之前吃肯德基的的椒香紙包雞感覺很好吃,於是我今天中午決定仿做一道「照燒紙包雞」試試看! -- 兩人份材料所需的如下: 雞肉 600g (建議使用去骨雞腿肉) 醬油 2大匙 味醂 1大匙 糖 1大匙 米酒 1大匙 蒜頭 2 瓣 (切片)
家常好湯「香菇雞湯」我們家還蠻常煮的 其實做法很簡單喔~ 來看看怎麼做吧! -- 「香菇雞湯」四人份所需的材料有: 帶骨雞腿 2支 (也可加入雞翅...等熬湯) 乾香菇 20朵 薑片 少許 鹽 適量 米酒 2大匙
煮好的玉里麵連同韭菜、豆芽菜,淋上油蔥後放上瘦肉片,最後灑點芹菜和香菜點綴,『花東玉里麵』位於花蓮市區,不用大老遠跑到玉里,也能吃到玉里麵的簡單好滋味。 自從在玉里吃到玉里麵後,我就念念不忘那滋味,想說花蓮或吉安附近也有賣玉里麵的店家,四處找找後找到了這一家「花東玉里麵」。 他位於富祥街,明廉國小隔壁街上,就跟一般傳統小吃店一樣有販賣麵類、滷肉飯和小菜...等。
「蘿蔔排骨湯」這道家常好湯,其實做法還蠻簡單的喔^^ -- 「蘿蔔排骨湯」四人份所需的材料有: 白蘿蔔 1根 排骨 600g 鹽 少許 白胡椒粉 少許 水 2000㏄