說到花蓮著名的蚵仔煎小吃，不管是旅遊書或是網路上，一定會推薦這一家『海埔蚵仔煎』吧！ 雖然從傍晚時段才開始營業，但光只賣蚵仔煎和蛤仔湯就成為了花蓮排隊名店之一，如果有朋友遠從外地過來要吃的話，小薛都會陪他們去吃喔～ 『海埔蚵仔煎』位於自由街上，隔壁是 楊子萱招牌愛玉，原本的溝仔尾夜市裡(現在已拆除變成停車場了...)，聽老一輩的說以前名稱是蚵仔西施，現在每到用餐時間經常座無虛席，很多人慕名而來一嚐...

多年來經過眾多部落客、報章雜誌...等，甚至是食尚玩家的強力推薦下，造成現在『五霸焦糖包心粉圓』已是夏天當中花蓮排隊名店之一，其中最熱門的就是五霸包心粉圓焦糖煉乳刨冰了！ 『五霸焦糖包心粉圓』位在花蓮市中華路與博愛街的交叉口處，隔壁是正宗包心粉圓專賣店，剛好也是賣包心粉圓的店，不過『五霸焦糖包心粉圓』的招牌是顯眼的黃色，另一家則是紫色招牌。 當初老闆會取名為五霸，是因為那時冰很大一碗，吃完後就很有...

每到下午(尤其是假日時段)，蔥油餅街上都被滿街道的人潮和車潮擠個水洩不通，炸蛋蔥油餅顯然已成為觀光客來花蓮的必吃美食之一，同時也是花蓮排隊名店之一，連小薛朋友來花蓮都指名前往一嚐它的爆漿滋味。而這篇要介紹的『原路口炸蛋蔥油餅』。 『原路口炸蛋蔥油餅』位於復興街，俗稱的蔥油餅街上，特徵是白色招牌、黃色發財車，他跟更裡面的 老牌炸蛋蔥油餅，也就是黃色招牌、藍色發財車的那家，看新聞說是親戚關係，大家有興...

小薛從小吃到大的『公正街包子店』，原本跟隔壁周家蒸餃一樣是24小時營業的，但是看新聞說現在陸客減少，加上請不到員工，只好做到晚上就收攤了...想當年讀高中時常常買來當宵夜吃，還不用跟觀光客排隊...雖然網路上有人說他是味精包，但現在一顆 $5 的小籠包台灣哪裡找？真心覺得他便宜又好吃！可能也因為我是包子控的關係吧XD 『公正街包子店』正如其名就位於公正街上，接近中山路轉角的這一家就是了，跟隔壁的 ...

從民國23年營業至今的『液香扁食店』，傳承四代的好滋味，讓不知多少位名人前來光臨嚐鮮，特別是蔣故總統經國先生曾數度光臨，店內牆上的老照片都可以細細回味起當年，跟戴記扁食一樣是花蓮知名老店，堅持每天新鮮手工現包的扁食，值得你細細品嚐。 『液香扁食店』位於信義街上，捷絲旅-花蓮中正館斜對面，座位數蠻多的，也因為兩個店面的空間可容納很多人，一旁還有專屬停車場呢！