ 06/24新推出的「義式青醬雞腿堡」，看介紹說選用道地義式青醬、再加上板烤香草雞腿肉 還有07/08預定推出的「法式蕈菇牛肉堡」，兩款歐式漢堡，「品味。人生的美好」(這次主打的主標題XDD) 但下午寫食記時看到一篇新聞「...

不用去宜蘭礁溪的幾米烘焙手創坊、台中西區的美娜甜心烘焙、桃園中壢的蜜蕾朵時尚手感烘焙...等地方，在花蓮『世紀蛋糕』就可以買到好吃好玩又有趣，引起全台騷動今夏最夯的「西瓜吐司」囉～ 『世紀蛋糕』位於吉安鄉中正路一段上的吉安分局附近，創立於2001年，除了賣蛋糕外，還有賣雪凍捲(奶凍捲)、鮮蔬奶糖夾心、奶油酥條、酥烤羅宋、牛角麵包、托斯卡妮、總統餅、總統級鳳梨酥、核桃派、雪凍禮盒...等，當然還有賣...

上個月早上小薛騎機車去慕谷慕魚來運動慢跑一下，辦了入山證後就開始往裡面跑，途中路過這家『茄苳清水一號店』，大約往裡面走三公里處就是了，因為現在只能徒步入山，所以走到那可能就要花上30~40分鐘才能吃到吧！

最近小薛路過這間『Think Kitchen 思維廚房』，他位於明智路上，邊境隔壁，應該是花蓮唯一一間法國料理餐廳。 營業時間為下午一點到五點，提供現做法式薄餅&午茶；晚上六點到十點，則是預約制的法式餐酒館(需兩日前預約)，每週三公休。

小薛某天逛FB社團時，發現『呷意魷魚羹』的滷肉飯看起來好好吃的樣子喔～當然來這一定要點上一碗魷魚羹來嚐嚐，於是我就找某一天獨自衝過去了XD 『呷意魷魚羹』就在建國路和自強路的交叉口處，北昌國小旁，對了！「呷」音ㄒㄧㄚˊ XD 對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝 的話，就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了，還請見諒… 一般小吃店家的裝潢，還有電視可以看。 『呷意魷魚羹』菜單價目...

做法簡單的『布丁泡麵』你吃過嗎？不管是統一肉燥麵、肉骨茶麵、阿Q桶麵、維力炸醬麵、辛拉麵...等，網路PTT討論都很適合，不過小薛我最推薦排骨雞麵+布丁的新吃法，這種泡麵的創意吃法據說有豚骨拉麵的味道喔～ 小薛我為了有實驗精神，馬上去隔壁便利商店買食材，排骨雞麵+布丁花了我 $35，馬上泡給大家試吃一下吧！ 希望不會拉肚子XD   布丁泡麵 食譜 材料 (一人份) 排骨雞麵 一盒 布丁 ...

最近小薛路過這間『老樟』，位於中美路上家咖哩的舊址，提供鹹豬肉、馬告香腸、乾煎黃魚...等各式原味料理簡餐，不定時還會推出隱藏菜單的說～

繼上次麥當勞 2015 年春季推出紅玉冰炫風後，這次初夏麥當勞又趁勢新推出選用京都宇治和南投名間的抹茶粉，所打造而成的抹茶碧玉冰炫風和抹茶碧玉聖代，揪竟紅玉跟碧玉吃起來有什麼不同呢？ 讓我們繼續吃下去就知道了XD 「抹茶碧玉冰炫風 & 聖代」廣告立牌 「抹茶碧玉冰炫風」$55、「抹茶碧玉聖代」$33 (記得上一款「紅玉聖代」才$30的說@@) 話說不只麥當勞，連7-11、全家都推出過抹茶口...

之前小薛在美崙工業區迷路，路過這間藏身在此的『泰國料理小吃』，他位於美工路上，乍看之下以為只是一間小吃店附設卡啦OK的樣子，但他可是賣泰式料理的喔～ 營業時間早上十點半~晚上十點半。