[花蓮吉安] 田中央庭園小火鍋






在吉安田野間隱藏著一家『田中央庭園小火鍋』,除了有蒜頭雞鍋菜脯雞鍋土雞菇菇鍋海鮮鍋羊肉爐…等小火鍋外,別忘了點份這裡招牌的有機綜合野菜涮來吃,不過想要吃的話可先要找到餐廳在哪喔XD


田中央庭園小火鍋』位於田中央,因為就真的在田中央的說@@

因為我是第一次去,所以還稍微迷了路一下XD

先往吉安鄉的知卡宣大道走,再走廣賢路二段,注意一下左手邊就看的到上圖的路標囉~ 接著往裡面開…

總之文末附上 Google 地圖給大家參考,應該看了就知道位置在哪了吧!


彎著小路依照路標往右彎,我終於找到『田中央庭園小火鍋』啦^^  旁邊是東龍宮


戶外綠油油的草地上,還有盪鞦韆、蹺蹺板…等遊樂器材,待會吃飽後就在這裡運動(?)一下吧XD


一進到店內,往窗外看看的到漂亮的風景,因為在田中央,所以有些窗往外看是農田喔~


再往裡面走就是櫃檯啦~  一旁的牆上還有野菜圖鑑的說,那是因為菜單上有一道有機青菜,是來這必點的

而後院就有種植這些野菜,吃飽有空不妨過去看一下吧~

看了下野菜介紹,有昭和草、咸豐草、兔兒草、山萵苣、刺莧、馬齒莧、龍葵

過溝菜蕨、鵝兒腸、落葵、黃鵪菜、水芹菜、鼠麴草、細葉碎米薺…等野菜,沒想到連紫花酢醬草也可以吃的說@@


櫃台旁就是餐具和飲料自取區啦~  有紅茶、綠茶…等飲料喔~


煮火鍋用的是瓦斯爐,一人一個、一人一鍋


而桌上少不了的就是醬料啦~ 打開一看,有沙茶醬、辣油、甜麵醬、豆腐乳…等醬料,待會兒都拿來沾沾看吧XD





田中央庭園小火鍋』菜單價目表 (大圖按此下載)

這裡有海鮮鍋、海鮮咖哩鍋、泰式海鮮鍋、素食鍋、海鮮臭臭鍋、泡菜臭臭鍋、泡菜鍋、腸旺鴨血鍋、腸旺臭臭鍋

土雞菇菇鍋、蒜頭雞鍋、菜脯雞鍋、醬筍雞鍋、鯛魚鍋、紅燒牛肉鍋、羊肉爐…等小火鍋,還有鐵板套餐喔~

也有許多單點類,不過來這一定要點的就是那有機青菜啦^^


蒜頭雞鍋 $160

哇~ 小火鍋是用燉鍋裝的,還一直冒白煙的說,跟一般火鍋店很不一樣@@


我點的是蒜頭雞鍋,哇~ 蒜頭好多的說,目測大概有一~兩碗蒜頭的量@@


輕輕一撈,整鍋蒜頭雞鍋就只有蒜頭和土雞肉,當然你也可以加點其它配料下去煮啦~


這土雞腿肉沾上我調的豆腐乳+甜麵醬,一口吃下這雞肉好鮮甜Q嫩

豆腐乳沾醬那獨特的味道,沾上雞肉蠻好吃的^^  沾上甜麵醬也不錯的說~


忘了說,小火鍋上來先不要急著喝湯喔~  這蒜頭要先在裡面煮到他的滋味完全釋放到鍋裡才能喝喔~


舀了一碗蒜頭雞湯,這湯頭實在是清澈,喝下去後覺得甘甜好喝,蒜頭的滋味都有融入在湯裡喔^^


土雞菇菇鍋 $160

朋友點的土雞菇菇鍋,熱到還一直冒白煙XD


輕輕一撈,正如名稱所釋,整鍋菇菇超多的啦XD


當然還有土雞腿肉和蛤蜊在裡面煮啦!

清澈的湯頭一樣是鮮甜好喝,還有菇菇的香味喔~


菜脯雞鍋 $160

菜脯燉土雞腿肉,一樣是朋友點的,味道他也說不錯喔^^


有機青菜 $100

也叫做綜合野菜,是來這必點的喔~


你知道這一鍋有哪幾種野菜嗎? 應該平常都不會吃到吧XD


我每種都涮一下來吃,這一盤大約有五種左右的野菜

只是名稱我都不知道所以上我的All 趴食粉絲團求救問一下粉絲的意見XD

好像有昭和菜、巴蔘菜(馬齒莧)、紅鳳菜、過溝菜蕨、山茼蒿…等吧!


相信各位平常很少吃野菜吧! 所以應該也是跟我一樣很多都吃不習慣XD

不過野菜幾乎沒有汙染,而且營養豐富,所以我還是多吃一點補補身吧!

 


後記:

『田中央庭園小火鍋』的位置真的很難找,所以最後附上名片上的地圖給大家參考看看囉~

口味味道都不錯,還有養生的有機青菜(綜合野菜)可以吃,等冬天到再來一趟吃一鍋暖暖身吧^^

 

延伸閱讀:

[花蓮吉安] 櫻の田野休閒養生館

[花蓮市區] 苗家美食(苗家火鍋)

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店名:田中央庭園小火鍋
地址:花蓮縣吉安鄉光華村永華一街95號
時間:11:00 AM ~ 14:00 PM、17:00 PM ~ 21:00 PM (每週一、週二晚上公休)
價位:菜單請按此
電話:0914-100926
臉書:
http://www.facebook.com/花蓮田中央庭院小火鍋套房-1506148173025191

最後更新日期:2016/08/25



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