[花蓮市區] 黃記蒸肉圓


肉圓可說是台灣知名小吃之一,但說到花蓮清蒸肉圓的始祖,莫非是這間『黃記蒸肉圓』了!每份還兩粒喔XD相較於炸肉圓,蒸肉圓除了不油膩外熱量也低很多。


「黃記蒸肉圓」位於花蓮市中山路上,花商斜對面的199隔壁,隔壁是周家小籠包蒸餃-花商店,以前它位於溝仔尾,後來那邊拆遷才一到現在這個位置的。


店內還有飲料和小菜可以自取喔~ 不過這是算隔壁周家的菜色XD


黃記蒸肉圓』菜單價目表 (大圖按此下載)

來看菜單吧! 有賣小籠包、蒸餃…

等等!這是隔壁周家的菜色XD「黃記蒸肉圓」的菜單在右半部,有賣蒸肉圓、四神湯、魚丸湯和綠豆湯。

   


蒸肉圓(每份兩粒) $35

一份有兩粒$35元,肉圓上淋上蒜蓉醬、甜辣醬、蒜泥,最後在灑上香菜。


蒸肉圓那嫩Q的白色外皮,好想馬上咬一口的說XD


肉圓打開來看一下,裡面肉餡還蠻大顆的說~ 吃起來外皮QQ的,內餡爽脆又大顆! 上網查一下原來裡面有加入豆薯,醬汁也跟肉圓蠻搭的,還不錯喔~

 

後記:

清蒸肉圓不像炸的肉圓一樣油膩,熱量也因此低很多,有時候嘴饞想吃肉圓的話,就來吃一份蒸肉圓吧!

 

延伸閱讀:

[花蓮吉安] 蹦康肉丸

[花蓮市區] 周家蒸餃小籠包-花商店

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店名:黃記蒸肉圓
地址:花蓮市中山路511號(花商斜對面)
時間:12:00 PM ~ 00:00 AM
價位:菜單請按此
電話:0955-002029
最後更新日期:2016/12/28



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