[花蓮東大門夜市] 想愛玉 | 純粹手作天然愛玉, 消暑解渴純正飲品〈試吃邀約〉





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花蓮東大門夜市想喝貨真價實的愛玉? 那小薛推薦來『想愛玉』喝純手工搓洗而成的天然愛玉吧! 招牌必點的檸檬愛玉芋泥西米露仙草凍奶…等人氣飲品,還有冬季限定的手工地瓜圓系列,記住不要跑錯間喔XD

※ 本文為 試吃邀約,感謝『想愛玉』的招待 🙂

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福町夜市搬過來,現在位於各省一條街自強夜市交叉口處的『想愛玉』,他的招牌就是純手工搓洗愛玉飲品,於 2015 年 7 月 4日跟著是花蓮東大門夜市一起開幕。

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「為什麼要賣愛玉呢?」小薛好奇的詢問,老闆回答只因為老婆喜歡喝檸檬愛玉,所以就賣了XD  老闆憑著青年創業零經驗,自己買愛玉籽回來研究,到現在已成了來花蓮東大門夜市必喝的人氣飲品之一。

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想愛玉』菜單價目表 (大圖按此下載)

招牌必點的有檸檬愛玉芋泥西米露仙草凍奶…等飲品,甜度冰塊是可以調整的,但小薛建議飲用店家調配的黃金比例才會喝到最佳風味喔~  冬天還有暖呼呼的手工製作的地瓜圓甜湯,芋泥系列可以的話請提早打電話訂購,因為芋泥每天現煮限量,賣完可就沒有了XD




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在櫃台上放著愛玉籽,這就是愛玉的原料啦! 全世界可是只有台灣有產愛玉喔~ 吃過愛玉的你知道愛玉是怎麼做出來的呢? 當初小薛以為是煮出來的結果被打臉XD  老闆馬上下海示範,居然是用手工慢慢的搓洗出來的!

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看到沒? 這就是用愛玉籽所搓出來的純正果膠質

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愛玉洗好後等他凝固,就變成了我們喝的愛玉凍囉~ 過程中一點亂七八糟的添加物都沒有添加,所以單吃天然愛玉,仔細品嚐會有股淡淡地茶香喔~

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檸檬愛玉

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澄黃剔透天然愛玉凍加上新鮮檸檬原汁,就成了這杯檸檬愛玉,喝的時候注意愛玉都飄在上層,所以記得把吸管拉高高來喝,一口喝下那咕溜的口感,酸酸甜甜的滋味加上軟軟 QQ 簡直到了入口即化的天然愛玉,真是清涼解渴呀!

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仔細看他們家的愛玉上頭還帶些雜質,這就是手工搓洗的證明! 而且天然愛玉熱量極低,因為其含量有 99% 都是水份,很適合減肥時喝喔~

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金桔檸檬愛玉

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目前的隱藏菜單XD  只有看『Yoti‧生活』的粉絲們才點的到喝的到喔! 以檸檬愛玉為基底下再加上新鮮金桔原汁,一口喝下金桔酸味占了很大的比例,跟檸檬的酸度一整個超搭的,最後再加上咕溜咕溜天然愛玉,這款飲品也是很好喝喔~

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冬瓜檸檬愛玉

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小薛超喜歡這款冬瓜檸檬愛玉的! 光是冬瓜茶加上新鮮檸檬原汁,在一的層次中感受那冬瓜檸檬的香氣,別忘了那咕溜咕溜天然愛玉,真的是超好喝的! 而且甜度剛剛好並不會很甜膩喔~

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仙草凍奶

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仙草凍加上鮮奶紅茶仙草凍也是經由手工熬煮而成,口感滑順且快要入口即化,仔細品嚐會有股淡淡地仙草香,搭配鮮奶茶別有一番天然的風味喔~

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芋泥西米露

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使用產自花蓮南華台中大甲新鮮芋頭當天現煮純手工製作出的芋泥,天然到只有用糖和椰奶調味,再加上西米露就成了這杯芋泥西米露人氣限量飲品,一口喝下立刻感受到沙沙鬆軟濃郁芋泥,還有一樣是咕溜 Q 嫩西米露,實在是天然好喝呀! 而且這款絕不隔夜販售,反而當天就賣光光了XD

 

後記:

今天試吃我就一連連喝了五杯,因為實在是太天然太好喝了! 『想愛玉』那純手工搓洗而成的天然愛玉,還有人氣限量飲品芋泥西米露,小薛實在是很推薦給大家~ 記住不要跑錯間XD  也別忘了看我這篇文章的粉絲才喝的到的金桔檸檬愛玉喔!

最後再次感謝『想愛玉』的招待,讓小薛能享受到那麼好喝純正的愛玉 🙂

 

延伸閱讀:

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店名:想愛玉
地址:花蓮市重慶路與博愛街交叉口 (東大門國際觀光夜市自各省一條街內)
時間:17:30 PM ~ 23:30 PM (此為夜市營業時間,各攤販營業時間略有不同)
價位:菜單請按此
電話:0975-557765
臉書:http://www.facebook.com/missaiyu0704

最後更新日期:2016/08/10



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